Залишився кефір? Смакота за 5 хвилин!
Гата, або Кята, або када - східні солодощі, найвідоміше вірменське печиво, надзвичайно смачне. Нагадує листкові пиріжки, або рулетики з солодкою начинкою.
Інгредієнти:
Для тіста:
850 г борошна
2 яйця
300 мл кефіру
5 г соди
сіль за смаковими бажанням
320 г маргарину
Для начинки:
300 г цукру
0,3 кг масла вершкового
3 г ванілі
Для тіста:
850 г борошна
2 яйця
300 мл кефіру
5 г соди
сіль за смаковими бажанням
320 г маргарину
Для начинки:
300 г цукру
0,3 кг масла вершкового
3 г ванілі
Приготування:
Приготувати тісто з'єднавши борошно з сіллю, далі харчову соду, маргарин, яйце і кефір. Ретельно перемішати.
Тісто нарізати на 3 порції.
Зробити 3 кульки, накрити серветкою і засунути в холодильник.
Зробити начинку: масло зробити розм'якшеним і спінити з цукром. Приєднати борошно і створити дрібну крихту. Розподілити на 3 порції. З тіста зробити пласт тонкий і викласти начинку рівно. Скрутити рулетом. Залопомогою вилки зробіть смуги по всьому рулету і розріжте на ромбики.
На деко викласти пергаментний папір і розподілити рулетики. Пекти в духовці розпеченій до 175 градусів півгодини.
Смачного!
Схожі добрі поради по темі
Пиріжки зі сливами на сирному тісті в домашніх умовах
Ця випічка займе не більше півгодини! ПИРІЖКИ З СЛИВАМИ
Як приготувати листкове тісто за 10 хвилин. Рецепт, який мене часто виручає.
Листкове дріжджове або бездріжджове тісто використовується у випічці дуже часто: з його допомогою можна побалувати себе смачними круасанами або
Чудовий пиріг равлик з вишнею, таку смакоту ви ще не пробували
Здивуйте своїх гостей чудовим пирогом з рулетом, в незвичайному оформленні. [quote]Інгредієнти: тісто: - 200 г вершкового масла м'якого - щіпка солі
Пахлава. Смачніше я нічого не їла. Я зберігаю цей рецепт вже багато років
Цей рецепт дуже давно записала моя мама. З тих пір, смачніше я нічого не їла! Печу постійно своїм рідним.
Смачний і повітряний сирний пиріг з ананасами
Складові: борошно пшеничне - 300 г; кефір - 200 мл; цукор - 180 г; олія - 100 мл; яйце - 2 шт .; розпушувач - 12 г; олія для змащування форми.
Хочете здобної випічки? Тоді збережіть собі цю добірку рецептів для булочок
З такими швидкими рецептами знайти час на домашню випічку зможе навіть сама зайнята господиня! Збережи рецепти!