Салат з макаронами. Рецепти приготування

Салат з макаронами - це відмінний варіант страви на кожен день. Пропонуємо оригінальні рецепти. Головне - щоб страва змогло настоятися кілька годин перед подачею на стіл. Салат з макаронами, салямі, овочами і маслинами Спочатку рекомендується зробити соус. Для цього треба перемішати по склянці сметани і майонезу з двома великими ложками молока. Приправити соус сухими травами, сіллю, подрібненою зеленню петрушки і пера зеленого цибулі. Відварити два склянки макаронів. Нарізати сто грам салямі, стебло селери, помідорів і половину склянки маслин без кісточок часточками. Перемішати всі інгредієнти з соусом і консервованим зеленим горошком (одна банка). Перед вживанням необхідно поставити блюдо настоюватися на кілька годин в холодильник.




Салат з макаронами і креветками "Морський" Спочатку потрібно зробити соус. Для цього перемішати сіль, склянка майонезу з великою ложкою цукру, сорок грам оцту і мелений перець. Якщо соус вийшов дуже густим, то можна влити трохи жирних вершків. Поставити його в холодильник. Відварити по сто грам макаронів і очищених креветок. Нарізати чотири крабові палички і стебло селери кубиками. Креветки нарізати дуже дрібно. Перемішати всі інгредієнти з соусом і поставити в холодильник настоюватися на всю ніч. Салат з макаронами. Рецепт на кожен день Готується страва дуже швидко. Відварити два склянки макаронів звичайним способом. Зробити заправку. Для цього двісті п'ятдесят грам майонезу, чверть склянки оцту, по три великі ложки цукру і гірчиці перемішати. Соус при необхідності поперчити і посолити. Нарізати цибулину, стебло селери, соковитий болгарський перець (краще вибрати червоний) невеликими кубиками. Дуже велику моркву дрібно натерти. Перемішати всі інгредієнти. При необхідності посолити. Страву поставити в холодильник на всю ніч, щоб він настоявся.




Салат з макаронами і шпинатом Відварити склянку макаронів "метелик" до стану "аль денте", промити холодною водою і покласти в глибоку миску. Додати пучок шпинату, сто грам оливкової олії, нарубану цибулину, часточки трьох печериць і нарізані кружечками п'ять маслин. Покласти роздавлений зубчик часнику і влити сік одного лимона. Поставити в холодильник на дві години. Поперчити і посолити за смаком. Салат з макаронами й помідорами Спочатку приготуємо соус. Для цього треба перемішати половину склянки рослинного олії з трьома великими ложками винного оцту, розчавленим зубчиком часнику, щіпка сухого базиліка. Додати в соус сіль і червоний пекучий перець за смаком. Відварити макарони відповідно до інструкції. Злити воду, додати натертий сир моцарелла (сто грам) і соус. Залишити на кілька годин настоюватися. Відварити сто грам брокколі на пару і остудити. Далі додати суцвіття в макарони. Розрізати помідори черрі (десять штук) на дві половинки, а сто грам салямі - товстою соломкою. Перемішати всі інгредієнти, а потім можна відразу подавати до столу. Приємного апетиту!