Манник — класичні й оригінальні рецепти

Як приготувати пиріг манник майстер клас

Манник на кефірі

Знадобиться

Манна крупа 250 мл

Кефір 250 мл

Цукор 200 мл

Яйця 2 шт.

Вершкове масло 100 р.

Сода 15 ч. л.

Солі щіпка.

Приготування лепешняку

Всипаємо манну крупу, додаємо туди одну кружку кефіру, можна трохи постоявшего. Залиште кефірно - манну масу настоятися півгодини.

Вершкове масло розтерти. Засипаємо цукор і інтенсивно розтираємо його з маслом. Можна скористатися міксером. Розбиваємо два яйця і, не припиняючи розмішувати, виливаємо яйця поступово в загальну масу. На цьому етапі можна додати розпушувач (в нашому випадку сода) і щіпку солі. Заважаємо до тих пір, поки не залишиться грудочок.

Тепер настав час дістати манну крупу, її теж як слід перемішати. Додамо суміш цукру з малому в манну крупу. З допомогою швидких впевнених рухів перешиваємо все до однорідної маси.

Дістаньте форму для випікання змастіть її шматочком вершкового масла. Залийте тісто у форму і випікайте на 180 градусах протягом півгодини.

Для додання унікальності можете полити ваш манник згущеним молоком, сметаною чи коханим джемом. Приємного апетиту!

Манник в мультиварці

Знадобиться

Манна крупа склянку.

Кефір 15 л.

Цукор склянку.

Яйця 3 шт.

Вершкове масло 100 р.

Сода 15 ч. л.

Солі щіпка.

Горіхи 05 склянки.

Родзинки пів склянки.

Приготування

Всипаємо манну крупу, додаємо туди одну кружку кефіру, можна трохи постоявшего. Залиште кефірно - манну масу настоятися півгодини.

Вершкове масло розтерти. Засипаємо цукор і інтенсивно розтираємо його з маслом. Можна скористатися міксером. Розбиваємо два яйця і, не припиняючи розмішувати, виливаємо яйця поступово в загальну масу. На цьому етапі можна додати розпушувач (в нашому випадку сода) і щіпку солі. Заважаємо до тих пір, поки не залишиться грудочок.

Тепер настав час дістати манну крупу, її теж як слід перемішати. Додамо суміш цукру з малому в манну крупу. З допомогою швидких впевнених рухів перешиваємо все до однорідної маси. Не забудьте додати родзинки і горіхи — зараз саме час.

Дістаньте форму для випікання змастіть її шматочком вершкового масла. Залийте тісто у форму і випікайте на 180 градусах протягом півгодини.

Для додання унікальності можете полити ваш манник згущеним молоком, сметаною чи коханим джемом. Приємного апетиту!

Манник на сметані

Знадобиться

Манна крупа 250 мл

Сметана 250 мл

Цукор 200 мл

Яйця 2 шт.

Вершкове масло 100 р.

Сода 15 ч. л.

Солі щіпка.

Приготування лепешняку

Всипаємо манну крупу, додаємо туди одну чашку сметани, можна трохи постоявшего. Залиште сметанно — манну масу настоятися півгодини.

Вершкове масло розтерти. Засипаємо цукор і інтенсивно розтираємо його з маслом. Можна скористатися міксером. Розбиваємо два яйця і, не припиняючи розмішувати, виливаємо яйця поступово в загальну масу. На цьому етапі можна додати розпушувач (в нашому випадку сода) і щіпку солі. Не припиняємо заважати до тих пір, поки не залишиться грудочок.

Тепер настав час дістати манну крупу, її теж як слід перемішати. Додамо суміш цукру з малому в манну крупу. З допомогою швидких впевнених рухів перешиваємо все до однорідної маси.

Дістаньте форму для випікання змастіть її шматочком вершкового масла. Залийте тісто у форму і випікайте на 180 градусах протягом півгодини.

Для додання унікальності можете полити ваш манник згущеним молоком, сметаною чи коханим джемом. Приємного апетиту!

Манник на молоці

Знадобиться

Манна крупа 250 мл

Молоко 250 мл.

Цукор 200 мл

Яйця 2 шт.

Вершкове масло 100 р.

Сода 15 ч. л.

Солі щіпка.

Приготування лепешняку

Всипаємо манну крупу, додаємо туди одну кружку молока, можна трохи постоявшего. Залиште молочно — манну масу настоятися півгодини.

Вершкове масло розтерти. Засипаємо цукор і інтенсивно розтираємо його з маслом. Можна скористатися міксером. Розбиваємо два яйця і, не припиняючи розмішувати, виливаємо яйця поступово в загальну масу. На цьому етапі можна додати розпушувач (в нашому випадку сода) і щіпку солі. Заважаємо до тих пір, поки не залишиться грудочок.

Тепер настав час дістати манну крупу, її теж як слід перемішати. Додамо суміш цукру з малому в манну крупу. З допомогою швидких впевнених рухів перешиваємо все до однорідної маси.

Дістаньте форму для випікання змастіть її шматочком вершкового масла. Залийте тісто у форму і випікайте на 180 градусах протягом півгодини.

Для додання унікальності можете полити ваш манник згущеним молоком, сметаною чи коханим джемом. Приємного апетиту!

Манник з яблуками

Знадобиться

Манна крупа 250 мл

Кефір 250 мл

Цукор 200 мл

Яйця 2 шт.

Вершкове масло 100 р.

Сода 15 ч. л.

Солі щіпка.

Яблука

Приготування лепешняку

Всипаємо манну крупу, додаємо туди одну кружку кефіру, можна трохи постоявшего. Залиште кефірно - манну масу настоятися півгодини.

Вершкове масло розтерти. Засипаємо цукор і інтенсивно розтираємо його з маслом. Можна скористатися міксером. Розбиваємо два яйця і, не припиняючи розмішувати, виливаємо яйця поступово в загальну масу. На цьому етапі можна додати розпушувач (в нашому випадку сода) і щіпку солі. Заважаємо до тих пір, поки не залишиться грудочок.

Тепер настав час дістати манну крупу, її теж як слід перемішати. Додамо суміш цукру з малому в манну крупу. З допомогою швидких впевнених рухів перешиваємо все до однорідної маси. Не забудьте додати яблука, зараз саме час їх дрібно нарізати, а краще перемолоти в блендері.

Дістаньте форму для випікання змастіть її шматочком вершкового масла. Залийте тісто у форму і випікайте на 180 градусах протягом півгодини.

Для додання унікальності можете полити ваш манник згущеним молоком, сметаною чи коханим джемом. Приємного апетиту!

Манник класичний

Знадобиться

Манна крупа 250 мл

Кефір 250 мл

Цукор 200 мл

Яйця 2 шт.

Вершкове масло 100 р.

Сода 15 ч. л.

Солі щіпка.

Приготування лепешняку

Всипаємо манну крупу, додаємо туди одну кружку кефіру, можна трохи постоявшего. Залиште кефірно - манну масу настоятися півгодини.

Вершкове масло розтерти. Засипаємо цукор і інтенсивно розтираємо його з маслом. Можна скористатися міксером. Розбиваємо два яйця і, не припиняючи розмішувати, виливаємо яйця поступово в загальну масу. На цьому етапі можна додати розпушувач (в нашому випадку сода) і щіпку солі. Заважаємо до тих пір, поки не залишиться грудочок.

Тепер настав час дістати манну крупу, її теж як слід перемішати. Додамо суміш цукру з малому в манну крупу. З допомогою швидких впевнених рухів перешиваємо все до однорідної маси.

Дістаньте форму для випікання змастіть її шматочком вершкового масла. Залийте тісто у форму і випікайте на 180 градусах протягом півгодини.

Для додання унікальності можете полити ваш манник згущеним молоком, сметаною чи коханим джемом. Приємного апетиту!

Шоколадний манник

Знадобиться

Манна крупа 250 мл

Кефір 250 мл

Цукор 200 мл

Яйця 2 шт.

Вершкове масло 100 р.

Сода 15 ч. л.

Солі щіпка.

Какао.

Приготування лепешняку

Всипаємо манну крупу, додаємо туди одну кружку кефіру, можна трохи постоявшего. Залиште кефірно - манну масу настоятися півгодини.

Вершкове масло розтерти. Засипаємо цукор і інтенсивно розтираємо його з маслом. Можна скористатися міксером. Розбиваємо два яйця і, не припиняючи розмішувати, виливаємо яйця поступово в загальну масу. На цьому етапі можна додати розпушувач (в нашому випадку сода) і щіпку солі. Заважаємо до тих пір, поки не залишиться грудочок.

Тепер настав час дістати манну крупу, її теж як слід перемішати. Додамо суміш цукру з малому в манну крупу. З допомогою швидких впевнених рухів перешиваємо все до однорідної маси. Насипте в масу трохи какао і перемішайте.

Дістаньте форму для випікання змастіть її шматочком вершкового масла. Залийте тісто у форму і випікайте на 180 градусах протягом півгодини.

Для додання унікальності можете полити ваш манник згущеним молоком, сметаною чи коханим джемом. Приємного апетиту!

Манник простий рецепт

Знадобиться

Манна крупа 250 мл

Кефір 250 мл

Цукор 200 мл

Яйця 2 шт.

Вершкове масло 100 р.

Сода 15 ч. л.

Солі щіпка.

Приготування лепешняку

Всипаємо манну крупу, додаємо туди одну кружку кефіру, можна трохи постоявшего. Залиште кефірно - манну масу настоятися півгодини.

Вершкове масло розтерти. Засипаємо цукор і інтенсивно розтираємо його з маслом. Можна скористатися міксером. Розбиваємо два яйця і, не припиняючи розмішувати, виливаємо яйця поступово в загальну масу. На цьому етапі можна додати розпушувач (в нашому випадку сода) і щіпку солі. Заважаємо до тих пір, поки не залишиться грудочок.

Тепер настав час дістати манну крупу, її теж як слід перемішати. Додамо суміш цукру з малому в манну крупу. З допомогою швидких впевнених рухів перешиваємо все до однорідної маси.

Дістаньте форму для випікання змастіть її шматочком вершкового масла. Залийте тісто у форму і випікайте на 180 градусах протягом півгодини.

Для додання унікальності можете полити ваш манник згущеним молоком, сметаною чи любимим джемом. Приємного апетиту!