Вино «Мікадо» - продукт в японському стилі

Не так давно на прилавках російських магазинів з'явився досить цікавий продукт - вино «Мікадо». Він розрахований на любителів слабких алкогольних напоїв, які цінують більше смак і аромат, ніж кількість спирту.

Опис продукту

Вино «Мікадо» є товаром, виробленим під однойменною торговою маркою. Воно було створено на підприємстві «Кримський винний дім», розташованому в одному з районів Феодосії. Вино «Мікадо» більше нагадує собою напій, так як в його склад крім натурального вина входить етиловий спирт-ректифікат, концентрат соку, настій сушених фруктів і натуральний ароматизатор. Всі разом вони створюють продукт з досить витонченим смаком, приємним ароматом і оксамитовим тривалим післясмаком. Для виготовлення основи використовуються вина, приготовані з таких популярних сортів винограду, як Аліготе, Совіньон, Ркацителі, Рислінг і Шардоне. Вино «Мікадо» представлено на ринку двома позиціями: біле і червоне. Колір залежить від тих компонентів, які додаються до напій на останньому етапі (біла слива, чорна смородина та інші).


Технологія виготовлення цього вина узята із стародавніх японських рецептів. Додавання ягідних і фруктових настоїв в готовий продукт призвело до посилення його смакоароматичних властивостей. В цьому і є секрет японських виноробів.

Громадська думка

Як же сприйняли покупці нове вино «Мікадо»? Відгуки про цей продукт можна почути різні. Одні стверджують, що такий напій не можна навіть називати вином. Фортеця його досягає не більше 11 відсотків. На їх думку, краще додати трохи грошей і купити дійсно гідний продукт.


Інші ж вважають «Мікадо» дуже цікавим і незвичайним вином. Воно має яскраво виражений колір, відповідний введеної добавки. Смак досить насичений і дуже приємний. У ньому на загальному виноградне тлі чітко виділяються нотки доданих ягід. Це дуже незвично і водночас приємно. Правда, трохи бентежить термін зберігання продукту. Він становить всього 4 місяці. Правда, фахівці стверджують, що у разі, коли за цей час в пляшці ще не випав осад, напій можна вважати нормальним аж до року. Тримати його краще в прохолодному приміщенні, де температура коливається в межах від +8 до +20 градусів. Таке вино краще пити охолодженим (+15-17 градусів) і вживати в якості дижестива разом з легкими десертами, фруктами, а також м'ясними стравами. Але як аперитив воно теж буде непогано.

Різноманітність смаків

У продажу є саме різне «Мікадо» (вино). Види цього продукту залежать від того, який настій був у нього доданий. Серед найбільш популярних можна виділити:

Біла і червона слива.

Вишня.

Чорна смородина.

Абрикос.

Для виробництва використовується тільки натуральна сировина. Цим виробник прагне зміцнити позиції своєї торгової марки. Багато кафе і бари закуповують ці вина для приготування коктейлів. Вони додають змішаних напоїв приємний смак і роблять їх більш ароматними. Крім того, більшості покупців дуже подобається незвичайний дизайн пляшки. Вона нагадує собою стовбур японської сакури. Оригінально виглядають також ієрогліфи на етикетці. Незрозумілі символи схожі на старовинні написи, які стародавні люди залишали на різних глечиках і амфорах. Приємно поставити таку пляшку на стіл і выпись вміст з задоволенням в компанії друзів. А різноманітний асортимент продукту допоможе вибрати потрібний варіант на будь-який смак.