Рецепт вафель для электровафельницы: смачно і просто

Щоб порадувати своїх рідних незвичайної випічкою, спробуйте рецепт вафель для электровафельници. Вони являють собою особливий вид печива, яке печуть з рідкого збитого тіста. Отримані вафлі ви можете використовувати як основу для вафельного торта, смачних розеток з начинкою або трубочок. Рецепти досить прості і залежать від того, які вафлі ви хочете отримати: м'які і пишні або тонкі і хрусткі.




Пишні вафлі в электровафельнице Для цієї випічки вам знадобляться три яйця, 50 грам олії або маргарину, склянка цукру, шість ложок майонезу, три склянки борошна, склянка крохмалю, чайна ложка розпушувача, трохи солі і пакетик ванільного цукру. Такий рецепт вафель для электровафельници досить простий і дозволяє отримати пишний і смачний десерт. Вафлі з висівок Це більш дієтичний рецепт, він підходить для тих, хто стежить за своєю фігурою. Вам знадобляться вівсяні висівки (приблизно дві столові ложки), два яйця, столова ложка крохмалю, пастоподібний сир (дві столові ложки) і цукрозамінник за смаком. Для початку потрібно за допомогою кавомолки перемолоти висівки в борошно і змішати з крохмалем. Після чого вам потрібно буде змішати інгредієнти, що залишилися. Якщо ви не хочете пишний десерт, то вам знадобиться спеціальна электровафельница для тонких вафель. Достатньо лише викладати тісто більш тонким шаром, і тоді ваша випічка буде хрусткою і сухий.




Віденські вафлі Для цієї випічки вам потрібні будуть наступні складові: 125 грам борошна, половина столової ложки сухих дріжджів, два яйця, 100 грам цукру, пакет молока, вершкове масло (50 грам), щіпка солі і пакетик ваніліну. Цей рецепт вафель для электровафельници найбільш популярний, але і в той же час трохи складніше попередніх. Спершу відокремте жовтки від білків і відразу збийте перші з цукром, сіллю і ваніліном. Розтопіть вершкове масло і влийте до яєць. Після цього поступово додайте тепле молоко, дріжджі і борошно, ретельно перемішуючи. Коли маса стане однорідною, її необхідно залишити на півгодини. Білки потрібно збити в піну, після чого акуратно вмішати в тісто. Віденські вафлі печуться протягом трьох-семи хвилин. Вафлі брауні Цей рецепт вафель для электровафельници особливо підійде любителям шоколаду. Вам знадобляться півпачки олії, два яйця, чашка цукру, дві плитки гіркого шоколаду, столова ложка какао, екстракт ванілі, пів чайної ложки солі і дві чашки борошна. Для початку на водяній бані розтопіть олія і шоколад. Змішайте какао, цукор, сіль і яйця, після цього додайте шоколадну суміш і добре розмішайте. Висипте просіяне борошно і випікайте вафлі з отриманого тесту на максимальному режимі приблизно дві хвилини. Якщо у вас вдома є электровафельница, то ви зможете поекспериментувати у приготуванні такої випічки. Приготувавши найпростіші вафлі, прикрасьте їх карамеллю, медом чи цукровою пудрою. А додавши туди свіжі ягоди і кулька морозива, ви додасте навіть найпростішим вафель чудовий смак.