Готуємо фарш з картоплею в мультиварці
Фарш з картоплею в мультиварці готується легко і просто. Існує кілька варіантів термічних обробок згаданих компонентів. Ми наведемо два найбільш популярних. сир твердий – близько 90 м; картоплини середнього розміру – 4 шт.; фарш змішаний (телятина + свинина) – близько 250 г; ріпчасті цибулини – 2 шт.; майонез середньої жирності – за смаком; сіль і чорний перець – за розсудом; соняшникова олія – кілька маленьких ложок (для змащування чаші).
Бульби картоплі і ріпчасті цибулини чистять, а потім нарізають кружечками і півкільцями відповідно. Що стосується змішаного фаршу, то його попередньо розморожують, а потім додають трохи води (кілька великих ложок), щоб блюдо вийшло більш соковитим. Також окремо сир натирають на великій тертці.
На завершення всі інгредієнти обсипають натертим сиром і щільно закривають кришкою. Встановивши програму випічки, обід готують протягом 60 хвилин. Після закінчення указного терміну картопля стане повністю м'яким і злегка підсмажений. Що стосується верхніх шарів страви, а точніше сиру і майонезу, то під впливом температури вони розтануть, надавши обіду гарний зовнішній вигляд і високу калорійність. фарш змішаний (телятина + свинина) – близько 250 г; картоплини середнього розміру – 5 шт.; ріпчасті цибулини – 2 шт.; сіль і чорний перець – за розсудом; паста томатна – 2 десертні ложки; вода питна – 1/2 склянки; часник – великий зубчик; соняшникова олія – кілька великих ложок (для смаження).
Що стосується сметанного фаршу, то його попередньо розморожують (якщо він був заморожений).
Запечена картопля з фаршем в мультиварці (з фото)
Щоб зробити таке ситна та поживна страва, нам знадобиться наступний набір інгредієнтів:Обробляємо інгредієнти
Фарш з картоплею в мультиварці запікається не дуже довго. Але перш ніж помістити в чашу всі компоненти, їх ретельно обробляють.Бульби картоплі і ріпчасті цибулини чистять, а потім нарізають кружечками і півкільцями відповідно. Що стосується змішаного фаршу, то його попередньо розморожують, а потім додають трохи води (кілька великих ложок), щоб блюдо вийшло більш соковитим. Також окремо сир натирають на великій тертці.
Формуємо і запікаємо страву
Як готується картопля з фаршем в мультиварці? Рецепти страв з використанням згаданих компонентів реалізуються досить швидко. При дотриманні всіх зазначених вимог ви обов'язково отримаєте ситний і поживний обід. Отже, після підготовки компонентів чашу кухонного пристрою змазують соняшниковою олією, а потім викладають кружечки картоплі. Їх приправляють перцем і сіллю, після чого покривають шаром соковитого змішаного фаршу. Далі поверх страви викладають півкільця цибулі і наносять майонезну сіточку.На завершення всі інгредієнти обсипають натертим сиром і щільно закривають кришкою. Встановивши програму випічки, обід готують протягом 60 хвилин. Після закінчення указного терміну картопля стане повністю м'яким і злегка підсмажений. Що стосується верхніх шарів страви, а точніше сиру і майонезу, то під впливом температури вони розтануть, надавши обіду гарний зовнішній вигляд і високу калорійність.
Підносимо до столу
Після того як фарш з картоплею в мультиварці буде повністю готова, викладають на блюдо тарілки і обсипають свіжою зеленню. До столу такий ситний обід підносять разом з скибочкою хліба і домашніми маринадами. Як робиться тушкована картопля з фаршем в мультиварці? Якщо ви не хочете запікати згадані компоненти, то ми рекомендуємо їх загасити. Для цього нам знадобиться наступне:Підготовка компонентів
Тушкована картопля з фаршем в мультиварці вимагає іншої обробки компонентів, ніж у попередньому рецепті. Овочі миють і чистять, а потім ріжуть великими кубиками.Що стосується сметанного фаршу, то його попередньо розморожують (якщо він був заморожений).
Процес смаження
Щоб фарш з картоплею в мультиварці вийшов особливо ароматним, його попередньо обсмажують в режимі випічки. Для цього в чашу вливають олію, а потім викладають м'ясний продукт. Додавши до нього ріпчасту цибулю, заважають його і обсмажують до рум'яного стану.Процес гасіння
Після того як фарш буде обсмажена, його солять, перчать і додають томатну пасту. Також в чашу вливають питну воду і викладають кубики картоплі. Перемішавши інгредієнти, їх закривають і варять в режимі гасіння протягом 40 хвилин. За цей час картопля повинен стати м'яким, а бульйон – крохмалистим і дуже смачним.Підносимо до обіду
Приготувавши тушкована картопля з фаршем за допомогою мультиварки, ви здатні вдосталь наситити всіх членів своєї сім'ї. Після того як кухонне пристрій видасть сигнал, в його чашу викладають натертий зубчик часнику і витримують на підігріві ще пару хвилин. Потім обід розкладають по глибоких тарілках і підносять до столу разом з великою кількістю посіченою зеленню. Також до такої страви можна подати скибочку хліба і різні домашні соління (помідори, огірки).Схожі добрі поради по темі
Гречка з фаршем в мультиварці
Загальновідомо, що гречка – продукт дуже корисний. Але ми звикли бачити її в ролі гарніру або інгредієнт супу, а з крупи виходять і відмінні
Фаршировані кабачки в мультиварці
Фаршировані кабачки в мультиварці виходять соковитими і смачними. Їх легко приготувати: досить порізати овочі, начинити їх і виставити потрібний
Яловичина з картоплею в мультиварці
Мрії господинь про те, щоб страви готувалися з мінімальною участю і не займали багато часу, нарешті збулися. Так, наприклад, яловичина з картоплею в
Запіканка з картоплею і фаршем в духовці
Запіканка з картоплею і фаршем в духовці дуже нагадує пошарове пиріг. Це легке і доступне в приготуванні блюдо, яке можна зробити з залишилися в
Їжачки з фаршу з рисом в мультиварці: рецепти з фото
Їжачки з фаршу з рисом в мультиварці – ситне і смачне блюдо. Особливо його люблять маленькі дітки, оскільки воно володіє ніжним смаком. Їжачки схожі
Запікаємо картоплю з сиром в духовці: рецепт приготування з фото
Якщо ми запікаємо картопля з сиром в духовці, то очікуємо, що страва вийде дуже смачним і ситним. Але, насправді, далеко не завжди виходить так, як