Бомбова капустка. Мої тарілку вм'яли за п'ять секунд!
Робила вчора проти ночі. Вранці тарілку вм'яли за п'ять секунд. У 200 г 149 калорій, а смачно!
Інгредієнти
2 кг - капусти
0,4 кг - моркви
4 часточки - часнику
можна додати яблуко, буряки
Маринад:
150 мл - олії
150 мл - 9% оцту
100 г - цукру
2 ст. - солі
3 шт. - лаврових лиски
5-6 горошин - чорного перцю
0,5 л - води
2 кг - капусти
0,4 кг - моркви
4 часточки - часнику
можна додати яблуко, буряки
Маринад:
150 мл - олії
150 мл - 9% оцту
100 г - цукру
2 ст. - солі
3 шт. - лаврових лиски
5-6 горошин - чорного перцю
0,5 л - води
Рецепт приготування
Все нашаткувати, моркву натерти, часник порізати пластинками.
Укласти щільно у банку.
У каструлю залити всі компоненти маринаду і все прокип'ятити 5 хв.
Залити киплячим маринадом капустку.
Вранці готово! Можна їсти!
Смачного!
Схожі добрі поради по темі
ПОМІДОРИ НА ЗИМУ- РЕЦЕПТИ ЗАГОТОВОК
Консервування помідорів на зиму робиться на основі багатьох рецептів, і ось деякі з них, найсмачніші та найцікавіші.
Цибулевий «чай» - цілющий напій від багатьох недуг!
Ось коли вам знадобиться такий чай:
Кабачки в кетчупі на зиму (багато так маринують огірки, але з кабачками смачніше)
По-моєму цей рецепт з'явився років 5-7 назад. Спочатку так маринували огірки, використовуючи кетчуп чилі. Але все-таки гострі страви - на любителя і
Малосольні огірки за рецептом Юлії Висоцької - просто смакота
Знаменита телеведуча і актриса Юлія Висоцька розповіла про цей рецепт на своєму youtube-каналі, так робила малосольні огірочки ще її бабуся. Тобто
Квашена капуста швидкого приготування
Квашення – процес нешвидкий. Але ногда так хочеться спробувати кислої капустки, що чекати не представляється можливим. На допомогу прийдуть рецепти
Зелені помідори на зиму. Заготівля зелених помідорів на зиму
З недозрілих томатів виходять відмінні консервовані страви. Це можуть бути мариновані, фаршировані і засолені зелені помідори на зиму, а також ікра