Частування до чаю за 20 хвилин з нічого

З нічого, всього борошно, вода і сіль, а виходять шикарні, смачні, ніжні коржі до чаю, які, якщо приготувати один раз будете готувати постійно, відмінна альтернатива будь-яким традиційним оладкам і млинцям, підходять як до чаю, на сніданок, можна хоч на кожен день.



Приготування:
Заміс тіста простий, змішуємо борошно + вода + сіль і отримуємо дуже обов'язково м'яке тісто, ділимо на частини і кожну частину трохи розгортаємо, складаємо один на одного між шарами змащуючи олією і залишимо відпочити.

Потім кожну частину на столі витягуємо, змащуємо ложкою олії і посипаємо цукром який змішаний з ваніллю і складаємо і так повторюємо з усіма частинами тіста.

Можна замість цукру в якості начинки використовувати сир. Смажимо на сковорідці при закритій кришці 2 - 3 хвилини з кожного боку. Всім смачного!