Сьогодні правильний спосіб життя - справжній тренд, одним зі складових якого є збалансоване харчування. Тим, хто любить солодке і борошняне, дотримуватися його набагато важче. А адже надлишок такої їжі в раціоні призводить до ожиріння і набагато ускладнює схуднення. Така залежність часто носить психологічний характер, але шанс впоратися з нею є у кожного.
Чи можна відмовитися від солодкого?
Перестати їсти солодке можна. Однак це не так легко, як здається, оскільки така залежність є більше психологічної. Починати захищати себе від солодощів необхідно поступово, щоб для організму це не стало шоком. Головне, мати силу волі, щоб утримувати себе. Якщо прикласти зусилля, то з часом залежність пройде, і солодке вже не буде проблемою. Однак, досить часто люди стикаються з питанням, не можу відмовитися від солодкого, що робити? Скільки б зусиль не докладалося, іноді нічого не виходить. В такому випадку необхідно вирішувати проблему в кілька етапів. При цьому потрібно пам'ятати, що повністю захищати себе від солодкого не рекомендується, адже цукор в невеликих кількостях у крові має бути. Як відмовитися від солодкого: з чого почати?
Для отримання відповіді на це питання спершу необхідно зрозуміти, чому взагалі з'являється бажання їсти солодощі. Це важливо, оскільки у вирішенні питання як відмовитися від солодкого величезну роль відіграє психологія людини. Такий крок дозволить наполовину вирішити дану проблему.
Як відмовитися від солодкого. Крок перший: знайти причини
Серед факторів, за якими виникає тяга до солодкого, розглянемо основні з них.
Нестача в раціоні вуглеводів і неправильно складений режим харчування. Тобто, занадто строгі дієти, в яких кількість їжі скорочується до мінімуму і сильне бажання схуднути ведуть лише до нестачі важливих елементів в організмі, тому буде постійно виникати бажання з'їсти що-небудь солодке або борошняне. Солодощі – це спосіб підняти настрій, який здатний допомогти позбутися від депресії. У такому випадку необхідно знайти щось, що могло б мати такий же ефект, але не містило цукру. Це не обов'язково повинна бути їжа. Наявність звички постійно є. З-за цього рівень цукру в крові весь час росте, а інсулін його з часом знижує. Такі перепади призводять до того, що людина починає постійно відчувати почуття голоду і завжди хочеться з'їсти щось солодке. Якщо людина володіє підвищеною активністю мозку, тобто спостерігається постійна його діяльність, то підвищується потреба організму у вуглеводах, які у досить великій кількості містяться в солодкому. Звідси і вічна тяга до солодощів. У жінок може з'являтися сильна тяга до солодкого під час пониження рівня естрогенів. При зменшенні кількості цього гормону в організмі автоматично знижується рівень іншого, серотоніну, тому організм починає вимагати солодощі. Якщо людині не вистачає любові, простої уваги, його теж може тягнути на солодке. Це пояснюється тим, що організм хоче захистити себе від такого поганого настрою шляхом вироблення серотоніну, гормону щастя. Якщо людина не дозволяє собі на протязі довгого часу є солодощі, його тільки сильніше може притягувати до них. Як відмовитися від солодкого. Крок другий: солодке – шкідливо
Розібравшись з тим, звідки з'являється постійне бажання з'їсти щось солоденьке, можна приступати до наступного етапу. Він полягає в психологічній підготовці в рішенні проблеми з тим, як відмовитися від солодкого назавжди. Людині потрібно усвідомити, що солодке може завдати чимало шкоди його організму, можуть з'явитися серйозні проблеми зі здоров'ям.
Ожиріння. Солодке, як і борошняне, дуже швидко засвоюється організмом. З-за цього в крові різко підвищується рівень цукру. Відповідно зростає рівень інсуліну, який сприяє перетворенню цукру в жир. Від солодощів псуються зуби. Велика кількість цукру руйнує зуби, вони починають хворіти, з'являється карієс. Коли організм перетравлює солодощі, витрачається чимала кількість вітамінів і кальцію. При постійному вживанні таких продуктів їх запаси не відновлюються, тому витрачаються елементи, що містяться в зубах. В результаті все може дійти до необхідності вставляти штучні зуби, а це досить дороге задоволення. Поява висипань на шкірі. Про гладкій шкірі на обличчі не може йти й мови, якщо людина є багато мучного та солодкого. З-за швидкого поглинання вуглеводів організмом вони відразу ж впливають на нього у вигляді прищів. З'являтися вони можуть також і на спині. Іноді виникають проблеми з зачаттям дитини. При скупченні цукру в організмі печінка починає активніше виробляти жири. Вони ж витісняють собою особливий білок, контролюючий співвідношення жіночих і чоловічих статевих клітин. Постійна вироблення інсуліну може призвести до раку шлунка, який не так вже легко можна вилікувати. Поїдання солодощів під час молочниці може сильно затягнути або навіть трохи ускладнити захворювання. Як відмовитися від солодкого. Крок третій: як зменшити тягу?
Після невеликої психологічної підготовки можна переходити до практичним діям, які допоможуть у вирішенні питання, як відмовитися від солодкого і мучного? На даному етапі потрібно переглянути свій раціон і почати харчуватися правильно.
Вживайте більше вуглеводів. Вони повинні складати не менше 40% від добової норми їжі. Ці елементи містяться в крупах і фруктах, тому вони повинні зайняти основне місце в новому раціоні. Сніданок повинен проходити не пізніше, ніж через 20-40 хв. після пробудження. Рекомендується їсти каші з фруктами, щоб з самого ранку не відчувати вуглеводний голод. Пропускати прийоми їжі не можна. Між кожним із них проміжки повинні бути не більше 4 годин. Намагайтеся їсти солодке в дуже маленьких кількостях, лише для поповнення рівня цукру в крові. Їжте продукти, які допоможуть привести в норму рівень інсуліну в організмі. До них відносяться овочі, фрукти, нежирні молочні продукти, зернові, риба. Спробуйте замість цукерок вживати щось інше, менш шкідливий, але не менш смачне. Щоб отримані калорії від солодощів швидко витрачалися, краще всього їх в невеликих кількостях з ранку. Можна дозволити собі зовсім трохи солодкого перед тим, як розпочинати виконання фізичних вправ. Замініть солодощі на інші продукти, більш низькокалорійні. Відмінним варіантом стане мармелад, у складі якого є пектин. Можна внести в раціон сухофрукти, пастилу і зефір. Спробуйте замінити всі солодощі на фрукти, але пам'ятайте про те, що вживати їх потрібно теж обережно. У підсумку можна наповнити свій організм набагато більшою кількістю калорій, ніж від декількох цукерок. Додайте в свій розклад дня ранкові пробіжки. Вони допоможуть підбадьоритися і підвищити рівень ендорфінів. Більше гуляйте. Промені сонця є стимуляторами вироблення серотоніну, як і солодощі. У зимовий час необхідно використовувати лампи денного світла. Тоді відчуття депресії не буде мучити людину, а його тяга до булочкам і шоколаду не буде такою сильною. Для покращення метаболізму можна пити зелений чай. Особливо корисний чай без цукру. Цей напій здатний знижувати апетит і відповідно бажання поїсти чогось солоденького теж знижується. Пийте багато води. Це дозволить також відвернути організм від мучного і цукру. Як відмовитися від солодкого і мучного: психологія
Необхідна мотивація. Визначитеся, навіщо необхідна відмова від солодкого і рухайтеся до своєї мети. Тоді стримувати себе буде набагато легше. Знайдіть хобі, яке допоможе відволіктися від солодощів. Чим менше людина про них думає, тим менше відчуває до них потяг. Не потрібно утримувати солодощі в будинку, щоб вони не провокували. Звичайне небажання йти в магазин тільки заради солодкого може допомогти знизити кількість його вживання. Коли з'являється тяга до чогось солодкого, відверніть себе гарячою ванною, зачіскою, масажем, фільмом або трав'яним чаєм. Такі речі доставляють набагато більше радості і задоволення, ніж ті ж цукерки. Якщо не виходить тримати себе в руках, виберіть те, що хочеться з'їсти більше всього, але перед його вживанням з'їжте свою основну їжу. Їжте обрану солодкість дуже повільно, щоб відчути весь смак. Досить часто, якщо ретельно скуштувати їжу, вона на смак виявиться не такою смачною, тому є бажання зникає. Чи можна схуднути, відмовившись від солодкого?
Борошняні і солодкі продукти є справжніми ворогами фігури. Звичайно ж, схуднути, відмовившись від солодкого і мучного можна. Однак, це складно. Ефективність такого методу для схуднення у всіх людей різна. Важливо, аби відмова від таких продуктів став частиною комплексної боротьби з зайвими кілограмами. Спробуйте повністю відмовитися від солодкого на місяць, тоді видимого результату дійсно можна буде досягти. Ефект від такого кроку можна помітити вже через 2 тижні. Тобто, такий варіант схуднення безпрограшний. На скільки можна схуднути, відмовившись від солодкого?
Різні люди зазвичай втрачають різну кількість зайвої ваги, перестаючи вживати солодощі. Однак, для схуднення необхідні також фізичні вправи. Все залежить від того, яка кількість цукру зазвичай вживалося. Хтось таким методом зможе схуднути на 4-5 кг за місяць, хтось на 1 — 2 кг. Відмовитися від солодкого і мучного: відгуки
Сьогодні багато хто намагається обмежувати кількість насолод і борошняних продуктів. В результаті люди отримують такі результати.
Зайва вага зникає на очах. Все тому, що весь надлишок цукру зазвичай відкладається з водою. Як тільки запаси речовини перестає поповнюватися організм починає брати його з резерву. При витрачанні цукру видаляється зайва вода з організму. Через кілька тижнів вагу повільно, але вірно починає зникати. Як тільки людина відмовляється від таких продуктів і починає тримати себе в руках, бажання їсти солодощі зменшується. Цукор у великих кількостях може стати причиною пошкодження артеріальних стінок, а це призводить до серйозних проблем. Якщо людина з великою кількістю жиру в організмі повністю перестає їсти солодке, енергія береться саме з жиру. Це призводить до утворення токсинів, що викликають постійне роздратування. Якщо навпаки, жиру не багато, може з'явитися апатія, а настрій завжди буде поганим. Тому при відмові від солодощів необхідно обов'язково поповнювати запаси вуглеводів з інших продуктів. Після відмови від цукру у людей спостерігається поліпшення самопочуття, головні болі перестають мучити занадто часто, пропадають такі проблеми, як стоматит ротової порожнини. Шкіра обличчя очищається вже через кілька тижнів. Як відмовитися від солодкого. Допустимі норми
Звичайно ж, після відмови від цукру та хлібобулочних виробів залежність від них з часом зникне. Тому після цього такі продукти можна, але в певних кількостях, щоб залежність не повернулася. Людині, яка не дотримується дієти, але стежить за своєю вагою, можна в день з'їдати по 100 г хліба (близько 3-х шматків), 6 шматків цукру чи 2 цукерки. Тим, хто сидить на дієті, можна дотримуватись тих же норм, тільки збільшити інтенсивність фізичних навантажень. Тоді проблем зі здоров'ям можна буде уникнути. При цьому в раціон рекомендується додавати більше здорової їжі. Висновки
Відмовитися від солодощів і випічки назавжди можна. Комусь зробити це простіше, комусь складніше, все залежить від характеру і сили волі людини. Одні люди можуть відразу обмежити себе, іншим необхідно робити це в кілька етапів. Але, якщо докласти зусиль і проявити терпіння і старання, то все обов'язково вийде. Цей крок допоможе у формуванні здорового способу життя та запобігання багатьох проблем зі здоров'ям. Однак потрібно пам'ятати, що все ж іноді солодощі можуть бути і корисними для підтримання нормального рівня цукру в крові.
