Рис в мультиварці з фаршем: рецепти приготування

Як відомо, в мультиварці можна приготувати безліч страв. Для багатьох господинь цей агрегат став справжньою паличкою-виручалочкою. Пропонуємо сьогодні з'ясувати, як зробити рис в мультиварці з фаршем. Варіацій страв з використанням цих продуктів є багато, розглянемо найбільш прості і смачні.

Лінивий плов

Якщо ви не знаєте, що приготувати з фаршу, то це блюдо стане відмінним варіантом. Ледачим пловом воно називається тому, що робити його нескладно, але в процесі термічної обробки всі інгредієнти просочуються соком один одного, і на виході виходить ароматна, ситна і смачна страва, яке напевно сподобається вашим домочадцям. Отже, з'ясуємо, які ж продукти нам потрібні, щоб приготувати рис в мультиварці з фаршем.

Інгредієнти

Якщо ви хочете зробити на обід або вечерю дане блюдо, то вам будуть потрібні:

500-600 грамів м'ясного фаршу;

цибуля і морква – по одній штучці;

помідор – 1 шт.;

два склянки рису;

чотири склянки води;

рослинна олія;

спеції та сіль – за смаком.

Як приготувати рис з фаршем в мультиварці?

Для початку дрібно рубаємо цибулю і моркву, томат нарізаємо невеликими кубиками. Обсмажуємо овочі в чашу мультиварки в режимі випічки. Додаємо м'ясний фарш. Гарненько перемішуємо і обсмажуємо ще близько 20-30 хвилин. Періодично масу слід помішувати, розбиваючи лопаткою грудочки фаршу. Рис промиваємо і додаємо до обсмаженою інгредієнтів. Додаємо воду. Солимо, перчимо й перемішуємо. Включаємо агрегат в режим «Плов» і готуємо до звукового сигналу. Рис в мультиварці з фаршем можна відразу подавати на стіл або ж дати страві ще трохи настоятися. Приємного апетиту!

Оригінальний рецепт рису з фаршем в мультиварці

Якщо ви хочете здивувати своїх домочадців цікавим, дуже смачним і ситним блюдом, то приготуйте для них запіканку! Даний рецепт припускає використання наступних інгредієнтів:

2 склянки білого рису;

півкіло фаршу;

3 ст. ложки майонезу;

4 мультистакана води або м'ясного бульйону;

одне яйце;

150 г сиру;

сіль, перець і приправи за смаком;

масло для змащування чаші.

Інструкція

Насамперед слід відварити рис. Промиваємо його, висипаємо в чашу мультиварки, заливаємо водою або бульйоном, солимо, додаємо спеції. Вибираємо режим «Рис» і чекаємо звукового сигналу. Потім в окремому посуді з'єднуємо готовий рис, фарш, майонез, додаємо яйце і близько ста грамів сиру (натертого). Всі компоненти перемішуємо. Чашу мультиварки змащуємо маслом і викладаємо в неї суміш з фаршу і рису. Розрівнюємо поверхню і посипаємо рештою сиру. Готуватися нашу страву буде 45 хвилин в режимі випічки. Після звукового сигналу бажано ще на чверть години залишити запіканку «дійти». Тепер готову страву можна подавати на стіл з кетчупом, гірчицею або вашим улюбленим соусом.

Фарш з рисом і овочами в мультиварці

Пропонуємо ще один рецепт з використанням розглянутих нами сьогодні інгредієнтів. Рис в мультиварці з фаршем з нього готувати дуже просто, а страва вийде ситним та смачним. Отже, для початку з'ясуємо, які нам знадобляться продукти:

200 г фаршу;

по 1 шт. цибулі і моркви;

два склянки рису;

горошок – 1 стакан;

три мультистакана води;

сіль, спеції;

масло для обсмажування.

Цибулю і моркву дрібно нарізаємо. Потім цибулю обсмажуємо в чашу мультиварки на рослинному маслі в режимі «Гасіння». Додаємо фарш. Обсмажуємо п'ять хвилин. Додаємо горошок і моркву, перемішуємо, засипаємо рис. Заливаємо три склянки води, солимо, перчимо. Закриваємо кришку мультиварки і готуємо чверть години. Як ми бачимо, всі наведені рецепти є дуже простими у приготуванні і не вимагають наявності на вашій кухні будь-яких важкодоступних або дорогих інгредієнтів. Страви ж виходять дуже смачними і поживними. Напевно ваші рідні будуть просити вас побалувати їх рисом з фаршем знову і знову.