Рецепт шарлотки в мультиварці з яблуками і родзинками

Рецепт шарлотки в мультиварці є самим простим і відомим способом приготування смачного бісквіту з яблуками. Для того щоб зробити такий десерт, вам знадобиться мінімум часу і продуктів. Приготування шарлотки в мультиварці: необхідні інгредієнти

яблука солодкі – дві середні штуки;

родзинки без кісточок – сто грамів;

яйця курячі – чотири невеликі штуки;

цукровий пісок – двісті десять грамів;

сода харчова – п'ять грамів (гасити невеликою кількістю оцту);

олія – для змащування посуду;

борошно пшеничне – двісті п'ятдесят грамів.

Рецепт шарлотки в мультиварці: процес замішування тіста




У приготуванні такого смачного і всіма улюбленого десерту дуже важливо проявити максимальну швидкість. Адже ретельно збиті інгредієнти необхідно вкрай швидко змішати і запекти в кухонному пристрої. Таким чином, слід розбити чотири курячі яйця в миску, відокремивши при цьому білки і жовтки. До жовтків слід додати двісті десять грамів цукрового піску і розтерти дочиста за допомогою звичайної виделки. Білки ж необхідно помістити в глибоку і широку чашу, а потім збити до густої і стоячої маси. Після всіх пророблених дій, обидві суміші потрібно перемішати, а потім акуратно всипати до них невеликими порціями пшеничне борошно. В результаті у вас повинно вийти рідке і в'язке тісто.




Рецепт шарлотки в мультиварці: процес обробки фруктів Перш ніж запекти солодкий і пишний бісквіт в кухонному пристрої, слід обов'язково обробити всю підготовлену начинку. Для цього необхідно взяти два середніх яблука, ретельно їх помити, тонко очистити від шкірки і нарізати на скибочки невеликої товщини. Також потрібно перебрати ізюм без кісточок, обшпарити його окропом, промити в друшляку під гарячою водою, а потім приступити до запіканню пирога. Рецепт шарлотки в мультиварці: формування десерту Щоб зробити смачний бісквіт, необхідно добре змастити чашу кухонного пристрою рослинним оліям, а потім влити в нього все приготоване тісто. Варто особливо відзначити, що перед цим в основу потрібно обов'язково додати трохи харчової соди, погашеної яблучним оцтом. Зверху пишного і повітряного напівфабрикату необхідно красиво викласти родзинки і часточки солодкого яблука. Як приготувати шарлотку в мультиварці: термічна обробка Щоб такий десерт добре приготувався в кухонному пристрої, його рекомендується поставити в режим випічки приблизно на сімдесят хвилин. Після того, як прозвучить сигнал про завершення термічної обробки, можна сміливо діставати десерт з чаші. Для цього краще всього використовувати лопатку, але якщо в подальшому ви плануєте прикрашати бісквіт глазур'ю, то його можна просто вийняти з посуду шляхом її перекидання. Правильна подача до столу Перед подачею до столу солодкий десерт з яблуками і родзинками бажано обсипати цукровою пудрою або полити глазур'ю, зробленої з плитки шоколаду з додаванням невеликої кількості молока. Підносити такий бісквіт гостям необхідно разом з гарячим чаєм.