Курячі стегенця в мультиварці: рецепт приготування

Якщо ви не знаєте, що приготувати на вечерю, то ми пропонуємо вам зробити курячі стегенця в мультиварці. Це смачне низькокалорійна страва обов'язково сподобається вашим близьким, а подати його ви можете з будь-яким гарніром.

Курячі стегенця з картоплею в мультиварці

Даний рецепт унікальний тому, що основна страва готується одночасно з гарніром. Завдяки цьому ви економите особистий час, який можна витратити на себе, дітей або чоловіка. Як приготувати курячі стегенця в мультиварці:

Візьміть п'ять курячих стегон, помийте їх, обсушіть і складіть у глибоку чашку. Після цього натріть кожне сіллю, паприкою і меленим перцем. Залиште курку маринуватися, а самі тим часом займіться овочами.

Очистіть від шкірки і наріжте брусочками п'ять або шість картоплин середнього розміру.

Два зубчики часнику звільніть від лушпиння і нарізати пластинками.

Увімкніть каструлю, налийте в чашу пару ложок рослинної олії і викладіть на дно курячі стегна. На кожен шматочок акуратно розкладіть подрібнені зубчики часнику, а зверху висипте картоплю. Пам'ятайте, що перемішувати продукти не потрібно.

Посипте овочі сіллю і будь-якими спеціями, закрий кришку приладу і встановіть режим «Випічка» на 50 хвилин. Коли пройде потрібний час, обережно переверніть курку, намагаючись не потривожити картоплю, і готуйте страву в тому ж режимі ще 15 хвилин.

Коли страва буде готове, подавайте його до столу зі свіжими овочами або легким салатом.

Гомілка куряче в мультиварці з цибулею

Це універсальне блюдо можна без сорому подати на святковий стіл або приготувати до пересічному сімейному вечері. Готується воно без праці, а значить, впоратися з ним може навіть початківець кулінар. Гомілка куряче в мультиварці (рецепт):

Візьміть шматочки курки за кількістю гостей, промийте їх, а потім натріть спеціями, сіллю і гірчицею. Залиште маринуватися на півгодини.

Кількість цибулі розрахуйте самостійно, виходячи з того, що на один кілограм знадобиться п'ять або шість головок. Далі її слід очистити і нарізати півкільцями.

Увімкніть прилад і поставте його в режим «Смаження» на одну годину. Налийте в келих трохи рослинного масла, опустіть в неї курку і обсмажуйте шматочки з двох сторін приблизно 20 хвилин. Після цього покладіть до неї цибулю і готуйте продукти разом під закритою кришкою ще чверть години. В кінці відкрийте кришку мультиварки і смажте курку до золотистої скоринки.

До стегон ви можете приготувати рис, картопля або овочеве рагу.

Курка в сметані

Курячі стегенця в мультиварці можна приготувати безліччю способів. На цей раз ми пропонуємо запекти їх в сметані:

Промийте, обсушіть і видаліть надлишки жиру з чотирьох шматочків курки. Після цього натріть їх сіллю, перцем і покладіть в чашу мультиварки.

Увімкніть прилад у режим «Піч» і обсмажте стегна до золотистої скоринки з двох сторін.

Після цього додайте в чашу пару ложок сметани і два зубчики часнику, пропущеного через прес.

Переверніть курку і тушкуйте її в тому ж режимі до готовності.

Готову страву можна їсти як в гарячому, так і в охолодженому вигляді. Подайте до столу з овочами і вареним рисом, полив що виділився в процесі приготування соком.

Курячі стегна в соєвому соусі

Щоб приготувати цю страву, вам не потрібно багато зусиль, оскільки сучасний прилад зробить все за вас. Готова курка буде соковитою, ароматною і покриється чудовою золотистою скоринкою. Читайте рецепт курячих стегенець в мультиварці і сміливо беріться за справу:

Для маринаду змішайте ложку соєвого соусу, чайну ложку французької гірчиці, чайну ложку меду, а також сіль і перець за смаком.

Охолоджені стегна опустіть в соус і залиште маринуватися в холодильнику на 30 хвилин.

Розігрійте чашу мультиварки, змастіть її рослинним маслом і опустіть в неї підготовлені шматочки курки кісточками вниз.

Готуйте страву в режимі «Випічка» 20 хвилин. Після цього переверніть стегна і запікайте їх у тому ж режимі ще півгодини.

Подавайте вечеря з будь-яким гарніром, свіжими овочами і томатним соусом.

Стегна з рисом в мультиварці

Поєднання «курка/рис» вважається класичним, оскільки ці продукти чудово доповнюють один одного. За допомогою сучасної кухонної техніки ви можете заощадити час і приготувати гарнір з основним блюдом одночасно. Як запекти курячі стегенця в мультиварці (рецепт):

Оброблені курячі стегна натріть спеціями, гірчицею і сіллю.

Розігрійте чашу приладу, влийте в нього трохи рослинного масла і обсмажте на ньому шматочки птиці.

Два мультистакана рису промийте під проточною водою і покладіть до курки. Коли крупа трохи обсмажиться, влийте в чашу чотири склянки води і включіть режим «Плов». Не забудьте додати в рис сіль і улюблені спеції.

Через годину блюдо буде готово і можна буде відразу подати до столу.

Курячі стегна, тушковані в мультиварці з овочами

В цей раз ми пропонуємо вам зробити курячі стегенця в мультиварці з замороженими овочами. В наш час ви можете знайти суміш на будь-який смак, тому при виборі орієнтуйтеся на власні уподобання. Якщо ви є щасливим володарем власної дачі, то можете заморожувати овочі про запас зі своєї грядки. Рецепт приготування страви дуже простий:

Обробіть шматочки курки і видалити шкіру і кістки. Натріть стегна сіллю, часником, паприкою і цибульним порошком.

Висипте в чашу приладу овочеву суміш (розморожувати її не потрібно) і додайте до неї свіжий лук і часник, подрібнені довільно. Зверху викладіть курячі стегна.

Для соусу змішайте по одній ложці меду і соєвого соусу з чашкою томатного соусу. Якщо суміш вийде занадто густий, додайте до неї пару ложок води або курячого бульйону.

Полийте соусом курку, закрийте кришкою і готуйте страву в режимі «Гасіння» одна година.

Коли курка і овочі будуть готові, подайте їх до столу з картопляним пюре або вареним рисом. Ми будемо раді, якщо вам сподобаються рецепти курки, які ми зібрали для вас в цій статті. Радуйте близьких новими стравами і готуйте для них смачні обіди та вечері кожен день.