Діабет боїться цього засобу, як вогню! Це лікує навіть подагру, достатньо взяти 1…
Квасоля звичайна лікує підшлункову залозу, діабет, ревматоїдний артрит, нирки та багато іншого!
Квасоля - це однорічна овочева трав'яниста рослина з кучерявим або прямим стеблом, сімейства бобових.
Листя пепарноперисте. Квітки 1-1,5 см довжини, білі або фіолетові, плід боб.
Насіння квасолі використовують для приготування різноманітних страв як харчовий продукт. Для лікарських цілей, як правило, використовуються стручки лімської або місячної квасолі. Стручки заготовляють свіжими, не засохлими на корені.
Насіння звичайної містять висококалорійні поживні речовини: білки, мінеральні солі, амінокислоти, органічні кислоти.
Є вітаміни: аскорбінова кислота, тіамін, провітамін Л (каротин), нікотинова та пантотенова кислоти, ситостерини, стигмастерин, флавоноїди, лейкоантоціани.
При консервуванні квасолі кількість аскорбінової кислоти та каротину зменшується, а вміст нікотинової кислоти зростає.
За вмістом міді та цинку квасоля перевершує більшість овочів.
За складом білки квасолі близькі до тваринних білків, тому добре засвоюються організмом.
Квасоля для лікування використовується:
При порушеннях обміну речовин, цукровому діабеті, особливо у людей похилого віку, ревматизмі, хворобах нирок, підшлункової залози та ін.
Дієтичне харчування з включенням квасолі застосовують при запальних захворюваннях нирок та сечового міхура, при сечокам'яній хворобі.
Корисним визнано застосування квасолі при хронічних ревматоїдних артритах та подагрі. Стручки квасолі багаті аргініном, який має інсуліноподібний вплив на обмін речовин у хворих на цукровий діабет.
Відвар стручків квасолі (або у поєднанні з листям чорниці) вживають при легких і середньоважких формах цукрового діабету. Страви з квасолі (особливо у вигляді пюре) корисні при атеросклерозі, порушенні ритму серцевої діяльності, при гастриті. Квасоля має очищаючі властивості, розчиняє і жене сечу. Сечогінну дію в основному шкірка зерен квасолі. Квасоля довго перетравлюється, породжує густу матерію особливо біла квасоля; пом'якшує груди та легені, дає повноту тілу.
Квасоля має гарні дієтичні властивості, завдяки чому використовуються для дієтичного харчування при різних шлунково-кишкових захворюваннях, хворобах нирок, печінки, сечового міхура, при серцевій недостатності. Квасоля має заспокійливі властивості, так, вживання в їжу квасоляних страв, благотворно впливає на нервову систему, забезпечує спокій і благодушність.
Вважається, що квасоля дуже корисна для зубів. Регулярне вживання квасолі запобігає утворенню зубного каменю. Це пояснюється антибактеріальними властивостями квасолі. Квасоляні страви дуже корисні при туберкульозі. Під впливом екстракту зі стручків квасолі рівень цукру в крові у хворих на діабет знижується. Екстракт з лушпиння бобів призначається по 10-15 крапель 3 десь у день. Добре працює спиртова настойка - по 40-50 крапель на прийом, також допомагає відвар зі 100г лушпиння квасолі на літр води (кип'ятять, випаровуючи, до 500мл) випивають за день.
Однак лікувати подібним способом можна лише у випадках цукрового діабету, що легко протікає, в літньому віці і під наглядом лікаря. Необхідною умовою тут також є дотримання звичайної для діабетиків дієти. Квасоля дуже широко використовується в народній медицині: відвари, водні настої стручків, насіння, квіток квасолі застосовують при багатьох захворюваннях.
Так, відвар насіння або цілих стручків квасолі рекомендують як сечогінний засіб при набряках ниркового походження або на ґрунті серцевої недостатності.
Квасоля виявляє лікувальні та цілющі властивості при діабеті. Квасоля має протимікробні властивості, також корисна при гіпертонії, хронічному ревматизмі, хворобах нирок, сечового міхура, при утворенні каменів у сечових органах. Квасоля має ранозагоювальні властивості і використовується при різних шкірних захворюваннях, при гастритах зі зниженою секрецією шлункових залоз, ожирінні печінки. Квасоля має чудові косметичні властивості.
Так, варені плоди квасолі, протерті через сито, змішують з олією та соком лимона. Дане поєднання має омолоджуючі властивості - живить шкіру необхідними елементами, оздоровлюють її і усуває зморшки.
Як вживати квасолю для лікування:
У народній медицині використовуються стулки (лушпиння) квасолі при ревматизмі та нирковій водянці як сечогінний засіб у вигляді настою 30-40г порізаних стулок квасолі на літр води, пити відвар по півсклянки 3-4 рази на день.
Деякі при серцевій водянці п'ють відвар трави зі стручками або, наприклад, наступний збір: стулки сухих стручків квасолі, березові бруньки, приймочки кукурудзи, листя мучниці — по 15г, трави грижника, хвоща, квіти волошки синьої — по 10г, змішати. Далі брати 30г збору (або 4 столові ложки) настояти в літрі холодної води 12 годин, кип'ятити 10 хвилин, настояти півгодини. Пити по половині склянки 4 рази у день через годину після їжі у теплому вигляді.
При цукровій хворобі рекомендують збирання, куди входять стулки квасолі, корінь лопуха та листя чорниці в рівних дозах. Беруть 50-60 г збору на літр холодної води, намочують протягом ночі, кип'ятять 5-7 хвилин, настоюють 1:00 і випивають за день у 6 прийомів.
Насіння квасолі у вигляді відвару дає дітям при проносах, а також у їжу при гастриті зі зниженою кислотністю.
Борошном із насіння лікують нетяжкі опіки, рани.
Чай із стулок квасоляних бобів застосовують у домашній медицині з давніх-давен, як сечогінне при затримках сечі та набряках, при сечокам'яній хворобі, а також при запаленні нирок, хворобах сечового міхура, ревматизмі, ішіасі та подагрі.
Схожі добрі поради по темі
Зниження рівня сечової кислоти: артрит відступить в одну мить, якщо додати в свій раціон ...
Рівень сечової кислоти в організмі - один з показників здоров'я. Підвищений її зміст може стати причиною серцево-судинних захворювань, ожиріння,
Варена квасоля: калорійність, користь і шкода, опис
Корисне і здорове харчування - це важливий, ключовий момент для правильного способу життя. Тільки вживаючи якісні і хороші продукти, можна добитися
Спаржева квасоля. Рецепти приготування
Спаржева квасоля є інгредієнтом в різноманітних стравах. Такі овочеві страви готують у багатьох країнах світу. Рецептів приготування безліч. Спаржева
Салат з квасолі стручкової - рецепт молодості і здоров'я
Всі ми знаємо, що овочі в їжу вживати дуже корисно. Однак не всі їх люблять, а деякі не знають про корисні властивості того чи іншого коренеплоду.
Стручкова квасоля. Рецепти, що заощаджують час
Вживати в їжу зерна квасолі почали дуже давно. Молоді і ніжні стручки бобової рослини першими ввели в рецепти своїх страв італійці. Це сталося у XVII
Об'єднані страви. Салат з грибами і квасолею
Для пісного столу незамінними будуть страви з квасолі. Особливо смачна і легка в приготуванні страви з спаржевої квасолі. Вона не тільки буде