Рецепт засолу огірків з гірчицею
Огірки з гірчицею
Огірки цілі в гірчиці на зиму можуть не дочекатися свого часу і бути з'їденими набагато раніше, тому, що за цим рецептом готові будуть вже через тиждень.
Продукти:
огірки
На літр води:
100 мл оцту 9%,
2 ст. ложок цукру,
1 ст. ложки солі
В кожну літрову банку:
2 зубчики часнику
1 парасолька кропу
1/4 морквини
0,5 ч.л. насіння гірчиці
огірки
На літр води:
100 мл оцту 9%,
2 ст. ложок цукру,
1 ст. ложки солі
В кожну літрову банку:
2 зубчики часнику
1 парасолька кропу
1/4 морквини
0,5 ч.л. насіння гірчиці
Як приготувати огірки з гірчицею:
1. Вимийте огірки. Розкладіть разом з приправами по літровим простерилізованним банкам, зверху засипте гірчицю.
2. У воді розчиніть сіль і цукор, додайте оцет. Залийте в банки.
3. Стерилізуйте 5-7 хвилин після закипання води.
Закрийте прокип'яченими кришками.
Смачного!
Схожі добрі поради по темі
Швидкі малосольні огірочки на мінералці з гірчицею (перепробувала багато рецептів, але смачніше не знайшла)
Пропоную рецепт смачних малосольних огірків швидкого приготування. Сам розсіл буде на мінеральній воді з додаванням гірчиці і солі. Гірчицю можна
Огірки «Ніжинські» на зиму - настільки вдалий рецепт, що популярний з радянських часів
Огірки для заготовки вибирайте невеликого розміру, темно-зеленого кольору, з колючими пухирцями, щільні з жорсткою шкіркою без слідів псування.
Огірки мариновані «Як магазинні» - хрусткі, кисло-солодкі, дуже смачні
Дуже смачні огірочки на зиму, по-справжньому хрусткі і ароматні. Взимку з картоплею змітають з тарілки в мить! Схожі за смаком продаються в
Огірки з цибулею, морквою і перцем чилі
[quote]Інгредієнти для 5 банок ємністю 900 мл: огірки - приблизно 2, 5 кг цибуля ріпчаста - 500 г сіль - 4 ст. ложки перець чилі - 3 шт.
ХРУСТКІ ОГІРКИ - НЕЗВИЧАЙНИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ
У минулому році побачила цей рецепт і спочатку якось засумнівалася. Але підкупило те, що дуже швидко маринуються огірки. Вирішила зробити пару
Смачніших огірків ви не їли! Взимку скажете мені спасибі
Огірки з гірчицею на зиму. Рецепт простий, без проблем, а смачніше огірків Ви не їли. Домашня консервація найсмачніша.