Борошно Манка і Кипяток. Я не втомлюється їх готувати. Таке приготування ви ще небачили
Хрусткі і ароматні коржі виходять. Оригінальний і дуже простий у приготуванні рецепт, обов'язково спробуйте, вони припадуть до смаку абсолютно всім. Справжня знахідка для будь-якої господині.
Нам знадобиться:
Манка 1 \ 2 склянки .;
Борошно 2 склянки .;
Сіль 1 ч.л .;
Розпушувач 1ч.л .;
Окріп 2 склянки.
Для змазування тіста:
Розтоплене вершкове масло 100мл.
Манка 1 \ 2 склянки .;
Борошно 2 склянки .;
Сіль 1 ч.л .;
Розпушувач 1ч.л .;
Окріп 2 склянки.
Для змазування тіста:
Розтоплене вершкове масло 100мл.
Хрусткі коржі на манці. Рецепт приготування
У глибоку миску засипаємо манку, просіюємо її через сито. Потім також просіюємо борошно. Далі додаємо сіль і розпушувач. Все ретельно перемішуємо.
Після вливаємо окріп, і знову перемішуємо. Замішуємо м'яке і ніжне тісто. Готове тісто ділимо на 4 частини. Кожну частину скачуємо в кулю, і змащуємо їх олією.
Залишаємо тісто на 20 хвилин відпочити, після розгортаємо кожну кульку в тонкий корж. Змащуємо його розтопленим вершковим маслом. Зверху посипаємо крохмалем.
За бажанням можете додати сир. Корж складаємо навпіл, а потім скручуємо в рулетик. Робимо так з кожною частиною тіста, потім злегка притискаємо зверху.
І тепер повторно розгортаємо в невеликий коржик. Обсмажуємо на сухій сковороді з двох сторін на середньому вогні до золотистої скоринки.
Хрусткі коржі на манці готові. Оригінальний і неймовірно смачний і простий рецепт.
Смачного
Відео рецепт
Схожі добрі поради по темі
Вареники з вишнею на пару (тісто на кефірі)
Перевірений рецепт найсмачніших вареників з вишнями. Вареники з тіста на кефірі за цим рецептом легко ліпляться, шов на вареники ніколи не
Найпростіший рецепт рогаликів. Навіть не потрібно чекати поки тісто підійде
Складові: борошно - 3 склянки масло - 200 грам цукор - 1/2 склянки яйця - 2 шт. дріжджі - 10 грам джем, варення, повидло на ваш смак.
Чудові тонкі млинці з маленьким секретом, які вийдуть навіть у початківців кулінарів
Ніколи не могла приготувати правильні тонкі млинці. А цей рецепт просто знахідка, виходять млинці навіть у новачків!
Частування до чаю за 20 хвилин з нічого
З нічого, всього борошно, вода і сіль, а виходять шикарні, смачні, ніжні коржі до чаю, які, якщо приготувати один раз будете готувати постійно,
Сирна шарлотка. Таку смачну ви ще не пробували
Такий пиріг закохає в себе багатьох, адже готувати його дуже просто, а їсти дуже смачно.
Пиріг як у бабусі: 6 смачних рецептів пирогів з варенням
Спробуйте ці варіації приготування.