Швидкі і смачні салати - налітай!

Салат "Смугастий" Швидкі і смачні салати готувати легко і приємно. Продукти прості, часу багато не займають. Пропонована тут закуска досить калорійна, нею можна насититися, не додаючи ні перша страва, ні друге. Тим більше цей салат гарний і смачний! Нам знадобиться Шість розрізаних смуг бекону, півсклянки йогурту, ст. л. оливкової олії, дрібно нарізаний зубчик часнику, половина ч. л. солі, два розрізаних на смужки кочанчика салату "Ромен", дві склянки нарізаної кубиками курки (відвареної або гриль), склянка половинок помідорів чері, нарізаний кубиками авокадо, триста грамів сиру з цвіллю.




Що з цим робити Посмажити бекон до хрускоту, зняти надлишки жиру паперовим рушником, коли охолоне - нарізати подрібніше. Збити йогурт з лимонним соком, оливковою олією, часником і сіллю. Салатними листям з двома столовими ложками йогуртно соусу щільно прикрити дно блюда. Зверху рядами викласти інші продукти, як на картинці: сир, бекон, курка, помідори і авокадо. Полити соусом і відразу подавати.

Салат зі сливами і сиром Продовжуємо готувати легкі і смачні салати. Овочеві страви можна зробити більш ситними, додавши сир, варені яйця, бекон або курку. Особливо корисні літні листові зелені салати. Ось один з них. Листя потрібно помити і видалити з них воду за допомогою рушника.




Крім того, нам знадобиться Асорті листового салату, два нарізаних кубиками яскравих солодких перцю, склянку половинок свіжих слив без кісточок, стакан половинок черрі, сир "Фета", зубчик часнику, оливкова олія, сіль, ст. л. лимонного соку, ч. л. цукру. Як це зробити Спочатку зробити заливку. Сіль, цукор, лимонний сік і оливкову олію розтерти з розчавленим часником. Салатні листя порвати, полити соусом, рясним шаром покласти на блюдо, на зелені розташувати сливи, а на них інші овочі, зверху - сир. Полити заливкою і подавати. Салат "Легка закуска" Швидкі і смачні салати особливо хороші тим, що всі інгредієнти можна тримати в запасі, приготувавши їх заздалегідь, і при необхідності зібрати салат не складе ніякої праці. Що нам потрібно Листовий салат асорті - близько двохсот грамів, червона цибулина, чотири-п'ять великих м'ясистих помідорів, дві ст. л. оливкової олії, ст. л. свіжовичавленого лимонного соку, кілька букетиків капусти брокколі. Як ми це зробимо Не думайте, що швидкі і смачні салати не можуть бути ось такими скромними: головний інгредієнт тут - помідори. Особливий аромат, який надають букетики брокколі і іспанська червоний цибулю, збуджує апетит. Перемішайте все в мисці, додайте оливкову олію і лимонний сік. Особливо хороший цей салат до шашлику і ростбіфу. Можна подавати. Салат з авокадо і сиром Що знадобиться Авокадо, нарізаний поздовжніми скибками, двісті грамів листового салату асорті, велика цибулина - краще червона, баночка оливок, триста грамів сиру "Фета", нарізаного кубиками, два великих помідора і гілочка черрі, дві ст. л. оливкової олії, ч. л. лимонного соку, сіль. Як ми це зробимо Швидкі і смачні салати збираються однаково миттєво. Потрібно змішати всі, крім сиру і авокадо, злегка підсолити, полити лимонним соком і оливковою олією, додати сир, авокадо, акуратно перемішати і подавати з підсмаженим хлібом.