Свинарство в домашніх умовах. Поради бувалого тваринника

Свинарство є одним з найбільш рентабельних бізнесів в сільському господарстві. Вигоди свинарського бізнесу Це твердження базується на таких фактах, як швидке зростання даних тварин, досить великий у кількісному плані приплід (до 14 поросят від однієї свиноматки одноразово), короткий термін виношування потомства (близько 4 місяців). Також слід враховувати, що з всіх інших домашніх тварин свині є всеїдними, тому вигодовувати цю скотину простіше, ніж іншу. Особливо вигідно свинарство в домашніх умовах тим фермерам, у яких велика родина, так як всі відходи від людського столу йдуть в хід.




Види свинарства Слід враховувати, що свинарство в домашніх умовах включає в себе три види діяльності. Це вирощування поросят на відгодівлю, виробництво молодняку і комплексне свинарство. Вибирати конкретний напрямок діяльності потрібно відповідно до того, яке перевагу місцевих ринків. Також перед прийняттям остаточного рішення необхідно дізнатися, скільки коштують у даній місцевості свинина і м'ясопродукти, поросята на відгодівлю і безпосередньо самі корми. І вже зіставивши всі цифри, можна приймати рішення про те, в якому напрямку вигідніше розвивати свинарство в домашніх умовах тут і зараз. Бізнес-план майбутнього свинаря Тільки зробивши всі обчислення, можна починати реалізувати свої ідеї - організовувати свинарство у домашніх умовах. Складаючи бізнес-план, тобто роблячи практичні розрахунки свого майбутнього підприємства, слід обов'язково внести такі пункти:

закупівля молодняку або поросною свинки, статевозрілих свиней для злучки і отримання потомства, тобто придбання основного компонента бізнесу;

закупівля кормів;

обладнання свинарників.

Поради бувалого свинаря

Слід знати, що свині - тварини надзвичайно розумні, відповідь на ласку, причепливі і вірні. Проблема лише в тому, що люди відмірюють їм занадто короткий термін життя і самі ставлять між собою й цими істотами перешкоду. Їх же прихильність може посперечатися навіть з собачою вірністю. Тому краще всього купувати не дорослих тварин, а маленьких поросят з тим, щоб виростити саме те, що свинар бажає бачити в майбутньому.

Організація свинарства залежить не тільки від кормів, але і від приміщення, в якому будуть міститися тварини. Воно повинно бути достатньо просторим, зручним для санітарних робіт. Слід врахувати, що свиням обов'язково потрібне сонячне світло і можливість прийому грязьових ванн.

Підсисний молодняк потрібно підгодовувати з перших днів після народження. Підгодівлю проводять після того, як мати погодує поросят своїм молоком. Для цього після обіду свинячим дитинчатам пропонують не чисте коров'яче молоко, а з додаванням сирих курячих яєць: на літр молока - 3 яйця, так як свиняче молоко містить більше білка.

Кожен день для поросят дорівнює місяцю людського життя. Виходячи з цього і планується прикорм малюків. На другий день їм пропонують натерту сиру моркву, на третій - додають до суміші яблуко, на четвертий - варений подрібнену картоплю і так далі.

Щоб м'ясо тварин, призначених на відгодівлю, було м'якше і смачніше, необхідно згодовувати худобі багато зелені. Це може бути бадилля буряка і моркви, городні бур'яни, кропива. Обов'язково ставлять свиням поруч з годівницею ємність з деревним вугіллям і сіллю. Також їм постійно потрібна свіжа питна вода.

Висновок Домашнє свинарство фермеру має приносити не тільки матеріальний дохід, але і моральне задоволення. Тому що справа, яка виконується з любов'ю, - найрентабельніший, адже людина вкладає в нього свою працю і душу.