Дієта Дюка. Відгуки про дієти Дюкана, результати

У прагненні позбутися від зайвих кілограмів люди перепробували безліч дієт. Але це питання і сьогодні актуальний: який метод найбільш ефективний? Численні відгуки про дієти Дюкана свідчать про велику популярність даної системи харчування. У чому її секрет? Чи це дійсно ефективний метод, що дозволяє позбавитися від ненависних кілограмів?

Суть дієти

П'єр Дюкан – автор унікальної методики, який тривалий час розробляв найбільш ефективні методи боротьби із зайвою вагою. Його основними цілями було знайти спосіб не тільки схуднути, але й зберегти отриманий результат. На таких засадах базується дієта Дюка. Відгуки худнуть підтверджують ефективність методики. В чому суть його розробки? Дієтолог Дюка сміливо заявив «борцям» за тонку талію: спалювати власні кілограми дозволяє блокування доступу до стороннім жирів (надходять в організм з їжі). Саме на такому постулаті побудована створена таким професіоналом, як Дюка, дієта. Відгуки та результати багатьох людей, що випробували даний метод, оповідають про досягнення очікуваного ефекту.




В дієту входять 4 етапи. Два перших дозволяють позбавлятися від зайвої ваги. Заключні етапи спрямовані на стабілізацію сприятливого ефекту. Кожен з них володіє своєю назвою, що характеризує його мета. Але найприємнішим правилом, як показують відгуки про дієти Дюкана, є можливість забути про підрахунок калорій і вживати їжу в будь-якій кількості.

Чистий білок

Організм потребує здорової білкової їжі. Так заявив П'єр Дюка. Дієта (відгуки та результати худнуть повністю це підтверджують) допомогла безлічі людей розпрощатися із зайвими кілограмами. Але білок, що надходить в організм, не повинен містити домішки жирів, барвників, добавок. Відомий дієтолог наводить такий перелік продуктів, що приносять позитивний ефект:

нежирне м'ясо (варене, томлене): телятина, птиця, конина, яловичина;

субпродукти (приготування аналогічне): серце, язик, нирки, печінка;

рибні страви без олії: варені, консервовані, тушковані;

морепродукти: раки, мідії, устриці, креветки;

яйця (варені, смажені без олії);

молокопродукти (знежирені).

Користь білка

Таке харчування дозволяє достатньо швидко (за 8-10 днів) скинути перші кілограми. Саме тому користується великою популярністю дієта Дюка. Відгуки, результати худнуть свідчать про даному методі як про високоефективний спосіб привести свою фігуру в норму. Не дивно, адже вживання білка дозволяє вирішити відразу кілька важливих завдань:

Організм витрачає на перетравлювання цієї їжі значно більше калорій, ніж на засвоєння вуглеводів і жирів.

Значно знижується почуття голоду.

Рідина затримується в організмі.

Запобігає млявість шкіри і ослаблення м'язових тканин.

Підвищується опірність організму.

Нескладна і ефективна система споживання їжі привернула до себе увагу безлічі людей. Щодня число її шанувальників зростає. Адже, незважаючи на прості правила, гарантує відмінні результати П'єр Дюка. Відгуки про дієті підтверджують, що перші кілограми підуть» вже через 8-10 днів.

Мінімум вуглеводів

Ще одним важливим принципом відрізняється дієта Дюка. Відгуки худнуть підтверджують це правило. Необхідно практично повністю відмовитися від углеводсодержащих продуктів. При цьому чим більше людина хоче скинути зайвих кілограмів, тим суворіше діє дане правило. Надмірно огрядним людям дієтолог рекомендує повністю відмовитися в перші 2 тижні від вуглеводів. Відгуки про дієти Дюкана свідчать, що витримати іноді буває складно, але результати перевершують всі очікування.

Питний режим і прогулянки

Особливу увагу приділяє дієтолог рясного питва. У день необхідно вживати до 3 літрів рідини. При цьому пити дозволяється в будь-який час і навіть під час трапези. Під час дотримання дієти Дюка рекомендує більше рухатися. На жаль, кілограми самі по собі вас покидати не стануть. Необхідно вести рухливий спосіб життя і часто ходити пішки.

Перший етап

Вище зазначалося, що система харчування складається з кількох періодів. Перший етап дістав назву (саме з нього завжди починається дієта Дюка) "Атака". Відгуки людей показують, що суворе дотримання рекомендацій дозволяє вже в цей період позбавитися від зайвих кілограмів. Тривалість періоду варіюється в залежності від бажаного результату:

Людям, яким необхідно скинути близько 10 кг, рекомендується продовжувати перший етап 3 дні.

При бажанні розлучитися з 10-20 кг період затягується на 5 днів.

Якщо потрібно скинути близько 30 кг і більше, то «Атака» триває від 5 до 10 днів.

На яких принципах побудована таким дієтологом, як П'єр Дюка, дієта? «Атака» (відгуки худнуть підтверджують, що за 7-10 днів можна скинути більше 5 кг) – це колосальна завантаження протеїном. Таке харчування призводить до зміни обміну речовин. В результаті організм починає втрачати зайві кілограми. Дієта не обмежує худне в кількості їжі. Людина споживає стільки їжі, скільки йому необхідно до повного насичення. Дієтолог особливо підкреслює, що схуднути, постійно відчуваючи почуття голоду, абсолютно неможливо. У час першого етапу повністю виключається рослинна їжа. Можна тільки приправи. Дозволено покращувати смак страв такими продуктами, як лимон, каперси, цибуля, часник, але тільки в мінімальній кількості. Обов'язково включаються до харчування вівсяні висівки. Дюка радить з'їдати щодня по 15 ст. ложки. Дуже важливо не забувати про питному режимі і піших прогулянках. Тільки при таких умовах гарантує відмінний результат П'єр Дюка. Відгуки про дієту часто містять опис першого етапу. Багато людей у період «атакування» відчувають погіршення самопочуття. З'являється підвищена стомлюваність, відчувається сухість в ротовій порожнині, виникає слабкість. У деяких худнуть проявляється дратівливість. Іноді виникає відчуття голоду. Як правило, через 3 дні неприємна симптоматика зникає. Захиститися від виникнення запору дозволяє рясне пиття. На ньому особливо акцентує увагу дієтолог.

Другий етап

Наступний період названий «Чергування», або «Круїз». Це основний етап. Саме він красномовно характеризує процес схуднення. Які думки про даному етапі, без якого не може існувати дієта Дюка, до і після? Відгуки про даному періоді дуже суперечливі. Але про можливість позбавитися від зайвих кілограмів говорять всі худнуть. Складнощі на етапі «Круїз» викликає необхідність змінити свої звички в харчуванні. Дієтолог радить чергувати білкові дні з протеиново-овочевими. Цей період може тривати довго. Саме на цьому етапі необхідно позбутися від зайвих кілограмів. Тому для кожної людини такий період підбирається індивідуально. Залежно від зайвої ваги дні чергуються: 1:1 2:2 3:3. Такі схеми підходять тим, хто бажає скинути до 10 кг. Більше огрядним людям рекомендовано чергування 5:5. Однак Дюка радить вдаватися до такого харчування у виняткових випадках, і обов'язково під контролем лікаря. Адже така схема досить важка для організму. Найбезпечнішою і одночасно ефективною є послідовність 1:1. Процес схуднення в даний період відбувається значно повільніше. Адже організм втрачає вагу тільки в білкові дні. Але відбувається це стабільно. І, що важливо, безпечно для здоров'я. Відгуки про дієти Дюкана показують, що максимальна втрата ваги відбувається в перші 2 місяці. Потім процес сповільнюється. Худнуть відзначають, що за тиждень скидається близько 1 кг. Завершити цей етап можна лише тоді, коли буде досягнутий бажаний вагу.

Третій період

Етап отримав назву "Консолідація", або "Закріплення". Його тривалість також індивідуальна для кожної людини. Велику роль відіграє втрачений вагу. Кожен кілограм необхідно «закріплювати» 10 днів. Цей період є дуже важливим. Незважаючи на те, що ваги показують бажаний вага, скинуті кілограми можуть стрімко повернутися знову. Тільки дотримуючись правила 3-го етапу, можливо врятувати фігуру. Помічено, що худнуть в цей період стикаються з наступними явищами:

Відбувається різке загострення голоду.

Витрата енергії знижується. Людина відчуває стомлюваність, сонливість. Може погіршитися пам'ять, сповільнитися зростання нігтів, волосся.

Збільшується здатність організму з споживаної їжі отримувати більше калорій.

Такий ефект неможливо нейтралізувати. Але впливати на організм він буде певний час (1 втрачений кг х 10 днів). Саме тому слід суворо дотримуватися даний період. Етап Закріплення» передбачає більш різноманітне (чим, безсумнівно, подобається дієта Дюка) меню. Відгуки свідчать, що дотримання такого етапу дозволяє «привчити» організм до нового вазі. Основними правилами періоду є:

Тривалість етапу повинна строго відповідати розрахованому кількості днів.

Дозволено вживати кожен день білкову та овочеву їжу в будь-якому поєднанні.

Один день протягом тижня повинен залишитися виключно протеїновим.

Необхідно привчити організм до раніше заборонених продуктів: фруктів, крахмалсодержащей їжі, жирів, зерновим, меду. Але вживати їх слід в помірній кількості.

Основною особливістю етапу є періодична організація святкової трапези. В цей час дозволено вводити в раціон будь-яку їжу, якої не вистачало під час дотримання дієти. Таке "свято" має на увазі помірне споживання їжі (не слід розраховувати на добавку) і організовуватися 1 раз в тиждень.

Четвертий етап

Заключний період дозволяє стабілізувати вагу. Під час даного етапу, щоб знову не набирати кілограми, слід дотримуватися простих рекомендацій:

У раціон введені всі продукти. Але важливо контролювати обсяг їжі. Переїдання абсолютно неприпустимо.

Одні добу протягом тижня повинні залишитися білковими.

Фрукти дозволено вживати тільки 1 раз в день.

Не захоплюйтеся рибою. Морепродукти споживаються в будь-якій кількості.

Крахмалсодержащие продукти бажано вводити в раціон не більше 2 разів на тиждень.

У білковий день обмежте кількість солі.

Займайтеся спортом. На повітрі слід проводити не менше 30-60 хвилин щодня.

У добу випивайте близько 2 літрів рідини.

Корисні висівки. Щодня вживайте не менше 3 ст. ложок.

Уникайте стресів.

Приблизне меню протеїнового дня

Розглянемо, яке харчування передбачає дієта Дюка. Меню на кожен день (відгуки підкреслюють ефективний вплив раціону на організм) можна скласти за наступною схемою:

Сніданок . Білковий омлет (2-3 яйця). Знежирене молоко. Зелень. Слабосолона сьомга. Кава, чай.

2 сніданок . Вівсяні висівки (2 ст. л.) з йогуртом.

Обід . Яловичина (телятина) варений без додавання жиру. Курка, запечена з часником, розмарином, лимоном.

Полуденок . Креветки варені, заправлені перцем чилі, куркума.

Вечеря . Лососевий стейк. Морепродукти. Ягнятина або баранина. Кефір (знежирений).

Меню білково-овочевого дня

Приблизний раціон:

Сніданок . Кабачкові оладки з морквою. Цибулевий омлет з додаванням томату, перцю. Сир (нежирний).

2 сніданок . Фрукти з йогуртом.

Обід . Нежирна риба, приготовлена на пару. Овочевий суп або тушковані овочі (картопля небажаний). Кава або чай.

Полуденок . Овочевий салат. Запити йогуртом.

Вечеря . Яловичина (на грилі або відварна). Капуста, тушкована з кропом і кмином. Томати і баклажани.

Відгуки худнуть

Думки людей, охочих отримати струнку фігуру, сходяться в одному. Дієта Дюка (відгуки, результати худнуть акцентують на цьому увагу) дійсно допомагає позбутися ненависних кілограмів. Проте більшість людей відзначають і описані вище «неполадки» в організмі. Але ті, хто суворо виконує всі рекомендації Пьра Дюка, підтверджують, що проблеми зі здоров'ям швидко усуваються. При цьому люди, які вже здобули струнку фігуру, особливо підкреслюють необхідність дотримуватися всіх рекомендацій дієтолога. Тільки в цьому випадку можна позбутися від більш ніж 20 кілограмів.