Піца в мікрохвильовці - швидко і смачно

Переваги мікрохвильовки Всі дуже люблять їсти піцу, але чомусь не люблять її готувати. А все із-за того, що на це потрібно багато часу. У сучасному світі багато страви, піца в тому числі, адаптовані під мікрохвильову піч. Готувати на ній - одне задоволення. Все виходить дуже швидко, і приготовлена їжа ні в чому не поступається їжі з духовки. Піца в мікрохвильовці готується швидко і виходить дуже смачною і ніжною. Так і тісто виходить набагато краще, так як воно пропікається з усіх боків одночасно. Його можна приготувати самостійно або ж купити напівфабрикат, все одно буде дуже смачно. Кількість начинки теж може бути різним, і не обов'язково зверху покласти сир і майонез, як це необхідно, коли ви готуєте в духовці. Процес випікання займе у вас не більше 15 хвилин в залежності від тіста, яке ви виберете. Ви можете заморозити заготівлю піци разом з начинкою, і потім за необхідності вам буде достатньо всього 2 хвилини, щоб розморозити її у мікрохвильовці.




Правила Щоб піца в мікрохвильовці добре вийшла, потрібно дотримувати деякі правила: - посуд, в якій ви будете готувати, повинна бути скляною без будь-яких сріблястих малюнків; - якщо ви вирішили випікати в фользі, то стежте, щоб вона не торкалася до стінок мікрохвильовій печі; - якщо ви готуєте тісто самостійно, то воно має бути рідшою, ніж зазвичай. Піца в мікрохвильовці, рецепт якої ми зараз розглянемо, обов'язково доведеться вам за смаком. Рецепт Для такої страви, як швидка піца в мікрохвильовці, нам знадобиться: - борошно - 200 г; - дріжджі - 75 г; - вода - 120 мл; - цукор - 60 г; - куряче яйце - 1 шт.; - мясо (копчене або варене) - 100 г; - сало - 100 г; - часник - 2 зубчики; - гриби (сухі) - 200 г; - болгарський перець (червоний) - 4 шт.; - томат - 1 шт.; - вино (червоне) - 50 мл; - рослинна олія, сіль, гвоздика і кориця. Процес приготування Беремо сало і натираємо часником, потім нарізаємо його на дрібні шматочки. Гриби потрібно замочити у воді протягом 2 годин (ви можете використовувати і свіжі гриби). Як тільки гриби розмокнуть, змішуємо їх з салом. Перець необхідно нарізати поздовжніми смужками, а м'ясо скибочками. Помідор потрібно обшпарити в окропі, зняти з нього шкірку і приготувати з нього пюре, яке після додати перець. Змішуємо борошно, дріжджі, воду і цукор і замішуємо тісто, яке потім необхідно тонко розкачати. Корж викладаємо в посуд для випікання, викладаємо начинку і зверху додаємо червоне вино. На дисплеї печі виставляємо середню потужність і випікаємо до утворення золотистої скоринки.




Корисні поради Піца в мікрохвильовці, рецепт якої ми вам запропонували, може бути зроблена інакше, це всього лише приклад. Тісто можна використовувати дріжджове, листкове або ж на сметані, яке готується не довше 5 хвилин. А що стосується начинки, то тут є, де розгулятися. Вона може бути мінімальною і складатися тільки з сиру і помідорів, або ви можете зробити щедру начинку з морепродуктів, грибів або ж різних видів м'яса. Склад вашого страви залежить повністю від ваших уподобань. Але вам варто знати головне: піца в мікрохвильовці в будь-якому випадку вийде смачною і дуже апетитною.