Як варити макарони в мультиварці Редмонд і Поларіс?

Макарони – улюблене блюдо дорослих і дітей. Вони затребувані і входять в меню кожної сім'ї. З макаронних виробів виходять смачні гарніри, які можна подавати до столу як самостійне блюдо, заправивши різноманітними соусами. Також з них готують запіканки і десерти. Сьогодні ми розповімо, як варити в мультиварці макарони, щоб вони вийшли неперевершеними на смак і виглядали естетично.

Як приготувати макарони в мультиварці: хазяєчці на замітку

Отже, сьогодні побалуємо себе і близьких макаронами. Деякі господині задаються питанням: «чи Можна варити макарони в мультиварці, і в чому переваги такого способу приготування?» Макаронні вироби відварені в сучасній диво-машині, виходять смачними, корисними і красивими. До того ж вам не доведеться стояти біля плити.
Перед початком приготування візьмемо на замітку загальні рекомендації:

у чашу мультиварки поміщаємо макарони і затоках водою так, щоб вони були повністю вкриті рідиною;

щоб страва не перетворилося на шматок злиплих тесту, потрібно додати 05 ст. л. вершкового масла;

для приготування макаронів підходять режими «Плов», «Варка на пару», «Паста»;

готується страва 7-12 хвилин, тобто саме на такий час встановлюємо таймер.

Познайомимося з рецептами приготування макаронів в мультиварках провідних світових брендів: Редмонд, Поларіс і Панасонік.

Варимо макарони в мультиварці Редмонд

Завжди хочеться здивувати своїх рідних приготованим кулінарним шедевром, тому додамо «родзинку» в наш рецепт. Витратимо небагато часу, зате порадуємо своїх близьких химерним ласощами. Давайте приготуємо фаршировані макарони в мультиварці Редмонд.

Склад:

макарони (великі «ракушки») - 400 г;

фарш з курячої грудки – 500 г;

цибуля ріпчаста – 1 шт.;

твердий сир – 200 г;

сіль – за смаком;

зелень кропу;

оливкова олія – 3 ст. л.

Приготування:

Підготуємо начинку для макаронів. Очистимо, помиємо цибулину, дрібно поріжемо і перемішати з фаршем з курячої грудки.

Посолити за смаком і додати спеції.

Викладемо фарш з цибулею на розігріту сковороду з високими бортиками. На повільному вогні, постійно помішуючи, обсмажимо приготовану суміш на оливковій олії. Визначити, що наша начинка готова, можна за кольором: курячий фарш стане білуватим, а цибулю - золотистим.

Макарони бажано взяти у вигляді «великих черепашок». Такий сорт макаронних виробів буде зручний для фарширування і ефектно виглядає в готовому виконанні.

Кожну сиру макаронину фаршируємо приготовленої начинкою і викладаємо в чашу мультиварки Редмонд.

Заливаємо в чашу чисту воду так, щоб вона покривала наші макарони на 1-2 см.

Посолимо і за бажанням можна додати лавровий лист.

Для цієї страви виставляється програма «Плов». Варимо макарони в мультиварці Редмонд 50-60 хвилин.

Поки йде процес приготування, потремо на середній тертці сир твердих сортів.

Готове гаряче страву посипаємо тертим сиром.

Сподіваємося, що таке кулінарне творіння стане улюбленцем на вашому столі.

Як варити макарони в мультиварці Поларіс: класичний рецепт

Склад:

макарони – 250 г;

вода – 350 мл;

масло вершкове – 1 ч. л.;

сіль.

Приготування:

Помістимо наші макарони в чашу мультиварки.

Поріжемо шматочками масло вершкове і викладемо на макарони. Користуємося такою хитрістю для того, щоб макарони не злиплися і вийшли не тільки смачними, але і красивими.

Заллємо водою макарони таким чином, щоб вони були повністю нею покриті.

На мультиварці активуємо режим «Паста». Ця програма сприяє повільному випаровуванню води.

Час приготування макаронів в мультиварці Поларіс - 9 хвилин. Радимо все ж почитати інструкцію: в ній зазначено, що можна змінювати в залежності від сорту макаронів.

Є моделі мультиварок Поларіс, де немає режиму «Паста», тоді вибираємо програму «Плов» або «Мультиповар». Час процесу приготування - 7-12 хвилин при 100 градусах.

Поки макарони варяться в мультиварці, приготуємо овочі на пару. Мультиварка Поларіс дозволяє встановити решітку для приготування на пару. Викладемо на неї перець, томати і накриємо кришкою.

Готову страву можна присипати тертим сиром, заправити соусом.

Рецепт приготування макаронів в мультиварці Панасонік

Якщо хочеться приготувати щось незвичайне, корисне, ситне і смачне, макаронні вироби у формі пташиних гніздечок – це те, що треба.

Не так-то просто такі макарони приготувати на плиті у звичайному посуді. Адже хочеться, щоб наші гнізда не розпалися, перетворившись на звичайну вермішель, не злиплися, проварилися зо. Помічницею у вирішенні поставленого завдання буде мультиварка Панасонік.

Склад:

макаронні вироби – 8 гнізд;

фарш курячий - 300 г;

сир твердий – 150 г;

вода – 1 л;

кетчуп - 3-4 ст. л.;

цибуля – 2 шт.;

сіль, спеції – за смаком.

Приготування:

У чашу мультиварки викладаємо гнізда так, щоб між ними була невелика відстань.

Займемося приготуванням начинки. Очищений і промитий цибулю дрібно поріжемо, перемішаємо з готовим курячим фаршем. Посолимо, додамо спеції.

Кожне гніздо начиняємо приготовленою сумішшю з лука і фаршу.

Начинку помастимо тонким шаром кетчупу.

Наливаємо в миску воду так, щоб гніздо наполовину було у воді.

Воду трохи підсолимо.

На мультиварці Панасонік встановлюємо режим «Плов». Ця програма відмінно підходить для приготування макаронних виробів, оскільки спочатку йде процес розпарювання, а потім підсмажування.

Все, можемо зайнятися своїми справами, а розумна техніка впорається із завданням сама.

Пролунав сигнал - наше блюдо готове. Акуратно дістаємо шумівкою начинені гнізда, викладаємо на тарілку, посипаємо тертим сиром.

Порадуйте себе і близьких вишуканим кулінарним витвором. Блюдо виходить ситним, соковитим, надзвичайно привабливим. Мінімум зусиль, доступність продуктів і відмінний результат.


Сподіваємося, що наші рекомендації, поради та рецепти приготування макаронів в мультиварці всім припадуть до душі і будуть корисні. Готуйте страви з макаронів! Головне, щоб вони виходили смачними, «радували око і шлунок» і ні в якому разі не «засмучували» фігуру. Всім приємного апетиту!