Ніколи не думала, що буду готувати пиріг 3 дні поспіль!
Пиріг з сирно - ягідної начинкою. Встояти неможливо.
Смачний пиріг, від якого важко відірватися. Пиріг виходить неймовірно красивим, ніжним і розсипчастим.
Склад:
Тісто:
· Кукурудзяне борошно - 1 склянка.
· Вершкове масло - 150 г.
· Цукор - 4 ст. ложки.
· Розпушувач - 10 г
· Яйце - 1 шт.
· Ванільний цукор - 10 г.
Начинка:
· Сир - 0,4 кг.
· Яйця - 3 шт.
· Цукор - 1/2 склянки.
· Ягоди - 200 г.
Тісто:
· Кукурудзяне борошно - 1 склянка.
· Вершкове масло - 150 г.
· Цукор - 4 ст. ложки.
· Розпушувач - 10 г
· Яйце - 1 шт.
· Ванільний цукор - 10 г.
Начинка:
· Сир - 0,4 кг.
· Яйця - 3 шт.
· Цукор - 1/2 склянки.
· Ягоди - 200 г.
Приготування:
1. У широку миску просіяти борошно, всипати розпушувач. Перемішати.
2. Вершкове. масло, цукор. пісок і половинку ваніль. цукру - скласти в чисту миску, гарненько збити до однорідної маси (можна скористатися міксером).
3. Потім вбити одне яйце - збиваємо ще 3 хв.
4. У готову масу всипати борошняну суміш.
5. Форму застелити листом пергаментного паперу.
6. У підготовлену форму викласти тісто, розрівняти, поставити в холодильник.
7. Начинка:
У миску викласти сир, всипати цукор. пісок і ваніль. цукор який залишився, вбити три яйця. Гарненько збити в однорідну масу (міксером). Тільки потім додати ягоди, акуратно перемішати.
8. На охолоджену основу викласти начинку.
9. Випікати в духовці, розігрітій до 180 Гр. Час випічки приблизно 45 хв.
10. Готовий пиріг злегка остудити, подати до столу.
Приємного чаювання!
Схожі добрі поради по темі
Рецепт шоколадного пирога з заварним кремом
Сьогодні «ми пропонуємо спекти незвичайний і дуже смачний пиріг у вигляді вулкана. Під його схилами з пористого шоколадного бісквіта розкинулося ціле
Чудовий пиріг равлик з вишнею, таку смакоту ви ще не пробували
Здивуйте своїх гостей чудовим пирогом з рулетом, в незвичайному оформленні. [quote]Інгредієнти: тісто: - 200 г вершкового масла м'якого - щіпка солі
Смачний і повітряний сирний пиріг з ананасами
Складові: борошно пшеничне - 300 г; кефір - 200 мл; цукор - 180 г; олія - 100 мл; яйце - 2 шт .; розпушувач - 12 г; олія для змащування форми.
Хочете здобної випічки? Тоді збережіть собі цю добірку рецептів для булочок
З такими швидкими рецептами знайти час на домашню випічку зможе навіть сама зайнята господиня! Збережи рецепти!
Сирна шарлотка. Таку смачну ви ще не пробували
Такий пиріг закохає в себе багатьох, адже готувати його дуже просто, а їсти дуже смачно.
Пиріг як у бабусі: 6 смачних рецептів пирогів з варенням
Спробуйте ці варіації приготування.