Вівсяна каша в мультиварці на воді і молоці

Традиційний англійський сніданок складається з вівсяної каші і чашки чорного чаю з скибочкою хліба. Якщо ваші домочадці неохоче їдять вівсяну кашу, то спробуйте приготувати її в мультиварці. Неперевершений молочний і навіть ніжно-кремовий смак звичної вівсянки всім сподобається. Вівсяна каша в мультиварці вийде насиченим і розсипчастою. Пробуйте різні рецепти, додавайте нові інгредієнти і створюйте кулінарні шедеври зі звичайних продуктів.

Як приготувати вівсяну кашу в мультиварці: деякі особливості

Для приготування вівсяної каші можна використовувати як крупу, так і пластівці «Геркулес». Каша з вівсяної крупи, приготована в мультиварці, вважається дієтичним продуктом, який добре засвоюється і сприяє нормальному функціонуванню шлунково-кишкового тракту. Саме таку кашу рекомендують вживати людям, страждаючим захворюваннями шлунка, підшлункової залози або печінки. Якщо ви дотримуєтеся дієтичного раціону з метою схуднення, то вівсяна каша не тільки буде цьому сприяти, але і наситить організм необхідними вітамінами і мікроелементами.
Приготування вівсяної каші в мультиварці має деякі особливості:

Як вже говорилося, за основу можна взяти вівсяну крупу або пластівці.

Вівсяну кашу можна відварити на воді або з додаванням молока.

Велика кількість вершкового масла додасть готової вівсяної каші вишуканий кремовий смак. Обов'язково маслом вершковим потрібно гарненько змастити чашу мультиварки, а потім за бажанням можна додати в готову страву.

Всі інгредієнти отмеривайте спеціальним мірним стаканом, який йде в комплекті з мультиваркою.

Як правило, каша з молоком або водою змішується в пропорціях 1:3.

Якщо ви хочете, щоб каша придбала незвичайний вершково-кремовий смак і аромат, по завершенні програми залиште її в мультиварці приблизно на 30 хвилин. Для цього скористайтеся функцією автоподогрева.

Вівсяні пластівці гарненько розбухнуть і придбають молочний смак, якщо всі компоненти скласти в ємність мультиварки заздалегідь і поставити відповідну програму. При цьому можна скористатися опцією відкладення старту.

Вівсянку рекомендується готувати в відповідною програмою, наприклад, «Крупи», «Рис-Крупи» або «Молочні каші» (назва може відрізнятися в залежності від моделі мультиварки-скороварки).

Якщо вівсяна каша в мультиварці Редмонд вариться в режимі «Мультиповар», то вона приготується швидше.

Обов'язково готуйте кашу до закінчення заданої програми і дайте їй настоятися під закритою кришкою не менше 10 хвилин.

Вівсяна крупа добре поєднується з іншими злаковими культурами, овочами, фруктами і навіть м'ясом, тому ви можете приготувати не тільки корисне, але й вишукану страву до столу.

Вівсяна каша на молоці в мультиварці: класичний рецепт

Вівсяна каша, приготовлена з додаванням молока, стане відмінним повноцінним, ситним, поживним і корисним сніданком. Готувати її досить просто, причому весь процес не забере багато часу. Вам потрібно підготувати всі інгредієнти. Якщо ви будете додавати ягоди, сухофрукти, родзинки, джем, солодкий сироп або мед, то краще всього це зробити, коли каша повністю приготуватися. Всі пропорції в наведених рецептах зазначаються в мірних мультистаканах.

Склад:

вівсяна крупа або пластівці – 1 ст.;

масло вершкове;

щіпка солі;

молоко будь-якої жирності – 3 ст.

Приготування:

Ємність мультиварки гарненько змастіть вершковим маслом. Не бійтеся покласти масла більше, оскільки воно додасть особливий смак каші.

На дно висипте вівсяні пластівці або крупу, влийте молоко і додайте невелику щіпку солі. Вершкове масло можна додати відразу або після подачі звукового сигналу про завершення програми.

Всі інгредієнти перемішайте і виберіть потрібну програму. В залежності від моделі мультиварки можна вибирати режим «Рис-Крупи», «Молочні каші», «Мультиповар».

Якщо по завершенні програми вівсяна каша лишилася неповноцінній, ви можете встановити режим «Гасіння» або «Випічка» ще на 15-20 хвилин.

Відразу не відкривайте кришку мультиварки і дайте готової вівсянці настоятися приблизно 10-20 хвилин - тоді вона буде мати насичений молочний смак.

Подавати готову страву можна з додаванням шоколаду, ягід, цукатів, горіхів, меду, сиропу або карамелі.

Вівсяна каша, приготована на воді мультиварці: простий рецепт

Якщо ви дотримуєтеся дієтичного раціону, то в мультиварці вівсянку можна приготувати на кип'яченою або відфільтрованої води. Вівсяна каша на воді в мультиварці має низьку калорійність і зберігає безліч вітамінізованих і поживних речовин. Заправити готову кашу ви можете на свій смак будь-яким сиропом, вершковим або олією. Така каша стане прекрасним гарніром до м'ясних страв, приготованих на пару, особливо для людей, які страждають захворюваннями шлунково-кишкового тракту.

Склад:

вода – 3 ст.;

вівсяна крупа або пластівці – 1 ст.;

щіпка солі.

Приготування:

Чашу мультиварки можна змастити вершковим маслом. Для приготування дієтичного страви візьміть соняшникова олія або не використовуйте його зовсім.

На дно чаші мультиварки викладіть вівсяну крупу (пластівці) і залийте водою.

Додайте невелику щіпку солі і все ретельно перемішайте.

Для приготування вівсяної крупи на воді краще всього використовувати спеціальні програми, наприклад, «Рис-Крупи», «Гречка» або «Мультиповар».

Закрийте кришку, встановіть час і готуйте до закінчення програми.

Готову вівсяну кашу можна подавати як самостійну страву на сніданок або у вигляді гарніру.

Каша з вівсяної крупи в мультиварці: різноманітність рецептів

Багато господинь люблять експериментувати і готувати вишукані страви із пікантним і незвичайним смаком. Вівсяну кашу в мультиварці можна приготувати не тільки на молоці або воді. Існує величезна кількість рецептів, які припадуть вам до смаку. Так, можна приготувати жирні та дієтичні страви. Все залежить від доданих інгредієнтів. Ви можете спробувати приготувати вівсяну кашу з різними продуктами:

курагою;

апельсинами;

чорносливом;

медом;

родзинками;

згущеним молоком;

карамеллю;

свіжими ягодами;

яблуками;

корицею;

м'ясом (свининою чи куркою);

картоплею;

сиром (твердих, плавлених або бринзою);

гарбузом;

солодким перцем і цибулею;

капуста (броколі);

шпинатом або селерою;

яловичиною і червоним вином;

рисом;

пшоном;

насінням льону;

кокосовою стружкою;

рибою і т. п.

Перераховувати різні рецепти приготування вівсяної каші в мультиварці можна практично до безкінечності – вибирайте будь-які. Головне, якщо ви готуєте вівсяну кашу з м'ясом або овочами, то їх потрібно попередньо обсмажити, вибравши програму «Смаження» або «Гасіння». Сухофрукти, мармелад, апельсинову цедру, кокосову стружку, карамель і солодкий сироп слід додавати після повного відварювання каші. Потім потрібно закрити кришку і дати настоятися каші приблизно 10-20 хвилин.

Як бачите, приготувати смачну вівсяну кашу можна різними способами. Робити це в мультиварці дуже зручно, оскільки каша не пригорить і вийде розсипчастим. Якщо ви хочете з вівсяної крупи приготувати повноцінний гарнір або окрему страву, то можна додавати різні приправи. Дієтичну вівсяну кашу краще готувати на воді - вона має не тільки низьку калорійність, але й зберігає всі корисні властивості.