Улюблений салат з копченої курячої грудки

Салат з копченою грудкою курки завжди виходить смачним і ситним незалежно від використовуваних інгредієнтів. Навіть з найпростіших продуктів можна приготувати прекрасне оригінальне блюдо. Досить заглянути в холодильник і підключити фантазію. І незабаром простий салат з яскравим смаком вже буде стояти на столі. І друзі, забігли на вогник, не залишаться голодними. Добре мати в своїй кулінарній скарбничці кілька перевірених рецептів для буднів і свят.




Салат з копченої курячої грудки Така страва на святковому столі може стати гідною заміною традиційного салату олів'є. Підготуйте:

300 г філе;

пару огірків з тонкою шкіркою;

середню цибулину;

п'ять яєць;

стільки ж бульб картоплі;

стакан горошку;

пачку майонезу;

зелень.

Починаємо готувати:

Зварити картоплю і яйця, дати охолонути.

Нарізати курку соломкою, огірки, яйця, картоплю - на кубики.

Порізати цибулю на дрібні кубики, побризкати оцтом.

Порубати зелень.

Перекласти все в салатник, поперчити, присолити, полити майонезом, перемішати, відправити на годину в холодильник.

Салат з копченою курячою грудкою і квасолею Порівняно недорогий салат з простих продуктів. Будуть потрібні:

700 г філе (можна взяти варену);

п'ять картоплин;

пара-трійка яєць;

банка червоної квасолі;

пара солодких перчиком (червоних);

пучок петрушки;

пара зубчиків часнику;

червона цибулина;

олія.

Приготування

Зварити яйця, картопля (в мундирі), дати охолонути, порізати на кубики.

Зняти з грудки шкіру, нарізати короткими брусочками.

Нарізати цибулю кубиками, болгарський перець - тонкою соломкою, дуже дрібно порубати часник.

Відкрити квасоля, сік злити, зелень дрібно порізати.

Змішати все в глибокій мисці, присолити, влити олію, перемішати.

Перекласти в салатницю, дати трохи постояти.

Салат «Курочка у заметі»




Дуже простий і смачний салат з копченої курячої грудки. Ніяких екзотичних продуктів не треба. Потрібно тріо з м'яса, майонезу і сиру. Всі береться в довільних пропорціях.

Нарізати грудку (шкіру видалити) на кубики, перекласти на блюдо.

Змішати тертий сир, часник, майонез, промазати шар м'яса.

Салат прибрати на годину в холодильник.

Салат з копченою куркою листковий Всі інгредієнти страви беруть за смаком, викладають шарами:

Кубики копченої грудинки.

Порізану дрібно цибулю (попередньо обдати окропом з оцтом).

Половинки невеликих маринованих опеньків.

Майонез.

Чорнослив (попередньо замочений і нарізаний соломкою).

Суміш сиру, майонезу і часнику.

Свіжий тертий огірок (сік віджати).

Верх салату присипати волоських горіхів і увіткнути невеликі грибочки.

Салат з копченої курячої грудки з огірком і чорносливом Прекрасне блюдо: готується швидко, продуктів мінімум, смак - відмінний! Потрібно тільки:

пара молодих огірочків з тонкою шкіркою;

жменя чорносливу;

500 гр курячого філе;

жменя горіхів (волоських);

майонез.

Готуємо салат з копченої курячої грудки в наступному порядку:

Чорнослив нарізати і огірочки соломкою.

Грудку - кубиками.

Все змішати, додати горіхи, присолити, полити майонезом, перемішати.