Салати з картоплею фрі - ситно і смачно

Салати з картоплею фрі люблять і діти, і дорослі. З кожним днем вони стають все більш популярними ласощами, так як господині постійно прагнуть здивувати своїх домочадців чимось вишуканим та оригінальним. Насправді існує величезна кількість різноманітних страв, в основі яких лежить хрусткий і підсмажений плід.

Салати з картоплею фрі

Отже, найбільш поширеним є блюдо, яке стане витонченим прикрасою будь-якого столу. Його називають «Веселкою». Такий салат готується дуже швидко, а його зовнішній вид неодмінно зверне на себе увагу всіх оточуючих. Для приготування знадобляться: морква, свіжа буряк, маринований горошок, цибулю, зерна граната, капуста, відварене куряче м'ясо і безпосередньо сам картопля фрі.

Спосіб приготування

Салат зі свіжої буряком та картоплею фрі готується дуже просто. Моркву і капусту потрібно порізати соломкою. Таким же чином подрібнюється буряк. Цибулю нарізати півкільцями. Відварене куряче м'ясо необхідно порвати на невеликі шматочки. На велике блюдо акуратними горстками викладаються всі вищеперелічені інгредієнти. В центр тарілки можна поставити невелику кількість майонезу або будь-якого іншого соусу, а навколо нього розташувати овочі, м'ясо і картопля з хрусткою скоринкою.

Салат «Веселка» з картоплею фрі

Рецепт цієї страви досить простий. Його можна приготувати практично з тих інгредієнтів, які можна знайти в будь-якому холодильнику. Отже, для того щоб зробити салат, знадобляться наступні компоненти: одна банка зеленого горошку, дві середні буряка і моркви, по 200 грам білокачанної капусти і картоплі фрі (можна замінити чіпсами), 400 гр копченого м'яса, а також дві столові ложки сметани або майонезу, арахіс або волоські горіхи.

Готуємо ласощі

Салати з картоплею фрі відрізняються простотою приготування. Спочатку необхідно підготувати овочі. Очищену моркву і буряк натираємо соломкою, капусту шаткуємо, а копчене м'ясо ріжемо тонкими скибочками. Зелений горошок звільняємо від зайвої рідини. На велике плоске блюдо викладаємо м'ясо (бажано в центрі тарілки). Інші інгредієнти маємо навколо центральної частини невеликими акуратними горочками. Головне, стежити за тим, щоб компоненти схожих квітів, наприклад, морква і буряк, не перебували в близькому сусідстві. Це дуже смачний і ситний салат з арахісом і картоплею фрі, який неодмінно оцінять всі присутні за столом. Соус для цього салату готується окремо. Сметану і майонез потрібно змішати, приправити сіллю і ароматними спеціями. Подавати в спеціальному соуснику. Такий салат стане вишуканою прикрасою святкового столу, завдяки яскравому і соковитого поєднанню кольорів і смаковими властивостями.

Легкий весняний салат з картоплею

Ця версія райдужного салату буде актуальною для тих, хто стежить за своєю фігурою. Для того щоб приготувати легкий райдужний салат, необхідно придбати такі інгредієнти: цибуля, свіжий болгарський перець (бажано вибирати жовтий і червоний), маринована червона квасоля, зелені листя салату, консервована кукурудза, соєвий соус і виноградний оцет, а також безпосередньо сам картопля фрі.
Всі перераховані вище компоненти викладаються на велике блюдо горстками, сбрызгиваются соєвим соусом і виноградним оцтом. Для того щоб приступити до вживання, гостям достатньо лише з допомогою двох вилок акуратно змішати компоненти легкого весняного салату.

Салат «Гніздо глухаря»

Ще одне смачне і поживне блюдо. Для його приготування знадобляться такі інгредієнти:

відварене куряче м'ясо або копченості;

консервований горошок або кукурудза;

картопля фрі;

твердий сир;

ріпчасту цибулю і свіжий огірок;

варені курячі або перепелині яйця;

зелене листя салату;

майонез.

Компоненти берете в довільній кількості — на-віч. Після цього можна приступати безпосередньо до самого приготування салату «Гніздо глухаря». У першу чергу варто приготувати куряче м'ясо. Його кидаємо на розпечену сковороду, змащену олією і обсмажуємо. Ідеально, якщо у нього з'явитися хрумка рум'яна кірочка. Завдяки цьому вийде дуже смачний салат зі смаженим м'ясом і картоплею фрі. Дно широкого страви викладаємо листям салату. потім акуратно ставимо шматочки смаженої курки. Потім настає черга зеленого горошку або кукурудзи і ріпчастої цибулі — це буде наступний шар. Після цього можна приступати до приготування картоплі. Можна зробити це у фритюрниці, а можна просто обсмажити картоплю на сковороді у великій кількості олії. Готовий плід промокнути паперовим рушником і дати охолонути, після чого викласти його на тарілку, створивши композицію, схожу на гніздо. Присипати зверху тертим огірком. З майонезу, твердого сиру і подрібненого яйця скачати невеликі кульки і покласти їх на гніздо. До речі, якщо є перепелині яйця, можна використовувати цілими. Вони тільки прикрасять наше гніздечко. Всю композицію присипаємо зеленню. Вишуканий салат готовий.

Страви з картоплі фрі

Безумовно, багато хто знає, що надмірне вживання смаженої картоплі може спричинити за собою не райдужні наслідки. Однак салати з картоплею фрі не завжди можна віднести до категорії небезпечних продуктів, так як вони готуються найчастіше в святкові дні або за дуже особливих випадках. Тим не менше ці страви стануть вишуканою прикрасою столу і неодмінно привернуть увагу всіх присутніх гостей. Входять до складу салату інгредієнти багато в чому компенсують шкоду, яку завдає смажений плід в чистому вигляді. Велика кількість свіжих овочів у всій своїй різноманітності — це відмінна риса всіх салатів, до складу яких входить картопля фрі. Саме тому ці страви вважаються дуже смачними, поживними і корисними.