Добрі поради » Рецепти » Гречаники: рецепт смачної і ситної страви

Гречаники: рецепт смачної і ситної страви

9-03-2021, 20:36
2 439
0

Гречаники готують на Україні з фаршу і гречки, пропорції можна варіювати за бажанням.
Особливо смачні гречаники з соусами!

Вам знадобляться:

фарш з будь-якого м'яса - 550 гр;
гречка - 160гр;
яйця - 2 шт;
цибуля - 2 шт;
соус томатний - 190 гр;
сіль, перець, борошно, олія - опційно.


Варимо гречку, охолоджуємо, в фарш вводимо яйце, 1 цибулю, сіль, перець.

Все вимішуємо, вводимо гречку, вимішуємо знову.

Робимо котлетки, обвалюємо у борошні, смажимо на олії.

Другу цибулину нарізаємо півкільцями, обсмажуємо, вводимо соус, тушкуємо.

Можна додати приправи, часник. Кладемо сюди котлетки і тушкуємо все разом 20 хвилин.
Схожі добрі поради по темі
Давно забутий рецепт! Царські пальчики
Давно забутий рецепт! Царські пальчики
Смачне і соковите м'ясне блюдо до свята! Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: курячий фарш - 1 кг; масло вершкове - 200 г; сир
Капусники: ніжні бюджетні котлетки
Капусники: ніжні бюджетні котлетки
Їх можна запросто сплутати зі звичайними котлетами по виду, але різниця в соковитості видає присутність капусти в фарші. Рекомендується вибирати
Легкий рецепт швидкого хачапурі на сковорідці
Легкий рецепт швидкого хачапурі на сковорідці
Любителі хачапурі часто думають, що процес приготування цього сирного коржа дуже важкий.
Французька запіканка: шикарна вечеря без особливого клопоту
Французька запіканка: шикарна вечеря без особливого клопоту
---
Ця запіканка виходить ситною і смачною. А готується вона елементарно і не вимагає складних дорогих продуктів
8 кращих салатів з брокколі
8 кращих салатів з брокколі
Корисна їжа може бути смачною! Головне, вибирати рецепти, де калорій дуже мало.