Купити протеїн в домашніх умовах. Рецепт

Щоб приготувати протеїн в домашніх умовах, для початку варто розібратися, навіщо він взагалі потрібен, і що це таке. По суті, це білок, який необхідний для росту і відновлення м'язової тканини. Він містить амінокислоти, з яких складаються всі клітини людського організму. Спортсменам дуже важливо споживати протеїни, щоб їх м'язи встигали відновлюватися, і вони могли нормально тренуватися. У день організм людини, що веде активну фізичну життя, повинен отримувати 1-15 грамів протеїну на 05 кілограма.




Для чого потрібні протеїни Сьогодні в спеціалізованих спортивних магазинах кожен може придбати найрізноманітніші препарати, що містять амінокислоти, але будь-який спортсмен може зробити протеїн в домашніх умовах, який не буде поступатися за якістю купленого. Він має порошкове консистенцію і містить самий якісний білок. Потреба організму в ньому залежить від інтенсивності та якості тренувань, а він засвоюється завдяки вживаним вуглеводів. Кращою пропорцією є зміст 10% жиру, 60% вуглеводів і близько 30% протеїну. Звичайне меню не дозволяє отримувати таке співвідношення корисних речовин. Щоб створити протеїн в домашніх умовах, потрібно придбати всі необхідні продукти. Багато культуристи і бодібілдери воліють робити його самостійно, а не купувати в магазині. Це відбувається з-за того, що в нашій країні не завжди можна придбати якісні протеїни, адже від цього значною мірою залежить результат. Щоб зробити тіло рельєфним і не набрати при цьому вага, потрібно буде знижувати калорійність раціону, обов'язково збільшивши при цьому питома вага білків. Не варто плутати протеїни з анаболічними стероїдами. Насправді його можна порівняти з гідролізованим і високоочищеним сухим молоком. Він досить нешкідливий, що дозволяє давати навіть дітям.




Як зробити протеїн самостійно Купити протеїн в домашніх умовах є не тільки натуральним продуктом, але і досить дешевим. Способів його приготування можна знайти безліч, але краще не експериментувати і робити з вже перевіреними рецептами. Для того щоб приготувати протеїн в домашніх умовах, вам потрібно буде взяти пару десятків яєць, глибоку ємність, воду і сіль. Його створення - це досить тривалий, але неважкий процес, з яким зможе справитися кожен. Спочатку потрібно буде відокремити жовтки від білків і помістити їх в окремі чашки. В ці ємності додати три-чотири частини кип'яченої води на одну частину яєць. Для смаку дозволяється додати перець і сіль. Далі перемістити в каструлю білки і томити їх на невеликому вогні, не забуваючи помішувати. Коли вони почнуть згортатися, рідину, що залишилася, треба буде злити через марлю. Те ж саме проробити і з жовтками. Готову суміш потрібно зберігати в холодильнику і вживати по столовій ложці, запиваючи молоком або водою. У яєчному протеїні міститься менша кількість розгалужених амінокислот, тому сьогодні все більш популярним стає сироватковий протеїн, у домашніх умовах також приготований, хоча, який з них вибрати, кожен вирішує сам.