Великодній пиріг з яйцями і сиром стане справжньою окрасою святкового столу холодний він ще смачніше
До свята Світлого Великодня прийнято готувати багато різних страв. А ми пропонуємо вам рецепт дуже смачного пирога з яйцями і сиром. Він стане справжньою окрасою вашого святкового столу.
Що знадобиться
Для приготування пасхального пирога потрібні такі компоненти:
500 грамів листкового тіста (квадратні листи);
500 грамів адигейського сиру (можете замінити звичайним сиром);
300 грамів замороженого шпинату (можете взяти свіжу зелень, наприклад, петрушку, кріп або кинзу);
2 сл. ложки сметани,
6 великих яєць;
трохи солі;
трохи чорного меленого перцю;
50 грамів твердого сиру;
1 яйце для змащування.
Як приготувати
Спочатку потрібно розморозити шпинат і відкинути на сито.
Натертий на крупній тертці сир відправте в миску, додайте шпинат, сметану, сіль і перець, перемішайте.
Один лист листкового тіста розкачайте і викладіть у форму. По поверхні тіста розподіліть начинку. Одне яйце добре вимийте і зробіть в начинці шість заглиблень.
У кожне поглиблення вбийте по одному яйцю.
Зверху рівномірно посипте тертим твердим сиром.
Другий лист тіста теж трохи розкачайте і накрийте пиріг зверху. Краї тіста защипніть, а зайве обріжте.
Залишилося змастити верх пирога збитим яйцем.
Надішліть форму в духовку.
Випікати потрібно півгодини (або до золотистого).
Схожі добрі поради по темі
Рецепт шоколадного пирога з заварним кремом
Сьогодні «ми пропонуємо спекти незвичайний і дуже смачний пиріг у вигляді вулкана. Під його схилами з пористого шоколадного бісквіта розкинулося ціле
Натираємо салямі і твердий сир на тертці, потім загортаємо в листкове тісто. Виходить смачна закуска
Пропоную дуже простий і швидкий рецепт смачної закуски, приготовленої у вигляді рулетиків з листкового тіста. В якості начинки використовую терті сир
Коли хочеться весняного настрою: рум'яний і соковитий пиріг зі шпинатом (всі інгредієнти легко купити)
Я дуже люблю пиріг зі шпинатом. Мені подобається його чудова пластівчаста скоринка, і його можна подавати у вигляді сніданку, обіду або просто в
Якщо гості на порозі: швидка закуска - яйця, фаршировані сиром і крабовими паличками
Пропоную дуже швидку і легку в приготуванні закуску, з якою не доведеться довго возитися на кухні і не знадобиться купувати дорогі екзотичні
Знайшла в Мережі рецепт "пирога для бідних". Приготувавши, зрозуміла, що і "багатим" він припаде до смаку
В інтернеті можна знайти багато рецептів випічки з дуже простим набором компонентів. Але іноді самий невигадливий пиріг виходить настільки смачним,
Рецепт ачми з ропні сиром
Рецепт ачми родом з Аджарії. Цей продукт є національною випічкою цієї місцевості. Начинка для цього пирога з дуже тонкого прісного тіста найчастіше