Добрі поради » Рецепти » Пиріжки зі сливами на сирному тісті в домашніх умовах

Пиріжки зі сливами на сирному тісті в домашніх умовах

26-09-2021, 17:57
400
0

Ця випічка займе не більше півгодини!

ПИРІЖКИ З СЛИВАМИ

ІНГРЕДІЄНТИ ДЛЯ ТІСТА
200 г сиру
1 яйце
300 г борошна
75 г цукру
75 г вершкового масла
10 г розпушувача
2 г ванілі
дрібка солі


ІНГРЕДІЄНТИ ДЛЯ НАЧИНКИ

350 г слив
1 яйце
30 г цукру


ПРИГОТУВАННЯ

У зручній ємності збий яйця з розм'якшеним вершковим маслом до пишності. Додай цукор і ванільний цукор і ще раз збий до однорідності.

Просій борошно з розпушувачем і сіллю. Додай сухі інгредієнти до яєчної суміші. Замісити м'яке і податливе тісто. Зверни увагу, що тісто не повинно липнути до рук! Збери тісто в грудку, накрий рушником і залиш на хвилин 15.

На припиленний борошном столі розділи тісто на дві частини. Кожну розкачай в тонкий пласт. За допомогою круглої вирубки для печива або склянкою виріж з тіста кола. Переклади заготовки тіста на деко, застелене пергаментним папером.

Сливи вимий, дістань з них кісточки. Наріж сливи на дольки. Присипаючи заготовки тіста цукром, в середину виклади часточки слив. Сформуй з тіста пиріжки. Змасти їх збитим яйцем.

Випікати пиріжки в заздалегідь розігрітій до 180 градусів духовці протягом 25 хвилин.

Ось і все, сирні пиріжки зі сливами готові. Смачного!
Схожі добрі поради по темі
Міні-булочки на сухій сковороді: повітряні всередині, чудова основа для бутербродів!
Міні-булочки на сухій сковороді: повітряні всередині, чудова основа для бутербродів!
У цих булочок-маляток є ім'я! Батбути - марокканські міні-коржі, пишні і повітряні всередині, чимось нагадують грецьку піту, але все ж відрізняються
«Невидимий» яблучний пиріг! Знайшла цей рецепт в бабусинім зошиті.
«Невидимий» яблучний пиріг! Знайшла цей рецепт в бабусинім зошиті.
Мені подобається випічка, в якій мало тіста і багато начинки. Ніжна, витончена, вона містить менше калорій, але при цьому залишається надзвичайно
Цей рецепт піци тобі не знайомий. Спробувавши спекти її раз, ти будеш готувати так завжди!
Цей рецепт піци тобі не знайомий. Спробувавши спекти її раз, ти будеш готувати так завжди!
Цей рецепт прийде до смаку багатьом батькам, які не можуть переконати своїх дітей їсти такий корисний продукт як сир. Сьогодні ми поділимося з тобою
З цим рецептом забудеш, що таке хліб! Пушисті коржі на кефірі: смачно і швидко. Готові за 15 хвилин!
З цим рецептом забудеш, що таке хліб! Пушисті коржі на кефірі: смачно і швидко. Готові за 15 хвилин!
Такими пишними коржиками частенько балувала мене бабуся, пекла їх щотижня. Як же складно було дочекатися, поки вони хоч трохи охолонуть ... Зараз я
Залишився кефір? Смакота за 5 хвилин!
Залишився кефір? Смакота за 5 хвилин!
Гата, або Кята, або када - східні солодощі, найвідоміше вірменське печиво, надзвичайно смачне. Нагадує листкові пиріжки, або рулетики з солодкою
Сирні вушка без яєць і розпушувача Чудо - тісто!
Сирні вушка без яєць і розпушувача Чудо - тісто!
Випічка виглядає, як з листкового тіста. Ніжна, м'яка і дуже смачна.