•  – Шарф з косами спицями: схема візерунка, опис роботи 
  •  – Смартфон Samsung Galaxy S4 GT-I950016Gb: огляд, опис, характеристики і відгуки 
  •  – GPS-трекер для автомобіля. Який GPS-трекер вибрати для автомобіля? Встановлення GPS-трекера на автомобіль. Підключення GPS-трекера 
  •  – Кращі марки китайських телефонів: огляд, характеристики, моделі та відгуки 

Курка в духовці — рецепти, корисні поради. Як приготувати курку в духовці

  • Новина з категорії Дім
Курка в духовці — рецепти, корисні поради. Як приготувати курку в духовці

Ароматна, ніжна і соковита курочка як не можна краще прикрасить обідній стіл, а подана на вечерю – створить атмосферу свята і апетитного настрою.
Приготувати таку «жар-птицю» насправді зовсім не складно і в цій статті ви знайдете кілька легких і дуже смачних рецептів.

Запечена курка в духовці — рецепт



Рецепт кури в духовці поєднує в собі багате розмаїття варіантів запікання курочки. До популярним і улюбленим багатьма сім'ями страв можна віднести і курку з картоплею в духовці – після такого обіду з гарніром вся сім'я оцінить вашу майстерність кухаря!

Вам буде потрібно:


  • курка — вагою приблизно 2 кг

  • картопля — 6-7 шт.

  • майонез, сіль, гірчиця, часник, приправи — для соусу.



  • Змішайте приправи в ємності, додайте майонез, видавіть 2 зубчики часнику. Покрийте курочку приготованим соусом, викладіть в глибоку скляну форму, поруч покладіть нарізаний тоненькими кружальцями або невеликими кубиками картоплю.

    Через 20 хв після запікання дістаньте форму, перемішайте картоплю в курячому соку і залиште ще на 30 хв. Так курка цілком у духовці вийде м'якою, пахучої, ситної і, як багато страви з духовки, не дуже калорійною.

    Курка в духовці — рецепти, корисні поради. Як приготувати курку в духовці


    Курка у фользі в духовці — рецепт



    Любителі соковитого курячого м'яса оцінять курочку у фользі. На 4-5 годин у холодильнику замаринуйте в глибокій посуді вашу курочку – майонез, роздавлений часник, сік лимона, спеції і сіль стануть відмінним маринадом. Потім, укладіть на жаростійку форму, залийте залишками маринаду і укрийте фольгою. Запікається така курочка 40-50 хв при температурі духовки 190 градусів.

    Аналогічно готується і курка в рукаві в духовці – така страва вийде практично дієтичним і дуже ніжним.

    Так само дуже соковитою вийде і курка на банку в духовці – посадіть птицю на банку, в яку попередньо налийте на 2/3 води. Обмажте курочку майонезом з сіллю і запікайте 40-60 хв.

    Курка в духовці — рецепти, корисні поради. Як приготувати курку в духовці


    Фарширована курка в духовці – рецепт



    Хочете порадувати домашніх більш цікавим стравою з курки – ці рецепти додадуть вашій курці новий і насичений смак:


  • курка з овочами в духовці

  • курка з грибами в духовці

  • курка в духовці з яблуками



  • Фарширована курка гречкою і грибами — рецепт

    Вам буде потрібно:


  • курка — 15-2 кг — 1 шт.

  • гречка — 1 ст.

  • гриби — 05 кг.

  • цибуля — 1 шт.

  • морква — 1 шт.



  • Відваріть до напівготовності півсклянки гречки, гриби (печериці) зажарте з морквою і цибулькою.

    З'єднайте всі інгредієнти, посоліть і перемішайте. Начиніть курочку, всередину покладіть листочки чебрецю і кінзи (за смаком), заколіть дерев'яними шпажками/зубочистками. Ніжки курки можна зв'язати ниткою – так при запіканні ваша курочка вийде гарніше! У процесі запікання 2-3 рази обмазуйте курку виділився жиром і зажаристая скоринка вам забезпечена!

    Через 50-60 хв ароматне і смачне блюдо готове – запрошуйте домочадців до столу.

    Курка в духовці — рецепти, корисні поради. Як приготувати курку в духовці


    Курка запечена з мандаринами і яблуками рецепт

    Таке яскраве і незвичайне блюдо здатне прикрасити святковий стіл і обов'язково сподобається вашим гостям і домашнім.

    Вам буде потрібно:


  • курка — 2 кг — 1 шт.

  • сіль, перець, прованські трави, майонез — для соусу

  • яблука — 2 шт.

  • мандарини — 2 шт.



  • Змішайте складові для соусу і намажте їм курку. Всередину покладіть нарізані кубиками яблука і часточки мандарина. Зашийте курку нитками або заколіть шпажками. Запікати таке блюдо необхідно 50-60 хв при температурі не вище 190 градусів.

    Курка в духовці — рецепти, корисні поради. Як приготувати курку в духовці


    Кури-гриль в духовці – рецепт



    І в домашній духовці цілком можливо приготувати хрустку і соковиту курочку-гриль. Для цього особливо хороша домашня молода курочка. Для такої птиці досить масла, перцю і солі в якості «обмазки». Посадіть курочку на спеціальну гриль-підставку і залиште на годину в духовці. Періодично відкривайте дверцята духовки і обливайте куру бульйоном. Через годину включіть в духовці режим «гриль» і доведіть до готовності вашу курочку. Приємного апетиту вам і вашим рідним!
    Курка в духовці — рецепти, корисні поради. Як приготувати курку в духовці
    • Коментують
    • Сьогодні
    • Читають
    загрузка...