ЗБЕРІГАННЯ КРОПУ НА КІЛЬКА МІСЯЦІВ СВІЖИМ БЕЗ ЗАМОРОЗКИ

Спосіб приготування:

Купувала кріп, купила багато. Думала морозити. Але продавщиця, порадила зробити так, щоб зелень залишалася кілька місяців, як свіжа! Її бабуся робила так, і вона теж мені порекомендувала. Мене зацікавило. Рецепт дуже простий. Беремо зелень кропу, промили, обсушили. Зелень повинна бути не мокрою, вона повинна повністю обсохнути від води. Банки повинні бути сухими. Зелень свіжу, обсушену, обрізаємо ніжки. І все складаємо в банку. Кладемо в холодильник. От і все. У мене банка вже так простояла 2 місяці))) Витягла зелень)) дивовижно))) свіжа як з городу)))

КОРИСНІ ВЛАСТИВОСТІ КРОПУ
Кріп підвищує апетит, покращує обмін речовин в організмі і нормалізує роботу травної системи. Корисний він при безсонні, метеоризмі, гіпертонії, анациднім гастриті, циститі та інших захворюваннях нирок, знімає головний біль і в цілому благотворно впливає на серцеву деятельность.Крім того кріп володіє сильною сечогінною і жовчогінною дією, використовується в дієтичному харчуванні при ожирінні і захворюваннях печінки і жовчного міхура, і як засіб для посилення секреції молока у годуючих матерей.Свіжозаварений настій зелені кропу приймають для зниження кров'яного тиску, розслаблення кишечника і при головних болях і підвищеній збудливості. Відвар кропу покращує роботу травної системи, також його призначають при сильній гикавці і кашлі.Використовують кріп і в косметичних цілях.