Так картоплю ви ще не готували. Найсмачніший гарнір, який мені доводилося куштувати!
Кажуть: «Хліб -Всім голова!» А картопля, це друга голова! Одна голова добре, як кажуть, а дві краще!
Існує безліч рецептів для приготування картоплі, але як гарнір, ми зазвичай їмо - картоплю варену, картоплю смажену і пюре! А іноді так хочеться чогось смачненького і незвичайного!
Рекомендуємо вам наступний рецепт! І сім'я і гості будуть в захваті гарантовано!
Картопля з сиром, запечена в духовці
СКЛАДОВІ
1 кг картоплі
50 г твердого сиру (можна трохи більше, на любителя)
30 г вершкового масла
1 ст. л. майонезу
1 ст. л. рубленого кропу (або іншої улюбленої зелені, яка підходить для запікання)
1/2 ч. л. солі
4 зубчики часнику
1 кг картоплі
50 г твердого сиру (можна трохи більше, на любителя)
30 г вершкового масла
1 ст. л. майонезу
1 ст. л. рубленого кропу (або іншої улюбленої зелені, яка підходить для запікання)
1/2 ч. л. солі
4 зубчики часнику
Приготування
Для початку потрібно ретельно вимити картоплини і зробити в кожній кілька проколів виделкою.
Потім поміщаємо їх в духовку і запікаємо протягом 45хв-1 години (час може коригуватися в залежності від розміру картоплин). Температуру можна встановити на 180 градусів.
Поки бульби запікаються, можна натерти сир на дрібну тертку.
Далі перемішуємо сир з розм'якшеним маслом, подавленим часником зеленню, майонезом, можна додати спеції за смаком. Але ми вибрали рецепт без зайвих смаків - тільки кріп і часничок!
З отриманої маси скачуємо сирні кульки.
Після того як запечена картопля охолола, робимо надрізи як показано на малюнку.
У розріз кожної картоплини кладемо сирну кульку. Ставимо її в розігріту духовку всього на пару хвилин, щоб начинка стала м'якою.
Такий гарнір стане вашим улюбленим!
Спробуйте і діліться вашими результатами в коментарях. Не забудьте розповісти про Вкусняшки друзям!
Схожі добрі поради по темі

Дуже смачний варіант приготування молодої картоплі
Дуже смачний варіант приготування молодої картоплі! Забирай рецепт.

Ніколи не думала, що картопля може бути такою смачною: ділюся рецептом, який просять всі, хто спробував страву
Коли немає ідей, що приготувати, та й часу не хочеться багато витрачати, стане в нагоді цей рецепт. У ньому описано, як дуже швидко приготувати

Котлети без фаршу - просто смачні, моя родина «змітає» їх швидше, ніж м'ясні
Пропоную простий рецепт бюджетних, але дуже смачних котлет. Основа в них картопляна, а «наповнення» може бути будь-яким. Мені подобається робити з

Запечена картопля в мікрохвильовці. Рецепт з покроковими фото
Приготувати дуже смачну картоплю в мікрохвильовці дуже легко і швидко. Вам не потрібно буде використовувати дорогі інгредієнти. Цей рецепт цілком

Запечена картопля в мультиварці
Запечена картопля в мультиварці стане чудовим блюдом не тільки повсякденного, але й святкового столу. Її можна запекти цілком чи шматочками, додавши

Запікаємо картоплю з сиром в духовці: рецепт приготування з фото
Якщо ми запікаємо картопля з сиром в духовці, то очікуємо, що страва вийде дуже смачним і ситним. Але, насправді, далеко не завжди виходить так, як