Рецепт "Куряча грудка екзотична" і деякі інші рецепти

Куряча грудка - це дієтичне блюдо, яке підійде для вагітних жінок та тих, що худнуть, для дітей і дорослих з хворим шлунково-кишковим трактом. А рецепт "Куряча грудка екзотична" буде знахідкою для будь-якого гурмана! М'ясо можна замаринувати, запекти, приготувати на пару, зварити, який би спосіб термічної обробки ви не вибрали - буде смачно. У цій статті ви знайдете найпростіший рецепт.




Курячі грудки в маринаді З цього рецептом можна приготувати м'ясо на шампурах, і на решітці. Але в домашніх умовах краще всього використовувати духова шафа. Для маринаду знадобляться наступні продукти:

цибуля ріпчаста - 2 головки;

часник - 6 зубців;

соєвий соус - 50 грамів;

майонез - 100 грамів.

Основні продукти:

курячі грудки - півтора кілограма;

перець болгарський 3 штуки.

Як готувати грудку курячу в маринаді Для початку потрібно приготувати маринад. Цибулю порізати кільцями, часник подрібнити в спеціальному пресі. Перемішати до однорідної маси майонез і соєвий соус, а потім додати часник з цибулею. Грудки обмазати отриманою сумішшю і залишити маринуватися на 6 годин. Потім шматочки м'яса викласти на деко (змащувати його оліям не треба). Болгарський перець нарізати часточками і викласти до грудкам. Запікати 40 хвилин при температурі 170 градусів.




Рецепт "Куряча грудка дієтична" Це блюдо в основному для людей, які себе обмежують в калоріях. Будуть потрібні:

грудки курячі - 1 кілограм;

сметана - 250 грамів;

броколі - 300 грамів;

квасоля стручкова - 200 грамів;

зелень, цибулю і кріп.

Приступимо! Зелень порізати і змішати зі сметаною. Обмазати цією сумішшю курку. Готувати будемо в пароварці на режимі "Куряче м'ясо". Скласти В чашу грудки і навколо викласти овочі. Страва готується від години до півтора. Можна натерти сир і посипати їм готову страву. Рецепт "Куряча грудка екзотична" Ну а цей спосіб приготування підійде для любителів незвичайних поєднань. Ніжне м'ясо курячої грудки відмінно доповнює кисло-солодкий смак фруктів. Будуть потрібні:

грудки курячі - 1 кілограм;

ананаси консервовані - 400 грамів;

апельсин - 1 штука;

вишневий сироп - 100 грамів.

Спосіб приготування: З грудок зняти шкірку, залити вишневим сиропом. Апельсини добре помити і порізати кубиками (не очищаючи від шкірки). Якщо ананаси кружечками, то поріжте на невеликі шматочки. Сироп вилити до курячим грудкам, потім ретельно перемішати. М'ясо має настоятися мінімум 2 години. Тепер, коли грудки замариновались, сироп злити. Кожен шматок м'яса викласти на фольгу і навколо обкласти ананасами і апельсинів. Скрутити Фольгу з боків, але грудки повинні залишитися відкритими. Випікати 45 хвилин при температурі 180 градусів. Це блюдо відмінно поєднується з сухим вином і глінтвейном. Рецепт "Куряча грудка в паніровці з картоплею" Будуть потрібні наступні продукти:

курячі грудки - 1 кілограм;

панірувальні сухарі - 200 грамів;

яйце - 2 штуки;

борошно - 200 грамів;

картопля - 500 грамів.

Приготування Для початку зробимо кляр: яйце збиваємо з борошном. Вмочити в кляр, а потім обваляти в паніровці курячі грудки. В мікрохвильовці запекти картоплю, очищений і нарізаний половинками. Після того як картопля приготується, в мікрохвильовку викласти курку. Запікати 30 хвилин в режимі гриль. Страва вийде хрустким і ситним, а запечена картопля відмінно його доповнить.