Як приготувати натуральний протеїновий коктейль в домашніх умовах

Для чого потрібен протеїновий коктейль? У житті кожного шанувальника активного способу життя на першому місці стоять харчування і тренування. Це дві основні складові для досягнення бажаного результату. Для тренувань в першу чергу важлива регулярність, а також навантаження і робота над собою. Харчування вимагає більш ретельного підходу. Особлива увага приділяється кількості білків у раціоні. Протеїни виступають у ролі основного будівельного матеріалу для м'язової тканини. У спеціалізованих аптеках і у фітнес-клубах вже давно продають спортивне харчування. Але навіщо купувати готовий продукт, якщо можна приготувати протеїновий коктейль в домашніх умовах?




Переваги білкових коктейлів, зроблених своїми руками Купуючи готову продукцію, ви повністю доверяетесь інформації на етикетці та виробнику. Але експертні висновки про якість готової продукції може зробити тільки досвідчений спортсмен. Якщо ж ви тільки недавно пристрастилися до спорту і не знаєте, де і як придбати спортивне харчування, спробуйте для початку приготувати протеїновий коктейль в домашніх умовах. У цьому випадку ви будете точно знати, від яких продуктів приготовлена ваша білкова їжа, і яка її ступінь свіжості. Продукти, необхідні для приготування В якості основного компонента для приготування білкового коктейлю вибираються нежирні молочні продукти, найкраще молоко. Можна використовувати для цієї мети кефір або варенець. Доповнюємо коктейль обов'язково нежирним сиром і яйцями. Жовтки краще не використовувати, в даному випадку особливу цінність має саме яєчний білок. Незначна кількість вуглеводів у вигляді фруктової добавки заповнить витрачену під час тренування енергію. Замість фруктів в приготований протеїновий коктейль в домашніх умовах можна додати овочі (зелень, огірки), тільки для основи в цьому випадку беруть кефір або кисле молоко.




Етапи приготування Приготувати протеїновий коктейль зовсім нескладно. Для початку вам потрібно підготувати ємність, в якій ви будете перемішувати інгредієнти, і міксер або блендер. Яйця курячі потрібно попередньо відварити й остудити. Овочі або фрукти вимити й обсушити. Рецепти протеїнових коктейлів Протеїновий коктейль в домашніх умовах - це доступний спосіб збагатити свій організм левової дозою білка. Вашій увазі представлені кілька варіантів приготування. Рецепт №1 Змішати молоко (250 мл), один банан, натуральний йогурт (2 ст. л.), 20 гр меду, трохи вівсяних пластівців, збивати з допомогою міксера до утворення однорідної маси. Рецепт №2 Білки двох яєць, молоко (250 мл), 5 грамів цукру. Змішати компоненти і приготувати коктейль методом збивання. Рецепт №3 Нежирний сир і молоко взяти в рівній кількості, додати до цього банан, відварне куряче яйце, пару ложок меду. Приготувати з цього складу коктейль. Рецепт №4 Маложирний кефір (300 мл), два яєчних білка, 20 грам меду, велике яблуко або апельсин. Все змішуємо і готуємо білковий напій. Рецепт №5 Кефір (300 - 400 мл), один огірок, зелень, куряче яйце і 100гр сиру змішати в однорідну масу. Висновок Ознайомившись з усіма етапами підготовки і рецептами, можна почати приготування. Протеїновий коктейль будинку готується заздалегідь, перед тренуванням. Пити такі білкові суміші рекомендується після фізичного навантаження. При бажанні можна приготувати коктейль прямо перед вживанням, якщо, звичайно, після тренування у вас залишилися на це сили.