Вернутися назад Друкувати

Манник — класичні й оригінальні рецепти

Манник — класичні й оригінальні рецепти

Як приготувати пиріг манник майстер клас


Манник на кефірі


Манник — класичні й оригінальні рецепти

Знадобиться

  • Манна крупа 250 мл

  • Кефір 250 мл

  • Цукор 200 мл

  • Яйця 2 шт.

  • Вершкове масло 100 р.

  • Сода 15 ч. л.

  • Солі щіпка.


  • Приготування лепешняку

  • Всипаємо манну крупу, додаємо туди одну кружку кефіру, можна трохи постоявшего. Залиште кефірно - манну масу настоятися півгодини.

  • Вершкове масло розтерти. Засипаємо цукор і інтенсивно розтираємо його з маслом. Можна скористатися міксером. Розбиваємо два яйця і, не припиняючи розмішувати, виливаємо яйця поступово в загальну масу. На цьому етапі можна додати розпушувач (в нашому випадку сода) і щіпку солі. Заважаємо до тих пір, поки не залишиться грудочок.

  • Тепер настав час дістати манну крупу, її теж як слід перемішати. Додамо суміш цукру з малому в манну крупу. З допомогою швидких впевнених рухів перешиваємо все до однорідної маси.

  • Дістаньте форму для випікання змастіть її шматочком вершкового масла. Залийте тісто у форму і випікайте на 180 градусах протягом півгодини.

  • Для додання унікальності можете полити ваш манник згущеним молоком, сметаною чи коханим джемом. Приємного апетиту!


  • Манник в мультиварці


    Манник — класичні й оригінальні рецепти

    Знадобиться

  • Манна крупа склянку.

  • Кефір 15 л.

  • Цукор склянку.

  • Яйця 3 шт.

  • Вершкове масло 100 р.

  • Сода 15 ч. л.

  • Солі щіпка.

  • Горіхи 05 склянки.

  • Родзинки пів склянки.


  • Приготування

  • Всипаємо манну крупу, додаємо туди одну кружку кефіру, можна трохи постоявшего. Залиште кефірно - манну масу настоятися півгодини.

  • Вершкове масло розтерти. Засипаємо цукор і інтенсивно розтираємо його з маслом. Можна скористатися міксером. Розбиваємо два яйця і, не припиняючи розмішувати, виливаємо яйця поступово в загальну масу. На цьому етапі можна додати розпушувач (в нашому випадку сода) і щіпку солі. Заважаємо до тих пір, поки не залишиться грудочок.

  • Тепер настав час дістати манну крупу, її теж як слід перемішати. Додамо суміш цукру з малому в манну крупу. З допомогою швидких впевнених рухів перешиваємо все до однорідної маси. Не забудьте додати родзинки і горіхи — зараз саме час.

  • Дістаньте форму для випікання змастіть її шматочком вершкового масла. Залийте тісто у форму і випікайте на 180 градусах протягом півгодини.

  • Для додання унікальності можете полити ваш манник згущеним молоком, сметаною чи коханим джемом. Приємного апетиту!


  • Манник на сметані


    Манник — класичні й оригінальні рецепти

    Знадобиться

  • Манна крупа 250 мл

  • Сметана 250 мл

  • Цукор 200 мл

  • Яйця 2 шт.

  • Вершкове масло 100 р.

  • Сода 15 ч. л.

  • Солі щіпка.


  • Приготування лепешняку

  • Всипаємо манну крупу, додаємо туди одну чашку сметани, можна трохи постоявшего. Залиште сметанно — манну масу настоятися півгодини.

  • Вершкове масло розтерти. Засипаємо цукор і інтенсивно розтираємо його з маслом. Можна скористатися міксером. Розбиваємо два яйця і, не припиняючи розмішувати, виливаємо яйця поступово в загальну масу. На цьому етапі можна додати розпушувач (в нашому випадку сода) і щіпку солі. Не припиняємо заважати до тих пір, поки не залишиться грудочок.

  • Тепер настав час дістати манну крупу, її теж як слід перемішати. Додамо суміш цукру з малому в манну крупу. З допомогою швидких впевнених рухів перешиваємо все до однорідної маси.

  • Дістаньте форму для випікання змастіть її шматочком вершкового масла. Залийте тісто у форму і випікайте на 180 градусах протягом півгодини.

  • Для додання унікальності можете полити ваш манник згущеним молоком, сметаною чи коханим джемом. Приємного апетиту!


  • Манник на молоці


    Манник — класичні й оригінальні рецепти

    Знадобиться

  • Манна крупа 250 мл

  • Молоко 250 мл.

  • Цукор 200 мл

  • Яйця 2 шт.

  • Вершкове масло 100 р.

  • Сода 15 ч. л.

  • Солі щіпка.


  • Приготування лепешняку

  • Всипаємо манну крупу, додаємо туди одну кружку молока, можна трохи постоявшего. Залиште молочно — манну масу настоятися півгодини.

  • Вершкове масло розтерти. Засипаємо цукор і інтенсивно розтираємо його з маслом. Можна скористатися міксером. Розбиваємо два яйця і, не припиняючи розмішувати, виливаємо яйця поступово в загальну масу. На цьому етапі можна додати розпушувач (в нашому випадку сода) і щіпку солі. Заважаємо до тих пір, поки не залишиться грудочок.

  • Тепер настав час дістати манну крупу, її теж як слід перемішати. Додамо суміш цукру з малому в манну крупу. З допомогою швидких впевнених рухів перешиваємо все до однорідної маси.

  • Дістаньте форму для випікання змастіть її шматочком вершкового масла. Залийте тісто у форму і випікайте на 180 градусах протягом півгодини.

  • Для додання унікальності можете полити ваш манник згущеним молоком, сметаною чи коханим джемом. Приємного апетиту!


  • Манник з яблуками


    Манник — класичні й оригінальні рецепти

    Знадобиться

  • Манна крупа 250 мл

  • Кефір 250 мл

  • Цукор 200 мл

  • Яйця 2 шт.

  • Вершкове масло 100 р.

  • Сода 15 ч. л.

  • Солі щіпка.

  • Яблука


  • Приготування лепешняку

  • Всипаємо манну крупу, додаємо туди одну кружку кефіру, можна трохи постоявшего. Залиште кефірно - манну масу настоятися півгодини.

  • Вершкове масло розтерти. Засипаємо цукор і інтенсивно розтираємо його з маслом. Можна скористатися міксером. Розбиваємо два яйця і, не припиняючи розмішувати, виливаємо яйця поступово в загальну масу. На цьому етапі можна додати розпушувач (в нашому випадку сода) і щіпку солі. Заважаємо до тих пір, поки не залишиться грудочок.

  • Тепер настав час дістати манну крупу, її теж як слід перемішати. Додамо суміш цукру з малому в манну крупу. З допомогою швидких впевнених рухів перешиваємо все до однорідної маси. Не забудьте додати яблука, зараз саме час їх дрібно нарізати, а краще перемолоти в блендері.

  • Дістаньте форму для випікання змастіть її шматочком вершкового масла. Залийте тісто у форму і випікайте на 180 градусах протягом півгодини.

  • Для додання унікальності можете полити ваш манник згущеним молоком, сметаною чи коханим джемом. Приємного апетиту!


  • Манник класичний


    Манник — класичні й оригінальні рецепти

    Знадобиться

  • Манна крупа 250 мл

  • Кефір 250 мл

  • Цукор 200 мл

  • Яйця 2 шт.

  • Вершкове масло 100 р.

  • Сода 15 ч. л.

  • Солі щіпка.


  • Приготування лепешняку

  • Всипаємо манну крупу, додаємо туди одну кружку кефіру, можна трохи постоявшего. Залиште кефірно - манну масу настоятися півгодини.

  • Вершкове масло розтерти. Засипаємо цукор і інтенсивно розтираємо його з маслом. Можна скористатися міксером. Розбиваємо два яйця і, не припиняючи розмішувати, виливаємо яйця поступово в загальну масу. На цьому етапі можна додати розпушувач (в нашому випадку сода) і щіпку солі. Заважаємо до тих пір, поки не залишиться грудочок.

  • Тепер настав час дістати манну крупу, її теж як слід перемішати. Додамо суміш цукру з малому в манну крупу. З допомогою швидких впевнених рухів перешиваємо все до однорідної маси.

  • Дістаньте форму для випікання змастіть її шматочком вершкового масла. Залийте тісто у форму і випікайте на 180 градусах протягом півгодини.

  • Для додання унікальності можете полити ваш манник згущеним молоком, сметаною чи коханим джемом. Приємного апетиту!


  • Шоколадний манник


    Манник — класичні й оригінальні рецепти

    Знадобиться

  • Манна крупа 250 мл

  • Кефір 250 мл

  • Цукор 200 мл

  • Яйця 2 шт.

  • Вершкове масло 100 р.

  • Сода 15 ч. л.

  • Солі щіпка.

  • Какао.


  • Приготування лепешняку

  • Всипаємо манну крупу, додаємо туди одну кружку кефіру, можна трохи постоявшего. Залиште кефірно - манну масу настоятися півгодини.

  • Вершкове масло розтерти. Засипаємо цукор і інтенсивно розтираємо його з маслом. Можна скористатися міксером. Розбиваємо два яйця і, не припиняючи розмішувати, виливаємо яйця поступово в загальну масу. На цьому етапі можна додати розпушувач (в нашому випадку сода) і щіпку солі. Заважаємо до тих пір, поки не залишиться грудочок.

  • Тепер настав час дістати манну крупу, її теж як слід перемішати. Додамо суміш цукру з малому в манну крупу. З допомогою швидких впевнених рухів перешиваємо все до однорідної маси. Насипте в масу трохи какао і перемішайте.

  • Дістаньте форму для випікання змастіть її шматочком вершкового масла. Залийте тісто у форму і випікайте на 180 градусах протягом півгодини.

  • Для додання унікальності можете полити ваш манник згущеним молоком, сметаною чи коханим джемом. Приємного апетиту!


  • Манник простий рецепт


    Манник — класичні й оригінальні рецепти

    Знадобиться

  • Манна крупа 250 мл

  • Кефір 250 мл

  • Цукор 200 мл

  • Яйця 2 шт.

  • Вершкове масло 100 р.

  • Сода 15 ч. л.

  • Солі щіпка.


  • Приготування лепешняку

  • Всипаємо манну крупу, додаємо туди одну кружку кефіру, можна трохи постоявшего. Залиште кефірно - манну масу настоятися півгодини.

  • Вершкове масло розтерти. Засипаємо цукор і інтенсивно розтираємо його з маслом. Можна скористатися міксером. Розбиваємо два яйця і, не припиняючи розмішувати, виливаємо яйця поступово в загальну масу. На цьому етапі можна додати розпушувач (в нашому випадку сода) і щіпку солі. Заважаємо до тих пір, поки не залишиться грудочок.

  • Тепер настав час дістати манну крупу, її теж як слід перемішати. Додамо суміш цукру з малому в манну крупу. З допомогою швидких впевнених рухів перешиваємо все до однорідної маси.

  • Дістаньте форму для випікання змастіть її шматочком вершкового масла. Залийте тісто у форму і випікайте на 180 градусах протягом півгодини.

  • Для додання унікальності можете полити ваш манник згущеним молоком, сметаною чи любимим джемом. Приємного апетиту!