Запечена картопля в мікрохвильовці. Рецепт з покроковими фото

Приготувати дуже смачну картоплю в мікрохвильовці дуже легко і швидко. Вам не потрібно буде використовувати дорогі інгредієнти. Цей рецепт цілком може замінити повноцінний ситний обід або вечерю. Бюджетний варіант смачного обіду без використання м'ясних продуктів. Якщо ви хочете швидко і смачно нагодувати Ваших улюблених, то ця картопля саме те, що ви шукали. А приготування не займе більше 40 хв.



Інгредієнти:

картопля 500 р.;

3-4 штуки великих цибулин;

сметана 200 р. (у мене домашній);

«ковбасний» сир 300г.;

спеції (у мене сіль, перець, паприка).

Запечена картопля в мікрохвильовці - рецепт

От і все! Можна приступати до готування. Очистити і помити картоплю і цибулю.








Картоплю нарізаємо 3-4 мм. Він не повинен бути занадто тонко або товсто порізаний. Якщо тонко він розвалиться, а товсто не пропечеться.




Цибулю нарізаємо тонкими півкільцями (можна і кубиками, ми більше любимо півкільцями).



Сир натираємо на середній тертці (якщо натерти на крупну тертку, то він не розплавиться).



У мене домашня сметана, вона досить густа. Тому я її розбавляю 200 мл водою. Виходить вершковий соус .



Картоплю викладаємо в посуд для мікрохвильової печі чергуючи шари.



1-й шар картопля на дно посуду, 2-й шар викладаємо цибулю, 3-й шар знову картопля, 4-й цибуля, 5-й «ковбасний» сир, 6-й і останній знову картоплю. Останній шар викладаємо акуратно і красиво.



Заливаємо сметаною. Соус повинен на 2/3 покривати картоплю (якщо буде більше, може витекти).



Останній етап – це ставимо в мікрохвильову піч. Потужністю 900 ставимо на 30 хв.



Чекаємо, поки мікрохвильова піч все зробить за нас. Запах просто непередаваний.



Картопля, запечена картопля в мікрохвильовці, виходить з сирним смаком і запахом копченості. Ваші гості, і Ви будуть просто в захваті. М'яка ситна картопля просто тане у роті. Приготувавши один раз, ви обов'язково приготуєте ще раз. Цей рецепт займе одне з перших місць в числі ваших улюблених. Приготуйте також і смажену картоплю з грибами .

Запечена картопля в мікрохвильовці. Фото