Як приготувати соус для макаронів з простих продуктів
Справжні гурмани вважають, що найголовніше в блюді з макаронів - це те, який саме соус до них подається. І в цьому вони праві на всі сто відсотків. Адже навіть самі звичайні спагетті перетворюються на кулінарний шедевр, якщо їх доповнити смачною і ароматною підливою. Простий соус до макаронів зі свіжих помідорів і часнику Необхідні інгредієнти: свіжі помідори - три штуки; рослинне олія - дві великі ложки; кріп і петрушка - один пучок; часник - два зубчики; перець - одна щіпка; сіль - на кінчику десертної ложки; лимон - 1/3 частина фрукта; базилік - дві невеликі пучки. Соус для макаронів з свіжих помідорів: процес приготування
Варто відзначити, що така томатна паста готується всього лише за кілька хвилин. До того ж вона не піддається термічній обробці, що робить страву з макаронів не тільки легким і смачним, але і корисним. Для того щоб приготувати соус, необхідно помити помідори і зелень. Потім їх слід крупно нашаткувати і викласти в ємність для блендера. Також у посуд потрібно додати очищені зубчики часнику, сіль, рослинне олія, перець, базилік і свіжовичавлений сік лимона. Всі інгредієнти необхідно добре збити і подрібнити блендером, а потім викласти готовий соус до відварених макаронів, ретельно їх перемішати. Молочний соус для макаронів Необхідні інгредієнти: сир "Російський" - 160 грамів; жирні вершки (35%) - 250 мілілітрів; вершкове масло - одна велика ложка; перець, сіль і інші приправи (базилік, чебрець) - за смаком; петрушка, кріп - один невеликий пучок. Соус для макаронів з вершків та сиру: процес приготування
Як і в попередньому рецепті, молочний соус теж не піддається термічній обробці, що значно полегшує його приготування. Таким чином, необхідно взяти 160 грамів "Російського" сиру і натерти його на дрібній тертці. Після цього його потрібно змішати в глибокій посуді разом з вершками, а потім збити за допомогою блендера. Також до соусу бажано додати дрібно нарізані петрушку, кріп, перець і сіль. Перед тим як подавати макарони на стіл, їх рекомендується полити розтопленим вершковим оліям. Потім приготоване блюдо необхідно сильно розігріти і облити соусом з вершків і тертого сиру. Соус для макаронів з обсмаженого бекону і перцю чилі Необхідні інгредієнти: сир - 210 грамів; перець чилі - одна штука; петрушка - один маленький пучок; рослинне олія - чотири великі ложки; бекон - 140 грамів; ріпчаста цибуля - одна невелика головка. Соус для макаронів з беконом і обсмаженою цибулею: процес приготування Ріпчасту цибулю необхідно очистити від лушпиння, дрібно нарізати і відправити на сковороду з чотирма ложками рослинного олії. Далі до овочу потрібно додати нашатковану бекон і перець чилі. Всі інгредієнти слід обсмажити до отримання золотистої і апетитною скоринки, а потім викласти до них відварені макарони, перемішати всі інгредієнти. Страву необхідно прикрасити рубаною петрушкою і тертим сиром. Подавати такий обід до столу рекомендується в гарячому вигляді. Можна разом зі свіжими овочами.
Варто відзначити, що така томатна паста готується всього лише за кілька хвилин. До того ж вона не піддається термічній обробці, що робить страву з макаронів не тільки легким і смачним, але і корисним. Для того щоб приготувати соус, необхідно помити помідори і зелень. Потім їх слід крупно нашаткувати і викласти в ємність для блендера. Також у посуд потрібно додати очищені зубчики часнику, сіль, рослинне олія, перець, базилік і свіжовичавлений сік лимона. Всі інгредієнти необхідно добре збити і подрібнити блендером, а потім викласти готовий соус до відварених макаронів, ретельно їх перемішати. Молочний соус для макаронів Необхідні інгредієнти:
Як і в попередньому рецепті, молочний соус теж не піддається термічній обробці, що значно полегшує його приготування. Таким чином, необхідно взяти 160 грамів "Російського" сиру і натерти його на дрібній тертці. Після цього його потрібно змішати в глибокій посуді разом з вершками, а потім збити за допомогою блендера. Також до соусу бажано додати дрібно нарізані петрушку, кріп, перець і сіль. Перед тим як подавати макарони на стіл, їх рекомендується полити розтопленим вершковим оліям. Потім приготоване блюдо необхідно сильно розігріти і облити соусом з вершків і тертого сиру. Соус для макаронів з обсмаженого бекону і перцю чилі Необхідні інгредієнти:
Схожі добрі поради по темі
Кріпний соус: тепер улюблена ароматна зелень доступна цілий рік
Влітку, коли вся зелень росте на городі, доступна на ринках удосталь і коштує копійки, саме час подумати про заготівлі на зиму.
Фаршировані перці! Мій рецепт з секретом
Фаршировані перці виходять за цим рецептом дуже смачними і соковитими!
Ароматна підлива для макаронів з свинини і телятини
Підлива для макаронів може готуватися абсолютно з будь-якого виду м'яса. Варто також зазначити, що в процесі приготування такої страви до нього
Як готувати борщ з жирної яловичини на кісточці
Перед тим як готувати борщ, рекомендується придбати жирне м'ясо на кістці. Варто відзначити, що в якості такого продукту може виступати і яловичина,
Соус до макаронів на швидку руку - три різних види
У статті описано приготування низькокалорійної овочевий підливи до макаронів, ніжною підливи з м'ясним смаком, а також пікантною - з креветками.
Готуємо салат з помідорами черрі
Салат з помідорами черрі - страва, яка досить швидко готується і виходить дуже смачним. Пропонуємо кілька рецептів самих кращих салатів з