Піца домашня, рецепт і цікаві факти!

Піцу люблять і дорослі, і діти. Рецептів приготування безліч - з грибами, з креветками, з фруктами, овочами - і це ще не все. Це італійське блюдо радує своїм смаком і різноманітністю. Але найкраща піца - домашня, рецепт якої докладно описаний в цій статті. Трохи цікавих фактів про улюблену страву - 3 листопада 2003 року в Ізраїлі була приготована найдовша піца - 100 метрів! А в 2005 році італійці приготували 240 метрів піци! - У Маунт-Плезант (США) за 9999$ можна замовити піцу діаметром 121 метра. - А Росія здивувала світ піцою в 22 квадратних метра. Але це ще не найцікавіше, блюдо було зроблено у вигляді карти Москви! - Існують різні змагання, навіть чемпіонат з поїдання піци, переможцем якого став Джої Чэстнат, він з'їв 45 шматочків цієї страви за 10 хвилин! - А самий швидкий кухар може приготувати за 49 секунд три великі піци. - Дивне дослідження провели в Америці. Цікава залежність встановлена: якщо кур'єр доставляє замовлення на будинок, чим менше замовник одягнений, тим більше чайових він залишає - до 20% від рахунку. - А в Італії існує лінія косметичних засобів, створена Дучо Креши, з запахом піци. - Дивовижний факт: хворі шизофренією (рання стадія) плутають запах апельсинів з запахом піци. Піца з беконом, рецепт на швидку руку Звичайно ми не будемо готувати піцу величезних розмірів, тим самим встановлюючи рекорди. Приготуємо страву на швидку руку. Піца домашня, рецепт якої стане в нагоді, якщо у вас мало часу, а хочеться чогось смачненького - до вашої уваги!




Для тіста: борошно - 300 грам; яйце - 3 штуки; сода - 1 щіпка; крапля оцту; олія вершкове - 100 грам; сіль; кетчуп і майонез для змащування основи. Для начинки:

бекон - 200 грам; оливки без кісточок - 150 грам; корнішони - 100 грам; помідори - 2 штуки; твердий сир - 200 грам; Приступимо до приготування! Тісто Яйця збити з борошном. Масло розтопити і вилити в тісто. Соду погасити оцтом і додати до решти інгредієнтів. Посолити злегка. Тісто розкачати до тонкої коржі. Основу ви можете зробити будь-якої форми. Начинка Бекон дрібно нарізати квадратиками. Потім нашаткувати корнішони і помідори кружечками і натерти сир. Злити воду з оливок. Тепер злегка змастити основу майонезом і кетчупом в різних пропорціях. По черзі викласти начинку - бекон, корнішони, помідори, оливки і посипати тертим сиром. Випікати 30 хвилин при 170 градусах.




Піца домашня, рецепт з морепродуктів Як зробити улюблене блюдо корисним? У цьому рецепті ви знайдете відповідь. Піца в домашніх умовах без дріжджів, з морепродуктів - чудова страва до святкового столу! Тісто робиться так само, як і в попередньому рецепті.
Для начинки знадобиться: креветки - 150 грам; мідії - 150 грам; крабове м'ясо - 100 грам; печериці - 100 грам; сир твердий - 200 грам. Для соусу: лимонний сік - 60 грам; майонез - 50 грам; яйця перепелині - 4 штуки. Основа готується за попереднім рецептом, але можна купити в супермаркеті. Приступимо до приготування начинки. Всі морепродукти відварити і викласти в друшляк. Сир натерти, а гриби дрібно нарізати. Все викласти на основу для піци. Піца домашня, рецепт якої сподобається навіть дітям, готова до запіканню. Соус: Яйця збити з майонезом і лимонним соком і дати настоятися 10 хвилин. Потім полити соусом піцу. Випікати 20 хвилин при температурі 170 градусів. Приємного апетиту!