Добрі поради » Рецепти » Приголомшлива скумбрія з картоплею, приготовлена в духовці

Приголомшлива скумбрія з картоплею, приготовлена в духовці

21-04-2021, 18:16
1 300
0

Смачна вечеря!

Інгредієнти:

Скумбрія - 2 шт;
Картопля - 1-1,5 кг;
Морква - 1-2 шт;
Лимон - 1/2 шт;
Приправа «для страв з картоплі» - 2 ч. л;
Приправа «для риби» - 1-2 ч. л;
Сіль за смаком.


Приготування:

Очищену картоплю нарізаємо часточками

Моркву нарізаємо кружечками.

Овочі солимо, додаємо приправу для картоплі і перемішуємо.

Скумбрію потрошимо, обрізаємо зайве, солимо і натираємо приправою для риби.

Робимо на скумбрії глибокі надрізи по всій довжині тушки і вставляємо в них лимон.

Викладаємо скумбрію і овочі в форму, змащену олією.

Накриваємо форму фольгою і запікаємо при 180 С протягом 40-50 хвилин. За бажанням, за 10-15 хвилин до готовності, знімаємо фольгу, щоб блюдо підрум'янилося.

Смачного!
Схожі добрі поради по темі
Як засолити скумбрію: найвдаліший спосіб! Таку ніжну і пікантну рибу в магазині не купиш
Як засолити скумбрію: найвдаліший спосіб! Таку ніжну і пікантну рибу в магазині не купиш
Як бачите, скумбрія повинна входити в ваш збалансований раціон, але ця риба приносить набагато більше задоволення і користі для здоров'я, якщо вона
Готуємо супер-смачні картопляні гнізда з грибами, в часниково-сметанному соусі
Готуємо супер-смачні картопляні гнізда з грибами, в часниково-сметанному соусі
Рецепт супер смачний і простий! Таке блюдо чудово впишеться в святкове меню.
Скумбрія малосольна за 2 години! Простий рецепт як засолити скумбрію
Скумбрія малосольна за 2 години! Простий рецепт як засолити скумбрію
Скумбрія - одна з найбільш універсальних видів риби, її можна готувати як завгодно. Але найсмачніша, звичайно маринована.
Як приготувати скумбрію з картоплею в духовці смачно?
Як приготувати скумбрію з картоплею в духовці смачно?
Як приготувати скумбрію з картоплею в духовці? У нашій статті ми розглянемо кілька способів створення цієї страви.
Як приготувати скумбрію свіжоморожену?
Як приготувати скумбрію свіжоморожену?
Скумбрія - сорт морської риби, який високо цінується в кулінарії, так як дуже корисний, смачний, містить мало кісток, швидкий у приготуванні і
Рецепт приготування скумбрії у фользі, клярі і дещо ще
Рецепт приготування скумбрії у фользі, клярі і дещо ще
Гурмани знають, що вживати скумбрію атлантичну корисно для здоров'я, так як в ній міститься все, що потрібно для життєдіяльності людини будь-якого