6 СИМПТОМІВ непереносимості глютену

Непереносимість глютену - це стан, який змушує людину реагувати на глютен, білок, що міститься в пшениці, ячмені та житі.

Симптоми варіюються в широких межах і можуть включати шлунково-кишкові проблеми, біль в суглобах, втому і депресію.

Пшениця - це тип зерна, який зазвичай міститься в хлібі, зернових і макаронних виробах. Менш поширені джерела включають приправи, такі як салатні заправки і супи. Ячмінь - ще один багатий сорт зерна, який часто використовується для пивоваріння. Жито - останній тип зерна, який містить клейковину. Жито найчастіше зустрічається в зернових, пиві і хлібі.

Целіакія є серйозним типом непереносимості глютену. Класифікується як аутоімунний розлад і викликає пошкодження тонкої кишки. Коли люди приймають клейковину, у них починається імунна реакція, яка відразу атакує кишечник. Зрештою, пошкодження кишечника значно знижує здатність організму правильно засвоювати живильні речовини.

Ось 6 симптомів непереносимості глютену:

1. Туманність мозку
Один з найдивовижніших симптомів непереносимості глютену, туманність мозку, також може бути складно розпізнаваним за своєю природою. Він може бути одним з найзагадковіших симптомів, просто через те, що ряд речей може викликати його. Однак, це загальний симптом непереносимості глютену.

2. Несподіване збільшення ваги
Несподіване, незрозуміле збільшення ваги спантеличує багатьох людей з непереносимістю глютену. Взагалі, збільшення ваги від клейковини призводить від 2 речей: проникність кишки або побічного ефекту клейковини, і внутрішньорослинне запалення, яке викликане клейковиною.

3. Аномальна робота імунної функції
Антитіла IgA, коли люди чутливі або нетолерантні до клейковини, мають протидійний вплив на імунну систему. Знайдено головним чином в кишково-шлунковому тракті і слині, антитіла IgA будуть обороною тіла головним чином проти застуд, грипу та інших хвороб. Очевидно, що коли ці ж антитіла протидіють нашій імунній системі, у нас набагато більше шансів заразитися такими хворобами.

4. Проблеми з зубами
В дослідженні опублікованому в гастроентерології БМС, був відкритий зв'язок між чутливістю клейковини і "афтозним стоматитом» - стан, часто пов'язується з повторюваними гнійниками в роті. Крім того, через мальабсорбції, чутливі до глютену люди часто мають дуже низький рівень кальцію - дуже важлива речовина для здорових зубів.

5. Головні болі і / або мігрені
Мігрень - часто болісно-хворобливі головні болі, які можуть бути навіть виснажливими. Як не дивно, мігрені набагато частіше зустрічаються у людей з непереносимістю глютену, ніж у населення в цілому.

6. Болі в суглобах і м'язах
Запальні впливи пов'язані з нетерпимістю клейковини і це основна причина для болю суглобів і м'язів. Згідно WebMD "біль в суглобах і запалення є загальними симптомами чутливості до глютену». І дослідження показують зв'язок між цими двома захворюваннями. Фонд артриту також опублікував результати, які пов'язують артрит і біль в суглобах з чутливістю до глютену.