Вафельні батончики з карамеллю і грецькими горіхами: готуються 15 хвилин

Сьогодні хочу з вами поділитися новим рецептом дуже смачного десерту. Слідуючи інструкції, приготуйте батончики і подавайте до чаю. Напевно вони сподобаються вам і вашим домочадцям. Спробуйте, тим більше що десерт готується дуже швидко, не більше 15 хвилин.




Хід робіт
Спочатку покладіть на дошку лист вафлі і акуратно обріжте, щоб вийшов шматок розміром 270х370 мм.



У миску віділіть яєчні жовтки і ретельно змішайте їх з цукром (100 г). Це робити найкраще за допомогою міксера. Потім ємність з продукцією відставте в сторону.


Тепер в невелику каструлю всипте 150 г цукру і поставте посудину на плиту. Далі розтоплює цукор на середньому вогні. Коли досягнете потрібного результату, в каструлю всипте подрібнені і мелені горіхи.




Вміст ємності залишається гарненько перемішати і заправити вказаною кількістю маргарину або вершкового масла.


Після можете додати приготовлену суміш з яєчних жовтків.




Після цих дій перемішуйте все до тих пір, поки продуктова суміш не придбає густу консистенцію.


Загуслу гарячу суміш акуратно перекладіть на шматок вафлі, яку потрібно розмістити так, щоб великі кубики виявилися зверху. Продуктову масу ретельно розрівняйте на поверхні і накрийте другим відрізком. Він великими кубиками повинен бути спрямований всередину.



Заготівлю притисніть, накрийте пергаментним папером і обробною дошкою, а зверху покладіть який-небудь вантаж. Все відставте на кілька годин в сторону. Дочекайтеся, поки виріб повністю не застигне.


Після акуратно нарізайте смужками.




Вафельні вироби виходять дуже м'якими і смачними.