Молочна пшоняна каша з гарбузом

Чим корисна пшоняна каша з гарбузом Будь-яка каша дуже корисна. Звичайно ж, це блюдо частіше зустрічається в дитячому раціоні і при дотриманні різних дієт. Адже одні каші, будучи калорійними, рекомендують ослабленим людям, інші більше підходять для бажаючих схуднути. У цій статті ми розповімо, які властивості має пшоняна каша з гарбузом і в чому її користь. При достатній ситності назване ароматне блюдо містить мінімум калорій, але при цьому дуже часто зустрічається в меню дітей і хворих людей. У чому причина використання цієї, не такий вже поживною, каші в якості лікувального засобу? Вся справа в величезну користь при гармонійному поєднанні в страві пшона і гарбуза. Крупа, яка використовується при приготуванні, є однією з найбільш цінних і «здорових», так як сприяє виведенню з організму шлаків, токсинів і залишкових речовин після лікування антибіотиками.




Чим цінна гарбуз? А корисні властивості гарбуза не перелічити. По-перше, в ній міститься безліч вітамінів і мікроелементів. По-друге, вона благотворно діє, можна сказати, на всі органи людини. Особливо корисні каша з гарбузом та інші страви з неї для травної, сечостатевої систем, печінки. По-третє, гарбуз допомагає впоратися зі стресом, безсонням та іншими психічними розладами. По-четверте, вона є дуже дієвим народним антипаразитним засобом. Тут ми перерахували лише основні корисні властивості страви, що роблять істотний позитивний ефект на людину. Дотримуючись порад, необхідно включати гарбузово-пшоняну кашу як можна частіше в раціон харчування. Тим самим ви допоможете організму омолодитися і позбутися від багатьох захворювань. Нижче наведено рецепт «Пшоняна каша з гарбузом» з використанням молока. Особливих секретів для отримання відмінного результату немає.




Просте у приготуванні блюдо Це блюдо приготувати простіше простого навіть для початківців господарок. Необов'язково суворо дотримуватися інструкції. Наприклад, гарбуз можна не тільки нарізати кубиками, але і використовувати для її подрібнення тертку. Або ж повністю виключити з рецепту молоко, замінивши його водою. При цьому варіанті приготування можливо, щоб пшоняна каша з гарбузом була солоною, тоді приправою замість цукру, цукатів, варення може служити сіль, соєвий соус і запашний перець. Цінні властивості страви від кулінарних експериментів ніяк не зміняться, тому що головною умовою є наявність двох обов'язкових інгредієнтів - пшона і гарбуза. Як готується молочна пшоняна каша з гарбузом Візьміть м'якоть гарбуза (200 г) і подрібніть, нарізує кубиками. Залийте молоком (15 склянки) і варіть 15-20 хвилин. Потім засипте перебранное і помитое пшоно (третя частина склянки), цукор (1 стіл. ложка), сіль (щіпка). Після кипіння протягом 15 хвилин вимкніть вогонь. Настоявшееся під закритою кришкою страву (10 хвилин) стає ще пахучіше. Подається каша в гарячому вигляді з вершковим оліям, в холодному - з варенням або джемом. В солодку кашу можна покласти родзинки, апельсинові цукати, горіхи або насіння. Приємного апетиту!