Добрі поради » Рецепти » Картопля + сир + ковбаса = ціле деко смакоти за 15 хвилин

Картопля + сир + ковбаса = ціле деко смакоти за 15 хвилин

11-07-2021, 17:28
1 818
0

Якщо після вечері залишилася пара відварених картоплин, є кілька варіантів, як з нею вчинити. Можна просто обсмажити, а можна зробити красиве і смачне блюдо, яке підійде навіть для святкового столу. З огляду на те, що картопля вже готова, все дуже швидко.

Залишиться тільки розкласти нехитру начинку з ковбаси і сиру і запекти в духовці. На додаток до вареної ковбаси можна додати пару шматочків копченої для смаку і аромату.

Що потрібно:
картопля відварна - 4 шт.

ковбаса варена докторська - 100 г

сир твердий - 70 г

йогурт без цукру (сметана / майонез) - 2 ст.л.

часник -2 зубця

петрушка свіжа - за смаком

сіль, перець чорний мелений - за смаком

олія - 1 ч.л.


Приготування:
У миску викласти натерті на тертці ковбасу і твердий сир.

Додати йогурт, який можна замінити на майонез або сметану, подрібнені часник і зелень петрушки. Посолити і приправити за смаком.

Перемішати.

Варену картоплю очистити, якщо це необхідно, і нарізати на шайби товщиною 0,5 сантиметра. Розкласти на змащений олією лист.

На кожен шматочок помістити по столовій ложці колбасно-сирної суміші.

Поставити в духовку і запікати на 170 градусах 15 хвилин. Картопля повинна зарум'яниться знизу, а сир розплавиться.

Картопля з ковбасою і сиром в духовці готова. Подавати можна не тільки в якості гарячого блюда, але і як холодну закуску.

Смачного!
Схожі добрі поради по темі
Бери на замітку - ТОП-20 найбільш смачних начинок для млинців
Бери на замітку - ТОП-20 найбільш смачних начинок для млинців
1. Млинці з начинкою з яєць Склад: 4 яйця, 50 гр. зеленої цибулі, 5-10 гр. кропу, сіль. Відварити 4 яйця. Натерти варені яйця на тертку. Обсмажити
Картопляна запіканка в духовці
Картопляна запіканка в духовці
Картопляна запіканка в духовці готується дуже швидко і не вимагає великої різноманітності продуктів. За це і люблять її господині. Навіть якщо
Гарячі бутерброди на сковороді з ковбасою
Гарячі бутерброди на сковороді з ковбасою
Гарячі бутерброди на сковороді з ковбасою, сиром або іншою начинкою можна назвати корисною їжею. Однак як іноді хочеться побалувати себе хрусткою
Фаршировані кабачки в духовці
Фаршировані кабачки в духовці
Фаршировані кабачки в духовці далеко не часто зустрічаються на наших столах. А адже це дуже корисне і поживне блюдо. І готується воно дуже просто.
М'ясо по-французьки. Рецепти на будь-який смак!
М'ясо по-французьки. Рецепти на будь-який смак!
М'ясо люблять всі, ну або майже все. Якщо вам потрібно приготувати вечерю швидко і смачно, то ідеальним вибором буде м'ясо по-французьки. Варіантів
Рецепт салату "Зимовий": класичний варіант приготування
Рецепт салату "Зимовий": класичний варіант приготування
Рецепт салату «Зимовий» не вимагає великих витрат на придбання необхідних продуктів. Однак таке блюдо дуже ситне і може подаватися до будь-якого