Найпростіший рецепт соковитих домашніх чебуреків
Домашні чебуреки - приголомшливо смачні ласощі, які люблять і дорослі, і діти. На жаль, не всі вміють готувати їх правильно, пиріжки виходять сухуватими.
Цей рецепт допоможе вам уникнути помилок і приготувати смачні чебуреки самостійно.
Вам знадобляться:
фарш яловичини - 410 гр;
тепла вода - 1 ст;
цукор - 1 ч л;
борошно - 3 ст;
олія соняшникова - 6 ст.л;
горілка - 1 ч.л;
сіль, перець за смаком.
фарш яловичини - 410 гр;
тепла вода - 1 ст;
цукор - 1 ч л;
борошно - 3 ст;
олія соняшникова - 6 ст.л;
горілка - 1 ч.л;
сіль, перець за смаком.
З'єднайте пару пучків солі, цукор і воду.
Борошно, олію, горілку вимішайте і введіть в воду. Місіть тісто, приберіть під плівку в холод на 40 хвилин.
Рубаємо цибулю, розминаємо з пучком солі і перцю, вводимо фарш, вимішуємо. Розкачуємо тісто, вводимо фарш в заготовки, створюємо чебурек, затискаючи краї.
Смажимо на олії на спокійному вогні по 3 хвилини з кожного боку.
Схожі добрі поради по темі
Нам дуже сподобалися чебуреки з такого тіста! Тепер це мій фірмовий рецепт!
Знадобиться: 1 ст. кефіру 1 яйце сіль за смаком борошна скільки візьме
Незвичайні булочки з сухофруктами: смачна випічка з листкового тіста
Приготувавши хоча б раз ці чудові булочки, ви вже не захочете пробувати інші рецепти!
Гречаники: рецепт смачної і ситної страви
Гречаники готують на Україні з фаршу і гречки, пропорції можна варіювати за бажанням. Особливо смачні гречаники з соусами!
Тісто на окропі для пельменів, вареників і чебуреків
Якщо хочете приготувати смачні і ніжні пельмені, чебуреки або вареники в домашніх умовах, то обов'язково збережіть рецепт цього дивовижного тіста!
Пиріг як у бабусі: 6 смачних рецептів пирогів з варенням
Спробуйте ці варіації приготування.
Готувати чебуреки на воді і горілці - одне задоволення: всі подруги просять рецепт
Переважно для приготування цих великих смажених пиріжків господині використовують прісне, рідше дріжджове тісто. Чебуреки бувають з