Швидка випічка до чаю: рецепти приготування

Швидка випічка до чаю буде як не можна до речі, якщо до вас пообіцяла скоро забігти подружка, а солодощів будинку немає. Ми розглянемо різні варіанти приготування подібних десертів. Сподіваємося, що вони вам до душі.

Швидка випічка до чаю: рецепти цікавих десертів

Почнемо, мабуть, з рулету. Процес приготування такої випічки займе близько двадцяти хвилин (не більше). Для приготування потрібно: • сіль; • півсклянки цукру і стільки ж борошна; • дві ст. ложки розпушувача; • півсклянки джему (густого); • 4 яйця; • цукрова пудра для прикраси рулету. Приготування смачної домашньої випічки: 1. Спочатку змішайте борошно, цукор, розпушувач і сіль. 2. За допомогою міксера збийте яйця, далі додайте сухі компоненти. 3. Форму для випікання змастіть маслом або застелити спеціальним папером. 4. Потім вилийте туди отримане рідке тісто. 5. Далі поставте форму в розігріту до двохсот градусів духовку. Процес випікання повинен зайняти сім хвилин. 6. Після доставте форму з духовки, переверніть виріб, змастіть джемом, скрутіть в рулет. Подавайте до столу, посипавши цукровою пудрою.

Пончики на швидку руку

Якщо вас цікавить швидка випічка до чаю, то пропонуємо вам приготувати таке смачне солодке блюдо. Для цього потрібно: • 4 яйця; • борошно (за необхідності); • 1 баночка згущеного молока; • 1/2 Ч. л. соди; • цукрова пудра (для прикраси); • рослинна олія (для смаження). Процес приготування: 1. Збийте яйця зі згущеним молоком, додайте соду (погашену соком лимона). 2. Далі додайте борошно. У результаті повинно вийти не липке, але при цьому м'яке тісто. 3. З нього зробіть кульки. Отримані вироби опускайте в рослинне масло (добре розігріте). 4. Після готові пончики перекладають у друшляк, щоб стік зайвий жир. 5. Потім вироби посипають цукровою пудрою.

Печиво зі шматочками шоколаду

Яка ще швидка випічка до чаю сподобається гостям? Наприклад, печиво з шматочками шоколаду. Подібне ласощі можна побачити в магазинах. Але випічка, приготовлена в домашніх умовах корисніше і смачніше.




Щоб зробити такий десерт, потрібно: • 100 грам вершкового масла і стільки ж чорного шоколаду; • яйце; • півтори склянки борошна. Приготування печива: 1. Спочатку розімніть вершкове масло. 2. Далі розітріть його з цукром. 3. Потім додайте яйце, а також шоколад (заздалегідь натертий на тертці). 4. Поступово додавайте борошно, вимішуйте щільне тісто. 5. За допомогою формочок або склянки виріжте печиво. Викладіть на деко. 6. Запікайте в добре розігрітій духовці протягом п'ятнадцяти хвилин.

Торт «Метелик»

Такий пиріг готується досить просто, а виходить дуже смачним і соковитим. Для приготування потрібно: • розпушувач (двох столових ложок буде достатньо); • 200 мл кефіру; • два яйця; • ванілін; • два мандарини, • 3 склянки борошна; • ягоди (за смаком); • банан; • два гранованих склянки цукру. Робимо тортик: 1. Змішайте всі компоненти, крім плодів. 2. Вилийте в попередньо змащену маслом форму отриману масу. 3. Зверху покладіть фрукти, порізані на шматочки. 4. Готуйте в розігрітій двуходке приблизно півгодини. Цього буде достатньо, щоб і корж пропікся, і плоди. Ось і все, швидка випічка до чаю, приготовлена в духовці, готова.

Імбирне печиво

На приготування такого печива ви витратите всього 10 хвилин. Готова швидка випічка до чаю порадує не тільки гостю, але й саму господиню. Для створення буде потрібно: • склянка цукру; • 100 грам маргарину; • 5 зірочок гвоздики; • яйце; • просеянная борошно (2 склянки); • чайна ложка розпушувача і стільки ж кориці; • 2 ч. ложки кореня імбиру меленого. Робимо випічку: 1. Спочатку розмеліть в кавомолці гвоздику, додайте цукор (одна ст. л.). 2. Після змішайте імбир, борошно, розпушувач, корицю і гвоздику. 3. В іншій ємності розітріть яйця з цукром і маргарин. 4. Далі додайте суміш до борошна. 5. Після замістити тісто і розкачати тоненько (в півсантиметра в товщину). 6. Потім формочками вирізати печиво. Випікайте вироби в розігрітій духовці близько півгодини. Готове печиво можна оформити кондитерськими прикрасами.

Лаваш з сиром

Щоб приготувати таку оригінальну випічку, потрібно: • 600 грам сиру; • яйце; • лаваш; • мед, цукор, кориця за смаком; • ванільний цукор; • п'ять столових ложок сметани. Приготування швидкого десерту: 1. Спочатку зробіть начинку. Змішайте сир, мед (наприклад, одна ст. л.), ванільний цукор і корицю. Після чого влийте сметану і перемішайте. 2. Лаваш покладіть на стіл. 3. Яйце збийте. Потім змастіть їм всю поверхню лаваша. Далі викладіть сирну начинку. Поверніть виріб в рулет. 4. Після змастіть виріб яйцем. 5. Поставте в розігріту духовку. Готуйте до того, поки виріб не підрум'яниться. Перед подачею рулет розрізається на порції.

Невеликий висновок

Тепер ви знаєте, як готується швидка випічка до чаю в духовці, рецепт приготування ми вам надали, причому не один, а відразу декілька. Вибирайте той, що вам по душі.