Содова вода як інгредієнт для класичного коктейлю і не тільки
З історії З Америки до нас прийшла традиція вживати віскі з содовою. Вона досить добре прижилася через легені смаку і простоти приготування напою. Зараз цей коктейль в меню можна побачити майже в кожному барі, однак куди цікавіше самому спробувати зробити пунш, у складі якого будуть віскі і содова вода в правильній пропорції. Саме правильному співвідношенню потрібно приділити особливу увагу при змішуванні цих інгредієнтів.
Содова вода Спочатку давайте розберемося, що таке «содова». Невірно припускати, що це звичайна вода газована. Вода, крім вуглекислого газу, містить харчову соду і лимонну кислоту, поєднання яких і надають їй кислинку і шипучесть. Виготовити содову досить легко, її формула має вигляд: газований напій + щіпка кислоти + столова ложка соди на склянку. Содової можна розбавляти не тільки віскі, але і скотч, сік і т. д. Напої з її змістом надають бадьорість організму. Віскі Також потрібно сказати про віскі. Віскі - це досить міцний алкогольний напій, який прийшов до нас із Шотландії або, як стверджують інші, з Ірландії. Здійснюється він шляхом процесів солодження, перегонки і досить довгої витримки. Для виготовлення віскі використовуються кукурудза, жито, пшениця або ячмінь. Для пуншу краще підійдуть зернові види віскі або класичний бурбон. Звичайно, краще, щоб вони були з середньої цінової категорії, щоб знизити ймовірність покупки фальшивого віскі.
Рецепт Сам рецепт цього коктейлю досить простий. Для цього нам знадобляться: 40 мл содової; 60 мл віскі; лід. Стакан для віскі на 2/3 наповнюємо льодом, потім наливаємо віскі і содову. Варіанти з джином Також існує безліч рецептів, в яких содова вода використовується разом з іншим алкогольним напоєм - джином. Red Sunshine 35 мл джину; 25 мл лікеру "Кассіс"; содова; 25 мл соку лимона. Лікер, джин і лимонний сік з кубиками льоду необхідно струсити в шейкері. Одержаний пунш вилийте в склянку і додати содову. Fallen Angel 50 мл джину; 1 ч. л. лікеру (бажано м'ятного); 2 краплі гіркої настоянки «Ангостура»; 35 мл соку лайма; 90 мл содової; колотий лід. Стакан повністю заповнити колотим льодом і додати джин, лікер, краплю настойки, сік лайма і содову. Окрасою може служити часточка лайма. «Рожева дама» 60 мл джину; 20 мл бренді (бажано яблучного); 1 білок; 15 мл соку граната ; 15 мл содової. Всі перераховані вище інгредієнти помістити в шейкер, протягом півхвилини ретельно збовтати і перелити у винний келих. My fair Lady 30 мл джину; 20 мл содової; 10 мл соку апельсина; 15 мл соку граната; 1 білок; часточка апельсина; лід. Всі перераховані вище інгредієнти з льодом необхідно помістити в шейкер, струснути і процідити в келих для коктейлів. Подавати з соломинкою і часточкою апельсина на краю келиха. Як можна помітити, коктейлів, у яких використовується содова вода, досить багато. У них відсутній цукор, у зв'язку з чим стан сп'яніння приходить швидше. Вам належить зробити вибір на користь того або іншого коктейлю і насолодитися його смаком. Однак пам'ятайте, що алкоголь шкодить вашому здоров'ю.
Содова вода Спочатку давайте розберемося, що таке «содова». Невірно припускати, що це звичайна вода газована. Вода, крім вуглекислого газу, містить харчову соду і лимонну кислоту, поєднання яких і надають їй кислинку і шипучесть. Виготовити содову досить легко, її формула має вигляд: газований напій + щіпка кислоти + столова ложка соди на склянку. Содової можна розбавляти не тільки віскі, але і скотч, сік і т. д. Напої з її змістом надають бадьорість організму. Віскі Також потрібно сказати про віскі. Віскі - це досить міцний алкогольний напій, який прийшов до нас із Шотландії або, як стверджують інші, з Ірландії. Здійснюється він шляхом процесів солодження, перегонки і досить довгої витримки. Для виготовлення віскі використовуються кукурудза, жито, пшениця або ячмінь. Для пуншу краще підійдуть зернові види віскі або класичний бурбон. Звичайно, краще, щоб вони були з середньої цінової категорії, щоб знизити ймовірність покупки фальшивого віскі.
Рецепт Сам рецепт цього коктейлю досить простий. Для цього нам знадобляться:
Схожі добрі поради по темі
З чого роблять віскі?
Віскі – благородний, ароматний, міцний алкогольний напій, одержуваний перегонкою з наступною витримкою в дубових бочках. Суперечка про те, хто першим
Газовані напої, їх користь і шкода. Найсмачніші газовані напої
У статті описані різновиди газованих напоїв (алкогольних і безалкогольних), способи їх отримання, історія створення. Також розповідається, яку
Пиріг з фаршем і картоплею - найулюбленіше і смачне блюдо!
Пиріг з фаршем і картоплею є найбільш простою і поширеною стравою, яку можна подавати як ситного і смачного обіду. Варто зазначити, що такий
Смачні та прості коктейлі з віскі
У даній статті ви знайдете спобличчя приготування трьох простих коктейлів і дізнаєтеся користь алкогольного напою віскі.
З чим пити віскі, щоб не перебити смак напою?
На культуру споживання віскі величезний вплив роблять голлівудські фільми, але про це мало хто знає. В них можна побачити, як цей напій змішують з
Віскі з колою. Пропорції коктейлю
Міцний самобутній алкогольний напій віскі плюс кока - або пепсі-кола - всім відомий напій, що відноситься до категорії «лонг-дрінк» (що можна