Гречка в мультиварці. Прості рецепти на кожен день

Що б такого приготувати на сніданок або обід, щоб і ситно, і смачно, і швидко? Так розмірковує кожна господиня. Рішення є - гречка в мультиварці! Є безліч рецептів цієї корисної крупи. Крім того, вона може стати ідеальним обідом, так і прекрасним вечерею. Важливо приготувати її так, щоб всі корисні властивості збереглися. Тут мультиварка підходить ідеально, адже за рахунок герметичності вона готує крупу паровим методом, зберігаючи всі мікроелементи і мінерали всередині чаші.




Гречка в мультиварці з м'ясом Ідеальний обід або вечеря - каша з м'ясом. Як приготувати? Для початку м'ясо необхідно вимити і порізати дрібними шматочками. До речі, птах теж підійде. Порізане філе можна злегка обсмажити на сковороді до утворення рум'яної скоринки. Чашу мультиварки змастити оліям, викласти на дно м'ясо. Ріпчасту цибулю і моркву дрібно порізати і викласти на м'ясо так, щоб овочі покривали його повністю. Потім насипте крупу. Скільки залити води? З розрахунку, що на одну склянку гречки йде дві склянки води. Готувати в режимі «Гречка» або «Гасіння». Скільки часу? Все залежить від потужності вашої мультиварки. Як подавати? Якщо брали свинину, то з часником, якщо птицю або яловичину, то з лимоном.




Гречка в мультиварці з овочами Для вегетаріанців або тих, хто дотримується посту, є ідеальний рецепт цієї страви. Які взяти овочі? Такі, щоб залізо, яким багата гречана крупа, краще засвоювалося. Підійдуть багаті клітковиною овочі, наприклад гарбуз, болгарський перець, брокколі, кукурудза і стручкова квасоля. Як готувати? Всі овочі промити і дрібно нарізати, бобові просто промити. Все ретельно перемішати і викласти на дно чаші, влити трохи розсолу від кукурудзи (якщо вона була консервована). Засипати крупу і налити води за рецептом. Гречка в мультиварка Panasonic SR-TMH10/18 наприклад, готується близько години-півтори, зате результат перевершує всі очікування. Потрібно солити страву? Краще, якщо ви це зробите після приготування, щоб сіль не забрала надлишки вологи на себе. Гречка в мультиварці з молоком Найпростіший рецепт - це гречана каша з молоком. Крупа засипається і заливається рідиною за рецептом. Чим заливати? Для варіння можна і водою, а перед подачею до столу - молоком. Можна варити на молоці, але це на великого любителя, бо як крупа набуває характерні присмак і аромат, вражаючі не кожного. Час приготування каші на сім'ю з чотирьох осіб займає близько години, притому руки залишаються вільними! Масло можна покласти відразу, а можна і в готову страву. Маленький секрет: щоб крупа була розсипчастою і м'якою, після закінчення програми дайте їй настоятися в режимі «Підігрів» хвилин п'ятнадцять. Подавати з молоком і цукром за смаком. Де шукати рецепти для вашої мультиварки Рецепти страв для мультиварки певної моделі варто шукати або в прикладеній інструкції, або на кулінарних сайтах. Якщо останнє складно, то на багатьох тематичних форумах можна знайти як прості, так і досить складні спобличчя приготування страв. Крім того, можна просто поекспериментувати самостійно, відстежуючи програму, спосіб і час приготування того чи іншого блюда.