Нові коктейлі з "Бейлісом"

Історія напою Місцем виробництва чудового напою під назвою «Бейліс» вже протягом майже сорока років є Ірландія. Завод по випуску лікеру знаходиться недалеко від Дубліна, посеред зелених пагорбів, на яких пасуться близько 40000 корів. Справа в тому, що для виробництва «Бейліса» потрібні якісне свіже молоко та ірландський віскі. Ці компоненти змішуються, доповнюються різними смаковими відтінками і представляються на міжнародний ринок у вигляді надзвичайно приємно, що користується великою популярністю напою.




Лікер люблять у всьому світі Компанія Bailey, що випустила в 1974 році першу пляшку напою, була першопроходцем в області вершкових лікерів. Популярність цього виду алкоголю настільки велика, що сьогодні обсяг його випуску досягає 50-ти мільйонів пляшок на рік. Цікавим є те, що відкритий «Бейліс» при належному зберіганні не втрачає свого смаку тривалого періоду часу. Тому коктейлі з «Бейлісом» можна робити по мірі необхідності протягом декількох місяців, не відкриваючи нової пляшки. Крижане насолоду Найпростіший спосіб вживання цього лікеру - в поєднанні з льодом. Береться пара великих кубиків льоду, змішується з 50 мл алкоголю в блендері з функцією дроблення льоду і подається у високих склянках. Не становлять особливої складності і коктейлі на основі «Бейліса» і кави. Для їх приготування потрібно в кавову чашку налити 005 літра лікеру, 002 літри кави, розвести до досягнення повного обсягу теплим молоком і прикрасити тертим шоколадом.




Вершки, вершки і ще раз вершки Крім простих рецептів, існують авторські коктейлі з лікером «Бейліз». До їх числа можна віднести «Пул-Хаус», що складається з лікеру і вершків 11%-ной жирності (по 005 літра), карамельного сиропу і віскі «Ред Лейбл» (по 002 літра). Зазначені інгредієнти змішуються, поміщаються в келих «Маргарита», прикрашають збитими вершками (10 мл). Трохи патріотизму Для того щоб зробити коктейлі з «Бейлісом», що нагадують російський прапор, потрібно взяти по 003 літра густого червоного сиропу (підійде «Гренадін») і «Блю Кюрасао», а також по 0015 хорошої горілки і «Бейліса». В стопку заливається червоний сироп, потім блакитний «Кюрасао», слідом за ними суміш горілки і вершкового напою. Всі дії здійснюються за допомогою барної ложки і гранично акуратно. Любителям смузі Незвичайно смачні коктейлі з «Бейлісом», якщо в них грамотно поєднуються фрукти та інші інгредієнти. Для приготування коктейлю за таким рецептом потрібно взяти 3 середніх банана нормальної зрілості, по 005 літра вершків, кавового лікеру і лікеру «Адвокат», 100 мл «Бейліса». Всі компоненти змішуються в блендері з льодом. Подавати напій слід у високих келихах з соломинкою. Без особливих вишукувань, але смачно Коктейлі з «Бейлісом» можуть готуватися в жарку погоду, коли хочеться підбадьоритися. До їх складу може входити холодний кава з морозивом (по 100 г), змішані з 30 г лікеру. Вершковий напій є не тільки смачним, але і корисним - 100 грам продукту мають калорійність понад 200 ккал, тому його особливо приємно вживати в чистому вигляді в холодну пору року.