Змійовик для самогонного апарату своїми руками. Інструкція по виготовленню

Багато хто цікавиться, як зробити самогонний апарат. Такий пристрій не вимагає великих грошових витрат. Виготовити його цілком реально в домашніх умовах для людини, який знайомий з слюсарним інструментом. Домашній самогонний апарат включає в себе обрізки труби з нержавійки. Такі елементи з'єднуються один з одним за певними правилами за допомогою звичайної паяння або зварювання. Деякі люди організовують навіть цілий домашній спиртзавод. Для роботи самогонного апарату підійде будь-яке приміщення, яке підведена електроенергія на 220 В і проточна вода для охолодження. Крім цього, вдаються до нагрівання за допомогою газу, варильної печі або ж гарячого пара.

Переваги домашнього спиртзаводу

Самогонний апарат не потребує особливої налаштування або ж калібрування, як цього вимагають складні системи. Для нормального функціонування досить містити спиртзавод у чистоті. Продукти, отримані в домашніх умовах, відрізняються гарною якістю і нічим не поступаються заводським.

Як зробити самогонний апарат своїми руками

Давайте розглянемо, що собою являє конструкція. Домашній спиртзавод функціонує дуже просто: брага нагрівається, а пари охолоджуються. Дистиляція передбачає стікання крапель. Майбутній самогон потрапляє в приймальну ємність. Давайте розглянемо, як зробити самогонний апарат в домашніх умовах. Спочатку береться ємність для зброджування. Вона може виступати в якості посудини для перегону. Можна взяти пластикову каністру на 20 літрів води. В якості ємності для бродіння можна застосувати будь-яку банку або ж відро. Головною умовою є те, що посудина підходить для зберігання харчових продуктів і герметично закривається кришкою.


Далі потрібно виготовити гідрозатвор. Це пристосування дозволяє вуглекислого газу, який виробляється дріжджами, виходити назовні, але не давати можливості повітрю потрапити в ємність для бродіння. Гідрозатвор можна виготовити з крапельниці, прибравши всі зайві складові, або ж взяти шматок шланга і дві пластикові стяжки. У кришках місткостей проробляються отвори і заливаються клеєм. Краще використовувати герметик для акваріумів. Він не токсичний. Змійовик вважається однією з найбільш важливих деталей такого пристрою, як домашній самогонний апарат. До його конструювання і вибір матеріалу виготовлення слід підійти з усією серйозністю.

Для чого потрібен змійовик

Змійовик служить для того, щоб остудити пари, що виділяються при нагріванні браги, і перетворити їх на самогон. Чим краще буде конструкція пристрою, тим у більш стислі терміни ми отримаємо потрібну кількість спиртного. Змійовик для самогонного апарату своїми руками можна зробити з міді, закрученої у формі спіралі (на основі трубки із заліза або на штирі). Трубку слід наповнити піском, щоб на стінках не утворювалися вм'ятини.

Матеріал виготовлення

Цей аспект вважається дуже важливим. Від того, з якого матеріалу виготовлений змійовик, залежить якість отриманого спиртного і його безпеку. Основа пристрою не повинна вступати в хімічну реакцію з продуктом. Метал повинен володіти достатнім рівнем теплопровідності для того, щоб пари спиртного конденсировались.
Беручи до уваги всі нюанси, можна виготовити змійовик для самогонного апарату своїми руками з міді, алюмінію або нержавіючої сталі. Досить підходящим матеріалом виступає скло, але в цьому випадку набагато простіше буде купити готове пристрій. Найвищий рівень теплопровідності має мідний змійовик. Але багато фахівців в області самогоноваріння вважають, що мідь володіє токсичністю. Це далеко не так. Приміром, уже протягом багатьох століть французькі самогонники переганяють спирт в аламбиках (спеціальних дистилляторах з міді). Випадки отруєння не зафіксовані. Друге місце за рівнем теплопровідності займає алюміній. Але він поступається міді в 16 рази. Єдина перевага алюмінію полягає у низькій собівартості металу і простоті обробки. Змійовик з мідної трубки володіє найбільшою ефективністю. Багато деталей самогонного апарату виробляються саме з міді, і це неспроста. Такий матеріал виступає в ролі каталізатора і зменшує небажані з'єднання. Саме цим і пояснюється те, що деталі з міді використовуються на великих підприємствах з виготовлення алкоголю. Змійовик з нержавійки для самогонного апарату у багато поступається мідному аналогу (приблизно в 4 рази). До того ж не завжди відомий точний виробник нержавійки. В цьому випадку потрібно розрахований на їжу метал, що витримує високу температуру і не вступає в реакцію зі спиртним.

Розміри змійовика

Чим довше трубка, тим більше за площею контакт парів з водою (відбувається більш гарне охолодження). При цьому зростає рівень гідравлічного опору (знижується рівень перегонки самогону). Самою оптимальною довжиною змійовика в самогонному апараті (трубки до початку витків) є 2 метри. Чим більше перетин (показник внутрішнього діаметра) трубки, тим більше площа контакту і нижче рівень опору. Діаметр змійовика повинен становити 8-12 мм Невелика товщина стінки підвищує рівень теплопровідності, покращує конденсацію. Дуже тонкі трубки важко обробляти і експлуатувати. Вони дуже крихкі. До того ж, коли стикаються дві середовища (спирт і пар), рівень теплопровідності помітно знижується незалежно від розміру та матеріалу стінки. Хорошим показником товщини трубки вважається 09-11 мм

Розташування змійовика

Змійовик може приймати вертикальне положення, а також горизонтальне або похиле. У самогонному апараті кращим рішенням буде вертикальне розташування пристрою. Воно забезпечує стікання конденсату самопливом і не перешкоджає руху пари. Змійовики вертикальної схеми бувають висхідними (пара прямує знизу вгору) і спадними (зверху вниз). Для мінімального рівня опору пар подається зверху.

Система охолодження

Змійовики охолоджуються за допомогою води, льоду або повітря. Останні два способи є менш ефективними і потребують складних конструкцій. Тому говорити про них у статті ми не будемо. Система охолодження на основі води буває відкритого і закритого типу. Основу перших складає функціонування на основі проточної води. Закриті конструкції працюють при наповненні резервуара потрібною кількістю рідини.

Закрита система

Конструкція закритої системи уніфікована. Але ступінь охолодження у неї гірше. Буває так, що при виході самогон виходить недостатньо холодним, а через кілька годин перегонки – навіть гарячим.

Відкрита система

В системах відкритого типу циркуляція води забезпечує краще охолодження. Самогон при виході холодний. До того ж в конструкціях проточного типу використовують менший за обсягом резервуар. Апарат має компактні розміри. Вода повинна правильно подаватися знизу і виводиться зверху. Щоб рівень охолодження був нормальним, рідина повинна рухатися проти струму самогону, інакше нижня частина змійовика не охолоне в повній мірі. Ця схема роботи отримала назву «режим протитоку».

Як виготовляється змійовик

Для того щоб виготовити змійовик для самогонного апарату своїми руками, вам знадобиться трубка з міді, латуні, алюмінію або нержавіючої сталі. Довжина її повинна становити 2 метри, а перетин 8-12 мм. Товщина стінки повинна бути раною 09-11 мм Рекомендується заздалегідь підготувати корпус для установки пристрою. Саме від її розміру залежить діаметр намотування трубки. Наприклад, можна взяти каналізаційну трубу з пластику, діаметр якої складає 75-80 мм. Для високої ефективності охолодження змійовик повинен зайняти не менше ніж 20% об'єму резервуара.

Послідовність робіт

Отже, як виготовити змійовик для самогонного апарату своїми руками? Цей процес включає наступні етапи:

Щільно набийте трубку сухим сипучим матеріалом. Наприклад, можна використовувати річковий пісок або ж соду. Це забезпечить захист металу від сплющивания при завивании. Крайнім методом вважається наповнення трубки водою і подальше заморожування.

На кінці трубки набиваються кілочки з дерева. Альтернативою є щільне затискання або ж пайка. На один з кінців рекомендується приварити гайку.

На трубку намотується гладкий предмет з рівним округлим перерізом необхідного діаметра (приблизно 35 мм). Крок між витками повинен становити 12 мм.

Кінці змійовика слід звільнити, висипати пісок і промити трубку проточною водою.

На корпусі охолодження встановлюються патрубки, що забезпечують подачу та відведення води.

Змійовик поміщається в корпус, зверху та знизу встановлюються заглушки, герметично закриваються всі з'єднання за допомогою суперклею або ж іншим способом.

Як очищати змійовик?

З плином часу поверхню з міді окислюється. До стінок прилипає сірка. В результаті утворюється чорний наліт. Щоб очистити стінки, знадобиться одна столова ложка лимонної кислоти. Її розводять у літрі теплої води. Змійовик занурюється в отриману рідину і залишають на 20 хвилин. У разі неповного очищення слід розвести одну чайну ложку соди у літрі води, отриманої рідини залишити змійовик на ніч.