Що приготувати з полуниці
Що приготувати з полуниці
Сезон полуниці в самому розпалі. Багато господинь вже встигли запастися королевою літа на зиму: перетерли з цукром, заморозили, наварили варення з цільними ягодами.
Тепер можна і поекспериментувати. Тим більше що полуниця однаково хороша як в десертах, так і в овочевих салатах.
Що приготувати з полуниці
Приготуй за нашим рецептом один з цих чудових літніх салатів з полуницею. Вони можуть тобі здатися незвичними і навіть дивними, але їх яскравий смак точно не залишить тебе байдужим.
Салат з полуниці зі шпинатом і куркою
ІНГРЕДІЄНТИ
1 пучок шпинату
1 пучок руколи
200 г полуниці
150 г відвареного курячого м'яса
150 г волоських горіхів
1 пучок шпинату
1 пучок руколи
200 г полуниці
150 г відвареного курячого м'яса
150 г волоських горіхів
ІНГРЕДІЄНТИ ДЛЯ ЗАПРАВКИ
2 ст. л. яблучного оцту
2 ст. л. апельсинового соку
1 ст. л. меду
1 ч. л. гірчиці зернами
1 ч. л. апельсинової цедри
0,5 ч. л. морської солі
2 ч. л. нарізаної зелені петрушки
щіпка чорного перцю
Приготування
З'єднай всі інгредієнти для заправки, перемішати, перелий в соусник і відправ на 15-20 хвилин в холодильник.
Великі листя шпинату відклади, інші крупно поріж.
Вистели дно салатника великими листками салату.
Виклади на них курку, нарізану полуницю, шпинат що залишився, рукколу і обсмажені горіхи.
Полийте заправкою, перемішати, подавайте нас стіл.
Смачного!
Салат з полуниці з беконом і кабачком
ІНГРЕДІЄНТИ
3-4 великі ягоди полуниці
2 скибочки бекону
3 скибочки кабачка
2 пучка салату
твердий сир за смаком
2 ст. л. оливкової олії
2 ч. л. бальзамічного оцту
1 ч. л. зернистої гірчиці
щіпка цукру
сіль і чорний перець за смаком
3-4 великі ягоди полуниці
2 скибочки бекону
3 скибочки кабачка
2 пучка салату
твердий сир за смаком
2 ст. л. оливкової олії
2 ч. л. бальзамічного оцту
1 ч. л. зернистої гірчиці
щіпка цукру
сіль і чорний перець за смаком
Приготування
Злегка підсмаж бекон на сковороді.
Розклади на блюді листя салату.
Наріж кабачок соломкою і виклади на листя салату.
Наріж полуницю і розклади по страві разом з готовим беконом.
Для соусу змішай оливкову олію, бальзамічний оцет, гірчицю, сіль, цукор, перець. Перемішати.
Наріж тонкими пластинками сир і додай до решти інгредієнтів. Полийте соусом.
Смачного!
Салат з полуниці зі шпинатом і сиром фета
ІНГРЕДІЄНТИ
300 г листя шпинату
400 г полуниці
200 г сиру фета
50 г горіхів
3 ст. л. оливкової олії
1 ст. л. бальзамічного оцту.
300 г листя шпинату
400 г полуниці
200 г сиру фета
50 г горіхів
3 ст. л. оливкової олії
1 ст. л. бальзамічного оцту.
Приготування
Нарізану скибочками полуницю з'єднай зі шпинатом.
Додай нарізані кубиками сир і подрібнені горіхи.
Полий все заправкою і перемішати.
Салат з полуницею і сиром готовий. Смачного!.
Салат з полуниці зі спаржею
ІНГРЕДІЄНТИ
200 г спаржі
200 г полуниці
2 ст. л. лимонного соку
2 ст. л. оливкової олії
1,5 ст. л. меду
3 ст. л. бальзамічного оцту
Приготування
Змішай в окремому посуді лимонний сік, оливкову олію, мед і бальзамічний оцет. Посолити і поперчити за смаком.
Опусти паростки спаржі в киплячу воду і вари 3 хвилини. Обсуши на паперовому рушнику.
Помий, очисти від хвостиків і розріж на четвертинки полуницю.
Виклади спаржу і полуницю на сервіровочні тарілки. Полий заправкою і подавай.
Смачного!
Салат з полуниці з авокадо
ІНГРЕДІЄНТИ
200 г полуниці
1 пучок руколи
100 г сиру моцарелла
100 г м'якоті авокадо
3 ст. л. бальзамічного оцту
2 ст. л. оливкової олії
сіль за смаком
200 г полуниці
1 пучок руколи
100 г сиру моцарелла
100 г м'якоті авокадо
3 ст. л. бальзамічного оцту
2 ст. л. оливкової олії
сіль за смаком
Приготування
Наріж полуницю, авокадо і моцарелу.
Додай рукколу.
Посолити, заправити оливковою олією і бальзамічним оцтом.
Перемішати.
Смачного!
Салат з полуниці з тунцем
ІНГРЕДІЄНТИ
1 пучок листового салату
1 банка тунця у власному соку
100 г полуниці
1 ст. л. бальзамічного оцту
2 ст. л. оливкової олії
2 перепелиних яйця для прикраси
4-5 листочків базиліка
сіль і перець за смаком
Приготування
Помий салат і полуницю.
Порви руками листя салату, розріж ягоди на 3-4 частини.
Розімни м'ясо тунця виделкою і з'єднай з полуницею і салатом.
Змішай оливкову олію і бальзамічний оцет. Заправ отриманою сумішшю салат.
Посолити, поперчити, прикрась кружальцями яйця і листям базиліка.
Смачного!
Салат з креветок і авокадо з полуницею
ІНГРЕДІЄНТИ
12 креветок
2 плода авокадо
200 г полуниці
2 ст. л. оливкової олії
1 ст. л. бальзамічного оцту
3 г цукру
12 креветок
2 плода авокадо
200 г полуниці
2 ст. л. оливкової олії
1 ст. л. бальзамічного оцту
3 г цукру
Приготування
Помий всі фрукти. Дай креветкам відтанути, очисти і обсмажити до готовності.
Розріж навпіл ягоди полуниці.
Очисти плоди авокадо, видали кісточки, наріж тонкими скибочками і полий лимонним соком.
Змішай оцет, оливкову олію, цукор. Додай за смаком сіль і перець.
Змішай полуницю, креветки і авокадо, заправити соусом.
Ось і все, полуничний салат готовий. Смачного!
На зміну сезону полуниці скоро прийде сезон яблук. Ми пропонує поекспериментувати з незвичайними поєднаннями інгредієнтів і приготувати за нашими рецептами кілька легких і пікантних яблучних салатів.
Салати з тунцем - одні з найпопулярніших у всьому світі, і на те є вагомі причини. М'ясо тунця жирне, без дрібних кісток і високо цінується за найбільшу серед риб вміст білка.
Серед усіх видів капусти пекінська сама соковита. А серед хрустких ще й сама м'яка. Саме з пекінською капустою виходять найніжніші салати.
Схожі добрі поради по темі
Чудовий пиріг зі свіжою полуницею в желе. Приголомшливо смачний ...
Пісочний пиріг зі свіжою полуницею - за цією скромною, на перший погляд, назвою ховається неймовірно яскравий, соковитий, ароматний і приголомшливо
Сушені хвостики полуниці цінуються дорожче, ніж сама ягода: Не пропустіть свій шанс заготовити їх в сезон
Сезон полуниці - щасливий час смачних смузі, салатів і різноманітних десертів з улюбленою ягодою. Соковита ароматна м'якоть стає продуктом № 1 на
Вершки, полуниця і улюблене пісочне печиво: не приготувати такий торт - злочин!
Полуниця з вершками - це завжди ніжно, соковито і до нестями смачно! А якщо ця класика смаку одягнена в форму торта, уявити складно, що може бути
ХІТ СЕЗОНУ! Компот на зиму Полуничний мохіто! Полуниця ... Лимон ... М'ята ... Вони створені одне для одного
Компот з полуниці з м'ятою і лимоном "Полуничний мохіто" В минулому році я закрила пару баночок на пробу і хочу сказати, що пошкодувала, що не
Не викидайте хвостики від полуниці. Це геніально!
Чим корисна полуниця Сезон полуниці відкрито! Це смачна ягідка, яка, крім усього багата цілющими властивостями! Всі знають, що ягоди полуниці -
Варення з полуниці, ревеню та лимона
Полуниця - класичний літній десерт. Як приємно їй поласувати в поєднанні з морозивом або збитими вершками! Але як бути у холодну пору року? Про це