Запекти картоплю в духовці у фользі - захопити сім'ю і гостей

Страви з картоплі не потребують рекомендаціях. Незважаючи на різноманітність овочів, вона залишається головним фаворитом на наших столах. Це пояснюється її чудовим смаком, приємним поєднанням з іншими продуктами і легкістю в приготуванні. Сьогодні багато господинь віддають запекти картоплю в духовці у фользі. Такий спосіб відмінно підходить для буднів і урочистих днів. Пропонуємо вам взяти собі на замітку кілька оригінальних рецептів, перед ароматом і смаком яких встояти неможливо.




Картопля "Золотистий віяло" Для цього красивого і смачного страви візьміть 12 картоплин, 150 г твердого сиру, 150 г шинки, 12 ч. л. розтопленого вершкового масла, кілька часточок часнику, солі, перцю і зелені за смаком. Очистіть картоплини і зробіть на кожній по кілька поперечних надрізів, але не до кінця. Посоліть, поперчіть і повапните тертим часником. Наріжте шинку тонкими пластинами і вставте в надрізи. Полийте картоплини оліям, загорніть у фольгу кожну, укладіть на деко і поставте в попередньо розігріту до 180 градусів духовку. Відповідь на питання про те, скільки пекти картоплю в духовці, буде наступним: рекомендуємо виходити з потужності плити. Орієнтовний час - 40-45 хвилин. Після готовності розгорніть фольгу, посипте картоплю тертим сиром і рубаною зеленню (кріп, кінза, петрушка). Щоб картопля довше залишалася гарячою і ароматною, подавайте на стіл у фользі.




Запечена картопля "Італьяно" Це яскраве за кольором і смаком страва може стати улюбленим у вашій родині. На 8 картоплин візьміть 100 г бекону, 3 помідора, 100 г бринзи, сіль, перець і зелень за смаком. Картоплю відваріть до готовності, остудіть, розріжте навпіл, посоліть, поперчіть і покладіть в окремі аркуші фольги. На кожну половину зверху викладіть пластину бекону, шматочок бринзи, кружечок помідора, знову шматочок сиру і посипте зеленню. Акуратно загорніть фольгу і поставте блюдо в розігріту до 180 градусів духовку на 20 хвилин. Запекти картоплю в духовці у фользі таким способом дуже просто, а результат перевершує всі очікування. Картопля фарширований "Вишуканий" Вам знадобляться 6 картоплин, 200 г крабових паличок, півсклянки сметани, 2-3 зубчики часнику, трохи оливкової олії, солі, перцю і зелені за смаком. Візьміть довгий шматок фольги і застеліть їм деко. Викладіть на нього попередньо обмазаний оліям картоплю, посоліть, поперчіть і укрийте вільним кінцем фольги. Щоб запекти картоплю в духовці у фользі таким способом, витримайте бульби в ній 35-40 хвилин. Тим часом крабові палички дрібно наріжте і змішайте зі сметаною, тертим часником, рубаною зеленню. З гарячого картоплі з допомогою ложки видалити третину м'якоті і викладіть в поглиблення начинку. Ви побачите, як швидко ваші домочадці розправляться з цим блюдом! Соуси до запечене картоплі До вечері можна просто запекти картоплю в духовці у фользі і приготувати до неї соуси. Гострий томатний Розігріти в сковорідці олію, обсмажити в ньому перець чилі і часник близько хвилини. Додати нарізані помідори, цукор, томатну пасту і готувати ще 5 хвилин. Сирний соус Змішати сир з нарізаними маринованими огірками, тертим часником, рубаною зеленню. Поступово влити сметану і довести консистенцію до бажаної. Соус "Вінегрет" Часник розтерти, змішати з лимонним соком, рубаною зеленню, соєвим соусом, сіллю, перцем і оливковою (кунжутним) оліям. Запекти картоплю і полити соусом. Тепер ви знаєте, як готувати картоплю в духовці, щоб порадувати домашніх і приємно здивувати гостей. Приємного апетиту!