Добрі поради » Рецепти » Залишився кефір? Смакота за 5 хвилин!

Залишився кефір? Смакота за 5 хвилин!

27-06-2021, 23:22
8 909
0

Гата, або Кята, або када - східні солодощі, найвідоміше вірменське печиво, надзвичайно смачне. Нагадує листкові пиріжки, або рулетики з солодкою начинкою.

Інгредієнти:

Для тіста:


850 г борошна
2 яйця
300 мл кефіру
5 г соди
сіль за смаковими бажанням
320 г маргарину

Для начинки:

300 г цукру
0,3 кг масла вершкового
3 г ванілі


Приготування:

Приготувати тісто з'єднавши борошно з сіллю, далі харчову соду, маргарин, яйце і кефір. Ретельно перемішати.
Тісто нарізати на 3 порції.
Зробити 3 кульки, накрити серветкою і засунути в холодильник.

Зробити начинку: масло зробити розм'якшеним і спінити з цукром. Приєднати борошно і створити дрібну крихту. Розподілити на 3 порції. З тіста зробити пласт тонкий і викласти начинку рівно. Скрутити рулетом. Залопомогою вилки зробіть смуги по всьому рулету і розріжте на ромбики.

На деко викласти пергаментний папір і розподілити рулетики. Пекти в духовці розпеченій до 175 градусів півгодини.

Смачного!
Схожі добрі поради по темі
Пиріжки зі сливами на сирному тісті в домашніх умовах
Пиріжки зі сливами на сирному тісті в домашніх умовах
Ця випічка займе не більше півгодини! ПИРІЖКИ З СЛИВАМИ
Як приготувати листкове тісто за 10 хвилин. Рецепт, який мене часто виручає.
Як приготувати листкове тісто за 10 хвилин. Рецепт, який мене часто виручає.
Листкове дріжджове або бездріжджове тісто використовується у випічці дуже часто: з його допомогою можна побалувати себе смачними круасанами або
Чудовий пиріг равлик з вишнею, таку смакоту ви ще не пробували
Чудовий пиріг равлик з вишнею, таку смакоту ви ще не пробували
Здивуйте своїх гостей чудовим пирогом з рулетом, в незвичайному оформленні. [quote]Інгредієнти: тісто: - 200 г вершкового масла м'якого - щіпка солі
Пахлава. Смачніше я нічого не їла. Я зберігаю цей рецепт вже багато років
Пахлава. Смачніше я нічого не їла. Я зберігаю цей рецепт вже багато років
Цей рецепт дуже давно записала моя мама. З тих пір, смачніше я нічого не їла! Печу постійно своїм рідним.
Смачний і повітряний сирний пиріг з ананасами
Смачний і повітряний сирний пиріг з ананасами
Складові: борошно пшеничне - 300 г; кефір - 200 мл; цукор - 180 г; олія - 100 мл; яйце - 2 шт .; розпушувач - 12 г; олія для змащування форми.
Хочете здобної випічки? Тоді збережіть собі цю добірку рецептів для булочок
Хочете здобної випічки? Тоді збережіть собі цю добірку рецептів для булочок
З такими швидкими рецептами знайти час на домашню випічку зможе навіть сама зайнята господиня! Збережи рецепти!